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有风吹过厨房

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食家饭
北京联合出版公司
2017-3-2
0
38.00
平装
9787550294509

图书标签: 美食  生活  温暖  海派美食,浪漫温馨,小情调满满的!  好书,值得一读  我想读这本书  随笔  有格调   


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发表于2025-03-15

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图书描述

食物是生活的酶,一样样吃食,是一段段故事。本书集结了一个资深美食爱好者的饮啜笔记,写市井小食,写人间烟火,写食物与人的情感勾连。五十多篇食物小品文,无论是江南的时令小菜、节令点心,还是中西合璧的改良西餐,这些平常日子里的美食体验 ,都由作者食家饭充满灵性的文字呈现出来,入味、入情。

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著者简介

美食专栏作家,被誉为“厨房里的张爱玲”、“上海最懂得吃的写字人”。文字常刊于《上海壹周》《香港商报》《经济观察报》《橄榄餐厅评论》《申报》等媒体。


图书目录


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用户评价

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里面好几篇看得我好饿…虽然吃饱了

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作者把吃食写的有滋有味,不单单是用好吃,很好吃的字眼来描述。富有兴致的用了好多绘声绘色的词来讲述做菜里头的学问和心思。

评分

好吃!想吃酱油荷包蛋!

评分

看饿了,作者应该是个很会吃的人,每种菜色在文字描述下色香味俱全,令人垂涎三尺。

评分

这样的书总让人为难—它是那么好看到想让人珍藏在书柜里,但在匆匆翻阅以后又确定应该不会看第二遍。

读后感

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最近黄小厨版的《深夜食堂》刷爆网络,不过这次却是一边倒的叫骂之声,各种吐槽之音绵绵不绝!。一般来说,只要是涉及到食物题材的各种文化作品,都是比较容易受到追捧的,毕竟民以食为天嘛!不过听说居然这次在豆瓣上收获了二点几的评分,可见其成品是多么的让人恨铁不成钢。...  

评分

#如水读书笔记#“有书众测”活动第一期《有风吹过厨房》读后感 1.整体评分 ★★★★ 2.单项评分 封面颜值 ★★★★ 纸张/印刷/装订质量 ★★★★ 排版格式 ★★★★★ 图文内容 ★★★★ 是否想共读(否) 3.一句话点评( 一句话概括此书最大亮点,140字以内) 书名犹如一股...  

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第一口吃下的滋味 泱泱几千年的文明中,上至帝王将相,下至贩夫走卒,好吃者众! 文人里爱吃并且会吃的也不在少数。远一点的孔夫子是个不折不扣的精食主义者,他发表“食不厌精,脍不厌细”的八字真言,简直字字珠玑。苏东坡,不但文章诗词流传千古,就凭下放到穷乡僻...

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