食帖19：下午茶時間到！ pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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林江主編

中信齣版集團

2017-8

168

52.00元

平裝

食帖

9787508677385

圖書標籤: 美食食帖好書，值得一讀很吸引人的書，想讀！生活想讀，一定很精彩！我想讀這本書很喜歡！希望有機會拜讀！

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发表于2024-11-26

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食帖19：下午茶時間到！ pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書描述

下午茶的意義，不隻是忙裏偷閑，更是一次自我重啓。一本有關現代人如何享受下午茶的靈感手冊！（超人氣暢銷書品牌食帖係列）

《下午茶時間到！》是超人氣內容品牌「食帖WithEating」的第19本書，也是一本超實用下午茶享用方式指南書。書中盤點瞭英式 / 法式 / 日式 / 中式 / 意式 / 德式 / 印度式等各國下午茶文化，同時解讀全球下午茶的新浪潮。另附45種下午茶飲品衝調指南、40種下午茶輕食做法詳解，以及全球100傢下午茶店鋪推薦清單。

【編輯推薦】

· 英國推理小說女王阿加莎·剋裏斯蒂曾說過：“感恩平凡日子裏的下午茶！”英國布魯斯樂手朗·約翰·鮑德瑞在作品中唱道：“當鍾敲四下，一切為下午茶而停。”

· 下午茶不隻對英國人來說意義非凡，也是全世界每個現代人必需的小儀式，因為它不隻是忙裏偷閑，更是一次自我重啓。

· 《下午茶時間到！》是超人氣內容品牌「食帖WithEating」的第19本書，也是一本下午茶享用方式靈感手冊。書中盤點瞭英式 / 法式 / 日式 / 中式 / 意式 / 德式 / 印度式等各國下午茶文化，同時解讀全球下午茶的新浪潮。

· 茶 / 咖啡 / 雞尾酒 / 甜點 / 鹹點 / 冷盤 / 暖食，除瞭解讀文化，書中也包含45種下午茶飲品衝調指南+40種下午茶輕食做法詳解，如果想親手製作一份理想的下午茶，無論是為自己還是為友人，都一定能從中找到靈感。

· 這本書還附有全球100傢下午茶店鋪推薦清單，建議旅行打卡隨身攜帶。

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著者簡介

［受訪人］

榖本乾人 / 日本“東京茶寮”品牌旗艦店、日本茶品牌Green Brewing創始人，LUCY ALTER DESIGN董事兼創意總監。

今村明優美 / 日本“櫻井焙茶研究所”職業茶師。

Laura & Caroline / 英國人氣博客“The Afternoon Tea Club”（下午茶俱樂部）創始人。

Eric Lanlard / 法國知名烘焙師，著有《埃裏剋·蘭拉德的下午茶》。

中島裕基 / 日本木器職人，“cogu”工作室主理人。

瀋忠輝 / 現居颱北，下午茶愛好者，平麵設計師。

［特約撰稿人］

張春 / “犀牛故事”App主編。已齣版作品集《一生裏的某一刻》

陳椿榮 / 新加坡華僑，美食博客“XLBCR”博主，食物攝影師、造型師、咖啡師

野孩子 / “甜牙齒”品牌主理人。

彌張 / 學習古典音樂齣身的味覺記錄者。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

下午看著好餓。。。

評分☆☆☆☆☆

太喜歡這一期啦！！！超愛下午茶的！！

評分☆☆☆☆☆

通過在傢舉辦下午茶聚會來培養氣質似乎是個好主意呢。書裏麵的圖片都好棒，視覺的盛宴。

評分☆☆☆☆☆

通過在傢舉辦下午茶聚會來培養氣質似乎是個好主意呢。書裏麵的圖片都好棒，視覺的盛宴。

評分☆☆☆☆☆

午間，一翻開便睏意全消，開始貪婪地享受這視覺盛宴——頁頁盡是幸福感，同時也從中獲取瞭些許啓迪和想法。

讀後感

評分☆☆☆☆☆

“But there isn’t any roar when the clock strikes four,everything stops for tea.”—Long John Baldry,这句话说当钟敲四下，一切为下午茶而停。食贴系列的这本《下午茶时间到》将把你从繁忙的工作中，带到下午茶的愉快时光中。下午茶的传统，起源于19世纪的英国，据说是...

評分☆☆☆☆☆

说起英国美食，大约只有鱼和薯条；而谈起下午茶，估计大家会不约而同的想起英国的下午茶。食贴的这本下午茶，介绍了各种下午茶以及下午茶的历史文化，配有大量精美图片，看得人垂涎欲滴。书中还有关于甜点、饮品等的食谱，喜欢的人可以照单DIY，在这凉爽的秋日享受惬意的下午茶...

評分☆☆☆☆☆

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