男的民俗學: 職人篇

男的民俗學: 職人篇 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:遠流出版事業股份有限公司
作者:遠藤敬
出品人:
页数:144
译者:孫玉珍
出版时间:2008
价格:240元新臺幣
装帧:平裝
isbn号码:9789573262459
丛书系列:日本館·文化風
图书标签:
  • 日本
  • 文化
  • 手工
  • 手艺
  • 生活方式
  • 黑白平实插画
  • 远藤敬
  • 民俗学
  • 男性
  • 职人
  • 文化研究
  • 社会角色
  • 传统工艺
  • 民间信仰
  • 职业身份
  • 地方文化
  • 实践智慧
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具体描述

現代日本之所以能發展成工業大國,根基之一絕對是悠久傳承技術精良的的各行各業職人匠人。憑著對手 工的自豪、職業的敬重,頑固堅持,精益求精。

本書貼身密集採訪刺青師、煙囪清掃人、製糖職人、雕硯師傅、人體標本職人、鬥雞培訓者、鋼筆職人、 琉璃職人、虛無僧、烤蕃薯小販、花火師等傳統行業,細密記錄這些即將失傳的手藝,保證讓人讀得津津 有味。

【97年3月誠品選書】全書分為〈職人〉、〈大漁〉與〈山林〉篇三冊,為日本青年漫畫雜誌《Big Comic Original》長達十年的連載單元集結。作者前進山林僻野,走訪漁村農村,探訪蹄鐵師、祭典人偶師、捕鯨人、金魚小販、鷹匠、燒炭人……記錄他們的勞動形式與工作堅持,呈現眾多無名男子艱辛但安穩、強健而腳踏實地的生活樣態,以及其面對個別專業的執著,在經濟高度成長的現代社會,默默保存下日本特有的文化與靈魂。以淺顯的文字與細膩的素描,刻畫諸多業已被遺忘的工匠與職人。

■推薦理由:一個乍看之下較人摸不著頭腦的書名,其實記載了日本眾多即將消失的行業,筆法細膩,亦蘊藏作者對傳統文化凋零的不捨,是一本描繪日本市井工匠生活技藝與風土民情的實驗性佳作。

