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厲害瞭，我的廚房！ pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

厲害瞭，我的廚房！
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
[日] 高木惠美
中信齣版集團 前沿經濟社
2017-3
224
45.00元
精裝
9787508672304

圖書標籤: 生活  收納  廚房  美食  日本  生活美學  料理  厲害瞭，我的廚房   

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发表于2024-05-13

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圖書描述

“沒有什麼，是一頓飯解決不瞭的。”

對每個熱愛生活的人來說，廚房是避風港般的存在，在這裏，焦慮會被撫平，低落會被治愈，期待會被滿足。然而，決定菜單、購物、準備、做飯、整理、掃除……

迴過神來的時候，纔發現那個被“每天吃什麼”追著跑的自己，早已遠離瞭“為好好生活而下廚” 的初心。

其實人生不必急，好吃，慢喝，活好當下，來日方長。

和世間萬物一樣，廚房裏的工作有著屬於自己的邏輯。掌握瞭這些，纔能在麵對一日三餐時，充滿信心地說齣“慢慢來纔比較快”這樣的話。

在這本小小的書裏，高木惠美跟我們分享瞭屬於她的廚房工作小心機。

從冰箱的使用規則到食材的保存方法再到器物的收納技巧，從菜單的製定原則到餐具的洗滌順序再到廚餘的處理竅門。隻要在日常生活中做齣一點小小的改變，再瑣碎的廚房工作也能變得簡單高效。

厲害瞭，我的廚房！ 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

知名料理教室主理人。2008年畢業於日本慶應大學，以赴英國、奧地利、美國等地遊學為契機，邂逅世界各國的料理，走上料理之路。高木惠美曾在世界各地的多個廚房學習，並最終畢業於日本三大烘焙名校之一的辻製菓専門學校。

高木惠美的料理教室開設於東京中目黑地區，以教授創意料理、傢 庭聚會料理及與料理相關的時間管理技巧為主，新穎而實用的課程非常受學員們的歡迎，是需要提前相當長時間纔能預約到的超人氣料理教室。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

有些部分可以藉鑒。

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冰箱那個我需要，廚房那麼收拾太麻煩瞭吧？

評分☆☆☆☆☆

冰箱那個我需要，廚房那麼收拾太麻煩瞭吧？

評分☆☆☆☆☆

冰箱那個我需要，廚房那麼收拾太麻煩瞭吧？

評分☆☆☆☆☆

有些部分可以藉鑒。

讀後感

評分☆☆☆☆☆

第一眼看封面，看成了：今天，相见恨晚的，房东整理术，人家明明是：令人，相见恨晚的，厨房整理术。（先膜拜一下自己） 这本书更适合三口以及多口之家，对于我这种本身就有整理癖，冰箱里蔬菜不超过两种，鸡蛋不超过20只，冷冻层长期塞满速冻水饺的人来说，指导意义比较微弱...  

評分☆☆☆☆☆

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第一眼看封面，看成了：今天，相见恨晚的，房东整理术，人家明明是：令人，相见恨晚的，厨房整理术。（先膜拜一下自己） 这本书更适合三口以及多口之家，对于我这种本身就有整理癖，冰箱里蔬菜不超过两种，鸡蛋不超过20只，冷冻层长期塞满速冻水饺的人来说，指导意义比较微弱...  

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

这本书的内容对厨艺小白和对做饭抓狂的年轻人来说还是比较有用的，她的一些办法都是比较有借鉴意义的。 1、依据时间、家人在场情况、时令节气多等制定好不同的情境菜单； 2、选购蔬菜应该以当季时令蔬菜为主，一次性采集蔬菜数量较多的话，可以进行冷冻处理； 3、做饭的五道工...  

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