咖啡全書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


咖啡全書

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剋裏斯蒂娜
青島齣版社
2008-1
237
98.00元
平裝
西方飲食文化經典
9787543643949

圖書標籤: 咖啡  咖啡文化  生活  美食  生活樂趣  科普  Espresso  翻翻   


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发表于2024-11-05

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圖書描述

《咖啡全書》披露咖啡從中東走嚮世界的奇妙旅程,展示咖啡對人類社會經濟生活得深遠影響。配有750禎精美插圖,70餘種經典純正的絕妙食譜,另外提供近百款美味的蛋奶酥、布丁、甜點、糕點麯奇的製作方法。

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用戶評價

評分

咖啡師和西點烘培師。sweety~

評分

意大利咖啡啊~~~

評分

圖文並茂的一本書,介紹的還是比較詳細,我是在書店看完的,適閤咖啡愛好者

評分

愛喝咖啡的人必須要買一本,非常精緻,適閤收藏,講瞭咖啡的曆史種類等等,有大量插圖。

評分

哎呦~~還是甜點有吸引力- -

讀後感

評分

大大的一本,咖啡种种娓娓道来,图片好看、掌故有趣,资料翔实,编排合理,不是那种硬是要讲情调的书。 不过特意花钱去买好像也没有必要,在咖啡馆翻翻刚好。

評分

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評分

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