薪火相传的印记:非物质文化遗产传承人的故事与技艺 本书并非聚焦于特定学派或理论建构,而是将目光投向那些在时间洪流中默默守护着传统技艺与文化精神的匠人。它是一部关于“手”与“心”的编年史,记录了那些在当代社会中,依然坚守着古老工艺的实践者们的生活图景、技术传承及其在现代社会中的挣扎与创新。 第一部分:寻访古韵:技艺的源头与流变 本书的开篇,我们将深入探访那些被时间遗忘的角落,那些孕育了独特手工艺的地理空间。我们不讨论抽象的“民俗”概念,而是通过具体的场景描绘,展现技艺的生命力。 1. 山川形胜与物料哲学: 每一项传统技艺的诞生,都与特定的自然环境息息相关。例如,特有的竹材产区如何影响了竹编的纹理和韧性?特定矿脉的陶土,如何赋予了陶瓷独特的色泽和手感?本部分将以地理学和材料学的视角切入,探讨“人与自然”的互动如何固化为一种可世代相传的知识体系。我们将详细描述某地独有的黄麻处理工艺,这种处理方式使得黄麻制品比其他地区的同类产品耐用数倍,并记录下当地老艺人关于“择料如择友”的朴素哲学。 2. 师徒口诀与无形之学: 技艺的传承往往是“不写之书”。我们收集了大量口述史,记录那些不成文的行业规矩和只有在实践中才能领悟的“窍门”。例如,木雕中关于“意在刀先”的理解,需要通过常年观察师傅如何处理不同木材的纹理来实现。书中会详细对比不同地域的学徒制度,从最初的“打杂”到最终的“出师”,记录下每一阶段对实践者心性的磨练过程。我们不会空泛地谈论“匠人精神”,而是通过记录一位皮匠如何通过细微的针脚差异来判断皮革的经纬走向,来具象化这种精神的载体。 3. 历史褶皱中的技艺存续: 传统技艺并非静止不变,它们在历史的重大转折点经历了冲击与调适。本书选取了几个在近现代遭受剧烈变革的行业进行个案分析。例如,在工业化浪潮席卷之时,某个手工纺织作坊是如何通过引入一种改良的脚踏织机,既保持了传统花纹的复杂性,又提高了生产效率,从而实现“不被淘汰的传承”。这部分着重于技艺在面对外来技术冲击时的“生存策略”,而非单纯的哀叹失传。 第二部分:手艺人的日常:劳作、生活与身份构建 本部分将镜头对准这些“非物质文化遗产”的承载者——那些具体的、有血有肉的手艺人。我们试图描绘他们真实的生活状态,而非将其塑造成博物馆中的展品。 1. 作坊的声景与气味记忆: 我们尝试用最细致的感官描写来重建传统作坊的环境。一个古老的染坊,其特有的酸涩气味和间歇性的捣杵声,如何塑造了工匠的日常?一位传统制伞匠人,如何通过对“油纸”在不同湿度下透光率的精准把握,来调节制作过程?书中将大量引用工匠本人的语言,描述他们对工作环境的细微感知,这种感知是机器无法替代的。 2. 家庭经济与技艺的联姻: 传统技艺往往与家庭结构紧密绑定。我们探讨了在特定文化背景下,手艺如何成为家庭的主要经济支柱,以及这种经济模式对家族内部性别分工的影响。例如,在某些特定的刺绣世家中,女性的技艺被视为家族财富的隐形保障,但她们的劳动价值在社会评价体系中可能被低估。本书将试图揭示这种经济结构下的复杂人际关系。 3. 技艺之外的身份投射: 匠人的身份并不仅限于他们的手艺。他们同时是社区的调解者、节庆的组织者,甚至是地方知识的活字典。书中记录了某位木匠如何在村庄发生纠纷时,以其德高望重的身份充当仲裁者的故事。技艺,在这里成为了获得社会尊重和话语权的基础,而非仅仅是一种生产技能。 第三部分:传承的张力:坚守、适应与再创造 现代性对传统技艺提出了严峻的挑战:市场需求的快速变化、年轻一代兴趣的转移,以及文化挪用的风险。本部分聚焦于当下传承者们如何应对这些张力。 1. 市场机制下的“价值重估”: 当一种几百年前的工艺品开始进入高端艺术品市场时,其“实用价值”让位于“审美价值”和“稀缺价值”。我们分析了这种价值重估对工艺本身带来的影响。部分工匠为了迎合市场对“复古”的想象,可能会无意识地简化制作流程,从而导致某些复杂技术环节的流失。我们记录了一位陶艺家如何艰难地平衡“保持传统配方”与“满足现代审美要求”之间的矛盾。 2. 媒介的转换与知识的“数字化”: 面对年轻一代对新媒介的偏爱,一些有远见的传承人开始尝试使用社交媒体或短视频来展示他们的工作流程。然而,这种展示本身也带来了风险:如何将一个需要数月才能完成的复杂过程,浓缩成几分钟的视觉快餐,而不失其精髓?书中探讨了“可视化”与“专业化”之间的辩证关系,以及传承人在推广过程中对“文化展示”与“技术泄露”的权衡。 3. 跨界对话中的新生: 最后,本书关注那些主动进行跨界合作的技艺实践者。他们不再将自己视为孤立的文化守护者,而是积极与设计师、建筑师甚至科学家合作,寻求技艺在当代生活场景中的新出路。记录了某项传统织锦工艺如何被应用于现代时装设计,以及这种合作如何迫使老一辈工匠重新审视他们世代相传的色彩理论和结构布局,最终为技艺注入了新的生命力。 本书最终呈现的,不是一个关于“即将失传的精美工艺”的挽歌,而是一部关于“在变革中坚韧生长的传统实践”的田野报告,强调了技术、生活方式和社区认同之间复杂而紧密的联系。

作者简介

■作者簡介

遠藤敬

一九四四年生於新潟縣三條市。投入於自然、手作生活,關心人與大自然的關係,陸續在報紙、雜誌發表 作品。

從居住二十多年的千葉縣移回故鄉後,自力建造小木屋,從此定居下來,親身實踐在大自然環境中生活。

十六歲起擔任設計師,三年後即獨立,接案不斷,但一直下來開始對生活感到質疑,於是展開在日本 與世界各地的流浪之旅。

途中遇見了在嚴酷自然環境中生活的人,同寢同食,採訪記錄他們的生活風俗與職業,以圖文發表《男的 民俗學》等作品,引起熱烈反響。

作品特色在於蒼勁有力、充滿男子氣概的筆觸,描繪各種職人、達人、匠人埋首工作的過程,各種細節與 神情毫不放過,讀者皆訝異於精密寫實程度,配上文字採訪,堪稱是紙上紀錄片。

不只長年巡迴日本國內,以民俗學為主題,採訪報導各種勞動工作、生活習俗,範圍擴及亞洲各國。著有 《兒童遊戲大全》、《鄉居民俗學》、《道具術》等多部作品,並在《朝日新聞夕刊》有專欄連載。

■譯者簡介

孫玉珍

畢業於中國文化大學東語系日文組,輔仁大學翻譯學研究所碩士。日本國立御茶之水女子大學進修。曾任 電視公司新聞編譯、大專教師。譯有《青蛙堂鬼談》、《白髮鬼談》、《鰻男鬼談》、《非典型見佛記》、《怪怪 探險隊之野炊達人大進擊》、《男的民俗學》(皆遠流) 等。

