食物是生活的酶，一样样吃食，是一段段故事。本书集结了一个资深美食爱好者的饮啜笔记，写市井小食，写人间烟火，写食物与人的情感勾连。五十多篇食物小品文，无论是江南的时令小菜、节令点心，还是中西合璧的改良西餐，这些平常日子里的美食体验 ，都由作者食家饭充满灵性的文字呈现出来，入味、入情。
具体描述
读后感
我有一个梦想——上得厅堂下得厨房。 这源于我妈对我孜孜不倦的说教。 在她的观念里，女人的一部分，一定是属于厨房的。虽然，她的厨艺并不如何好，翻来覆去的，也就只会那几样菜。 可这不妨碍我与弟弟吃得欢快，没有旁的，只是因为她对我们的爱，以及我们对她的爱。 在我妈观...
评分 评分在看到这本书的时候，我想到的是龙应台的一句话：幸福就是，寻常人儿依旧。在晚餐的灯下，一样的人坐在一样的位子上，讲一样的话题。年少的仍旧叽叽喳喳谈自己的学校，年老的仍旧唠唠叨叨谈自己的假牙。厨房里一样传来煎鱼的香味，客厅里一样响着聒噪的电视新闻。 在我看来，令...
评分今天从湖南回到北京，带了些家乡特产给同事，清凉糕，灯芯糕，活油月饼，还有些饼干类似的糕点，都是家乡当地备受喜爱的小吃，可是在北京却遭到了冷遇。 “哇，薄荷味，这么浓。吃上去跟牙膏一样，不喜欢。” 这是形容清凉糕，用糯米跟薄荷做的糕点，我吃起来特别滋润，入口也...
用户评价
好吃！想吃酱油荷包蛋！
评分好吃！想吃酱油荷包蛋！
评分以上海本帮菜为主，兼及淮扬。作者是当代写食作家中难得的“懂吃”之人。做菜要做到好，比做人更难，因为全过程容不得一丝将就苟且，想容的，能容的，不在意的，不是什么好食家。
评分上海人真矫情。No offense.
评分作者把吃食写的有滋有味，不单单是用好吃，很好吃的字眼来描述。富有兴致的用了好多绘声绘色的词来讲述做菜里头的学问和心思。
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