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厉害了，我的厨房！ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

厉害了，我的厨房！
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
[日] 高木惠美
中信出版集团 前沿经济社
2017-3
224
45.00元
精装
9787508672304

图书标签: 生活  收纳  厨房  美食  日本  生活美学  料理  厉害了，我的厨房   

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发表于2025-01-23

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图书描述

“没有什么，是一顿饭解决不了的。”

对每个热爱生活的人来说，厨房是避风港般的存在，在这里，焦虑会被抚平，低落会被治愈，期待会被满足。然而，决定菜单、购物、准备、做饭、整理、扫除……

回过神来的时候，才发现那个被“每天吃什么”追着跑的自己，早已远离了“为好好生活而下厨” 的初心。

其实人生不必急，好吃，慢喝，活好当下，来日方长。

和世间万物一样，厨房里的工作有着属于自己的逻辑。掌握了这些，才能在面对一日三餐时，充满信心地说出“慢慢来才比较快”这样的话。

在这本小小的书里，高木惠美跟我们分享了属于她的厨房工作小心机。

从冰箱的使用规则到食材的保存方法再到器物的收纳技巧，从菜单的制定原则到餐具的洗涤顺序再到厨余的处理窍门。只要在日常生活中做出一点小小的改变，再琐碎的厨房工作也能变得简单高效。

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著者简介

知名料理教室主理人。2008年毕业于日本庆应大学，以赴英国、奥地利、美国等地游学为契机，邂逅世界各国的料理，走上料理之路。高木惠美曾在世界各地的多个厨房学习，并最终毕业于日本三大烘焙名校之一的辻制菓専门学校。

高木惠美的料理教室开设于东京中目黑地区，以教授创意料理、家 庭聚会料理及与料理相关的时间管理技巧为主，新颖而实用的课程非常受学员们的欢迎，是需要提前相当长时间才能预约到的超人气料理教室。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

除了装帧外，毫无内容感的书。

评分☆☆☆☆☆

版心极小

评分☆☆☆☆☆

作者说的我都会……此书适合短期内有读书数量指标的人……小工具书，文字浅且少……可以看得很快。 - -

评分☆☆☆☆☆

小百科似的，也行，不过对于我来说实用性不强。

评分☆☆☆☆☆

看了一会儿就不耐烦了，果然太精细了还是不适合我。。。

读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

第一眼看封面，看成了：今天，相见恨晚的，房东整理术，人家明明是：令人，相见恨晚的，厨房整理术。（先膜拜一下自己） 这本书更适合三口以及多口之家，对于我这种本身就有整理癖，冰箱里蔬菜不超过两种，鸡蛋不超过20只，冷冻层长期塞满速冻水饺的人来说，指导意义比较微弱...  

评分☆☆☆☆☆

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作为一名新婚不久的小媳妇，新婚的喜悦马上就被现实生活的种种琐事冲淡。两个人的厨房有着这样那样的问题：厨房里面乱七八糟，总是找不到自己想用的调味料；每天下班之后还要匆匆忙忙的准备晚饭，偏偏做的太慢，可以说是做饭两小时，吃饭五分钟；不清楚冰箱里面到底有什么，收...  

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