目录信息

读后感

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用户评价

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坦率地说,我原本对这类“学术性”较强的民俗书籍抱持着一丝保留,但《男的民俗学:职人篇》完全颠覆了我的预设。它的行文流畅自然,学术的严谨性与大众的可读性达到了一个极佳的平衡点。书中对于“男性身份”在特定行业传承中的角色扮演,也进行了微妙而有力的探讨,这使得这本书在民俗性别研究的领域也提供了一个新的切入点。我能感受到作者在收集资料过程中付出的巨大努力,那种跨越地域和阶层的走访,绝对不是一蹴而就的。总而言之,这是一部充满温度和智慧的作品,它不仅是技艺的考古,更是对劳动者精神世界的深度致敬,非常值得一读再读,每次翻阅都能发现新的层次和含义。

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这本《男的民俗学:职人篇》的作者显然对各个传统行业和工匠精神有着深刻的洞察和独到的见解。阅读过程中,我深深被那种对技艺的执着和对日常生活的细腻观察所吸引。书里对不同“职人”的描述,不仅仅停留在他们工作的表面,更是深入挖掘了他们如何将代代相传的经验融入到每一次敲打、每一次缝制、甚至是每一次炉火的掌控之中。我尤其欣赏作者那种近乎“田野调查”式的严谨态度,每一个细节都充满了生活的气息,仿佛能闻到木屑的味道,听到铁匠铺的声响。这本书成功地将那些常常被现代社会忽略的“手艺人”的内心世界和他们的文化价值重新凸显出来,让人在快节奏的生活中,得以停下来思考“慢工出细活”的真正意义。它不仅仅是一本关于职业的书,更是一部关于传承与坚守的文化史诗,激发了我对身边那些默默奉献的匠人们的敬意。

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拿到这本书的时候,我就被它那种朴实无华却又极具力量感的文风所吸引。作者在讲述那些传统手艺人的故事时,没有使用太多华丽的辞藻,而是采用了非常克制和写实的笔法,这种处理方式反而让人物的形象更加立体和鲜活。我感觉自己就像是跟在一位经验丰富的记录者身后,穿梭在那些充满历史感的作坊里,亲耳聆听那些关于技艺的“江湖规矩”和“不成文法”。书中对于不同“职人”在面对时代变迁时的挣扎与调适,有着非常深刻的剖析,展现了传统手艺人在现代语境下寻求生存和发展的不易。这使得这本书超越了单纯的民俗记录,上升到了对社会变迁和文化认同的反思层面,读完之后,内心久久不能平静,感觉自己对“匠人精神”有了更深层次的理解和敬畏。

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这本书读起来的感受,更像是一系列精彩的微型纪录片在脑海中播放。作者的视角非常独特,他似乎总能捕捉到那些最微妙、最容易被外人忽略的仪式感和细节。比如关于学徒的入门仪式,或是特定节日对手艺流程的无形影响,这些都构成了传统职人文化中不可分割的一部分。我发现,书中引用的那些老一辈匠人的口述材料,充满了地方方言和特有的表达方式,作者在转述时很好地保留了原汁原味的生命力,读起来让人感到亲切又权威。这本著作在维护传统知识体系的完整性方面,无疑做出了巨大的贡献,它让那些正在消逝的“行话”和“绝招”得以被记录和保存,对于未来研究者来说,绝对是一份珍贵的资源库。

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我必须说,这本书的结构安排非常巧妙,它没有采用传统的年代顺序或职业分类,而是像一个散落的星图,将不同地域、不同领域的“职人”联系起来,形成一种隐秘的文化网络。这种非线性的叙事方式,反而更贴合民俗研究的特点——即事物之间千丝万缕的联系。我特别喜欢作者在描述工具和材料的部分,那些关于木材的纹理、金属的冶炼温度、染料的自然来源的细致描写,无不体现出作者深厚的专业知识和对这些“物”的珍视。它让我意识到,每一次“创作”的背后,都凝聚了对自然规律的深刻理解和与材料的长期对话。这本书的价值在于,它不仅仅是记录了“做什么”,更重要的是记录了“如何去理解和尊重你所做的事情本身”。

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大部分比较好玩,乐器、行脚僧、器物制造之类的很有趣!

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大部分比较好玩,乐器、行脚僧、器物制造之类的很有趣!

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此书系列只是大概描述而已 其实我想看的更深入点

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村上不知道去了多少,真是有意思。世界大千,眼观六路。看得自个儿都个个想去拜访一下。职人是块儿宝,闪着光儿的宝。

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此书系列只是大概描述而已 其实我想看的更深入点

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