綠色黃金 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
艾倫·麥剋法蘭 Alan Macfarlane，英國劍橋大學人類學名譽教授、皇傢曆史學會會士，著作等身，研究視角遍及全球，其作品曾被翻譯成日、法、德、西等文。麥剋法蘭曾在喜馬拉雅山區（尼泊爾和阿薩姆）有過三十年的田野調查經驗。
艾麗斯·麥剋法蘭 Iris Macfarlane，艾倫·麥剋法蘭的母親，一位阿薩姆地區茶葉經營者的妻子，在阿薩姆地區的茶園居住長達二十年，與茶文化結下瞭不解之緣。
譯者 扈喜林，自由譯者，內濛古人，畢業對外經濟貿易大學，主要從事品牌管理、創新研究、心理學、小說等領域的翻譯工作，翻譯齣版瞭近30本作品。
校者 周重林，茶文化學者，著有《茶葉戰爭：茶葉與天朝的興衰》《茶葉江山：我們的味道、傢國與生活》《民國茶範：與大師喝茶的日子》等多部茶學作品。
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這是一部關於茶葉以及茶葉貿易、茶葉傳播和茶葉如何影響世界曆史發展進程的有趣的書，而作者的特殊身份更使得本書具有一般研究著作所沒有的引人關注之處：一位茶農兼茶商的遺孀和她的兒子。這樣的身份使得本書既有研究著作的特性，某種程度上也有一些迴憶錄的性質，因為有些內容就是他們所經曆的。總的看，盡管作者對於茶葉與世界曆史發展尤其是與工業革命、歐洲近代曆史發展等的關係的論述似有誇大之處，但作為一傢之言也無可厚非，而其對於茶葉之起源，茶葉在中國、日本、印度、英國等的種植、傳播、所具有的重大影響，茶文化在不同國傢、地區的錶象與內涵等的探討，對於我們瞭解、認識茶葉的前世今生，瞭解和認識茶葉與我們人類的密切關係，還是非常有價值的。
具體描述
讀後感
茶起源于中国，隋朝时期传入日本，并被发扬光大为茶道。 16世纪传入西方，18世纪传遍英国并广受欢迎，喝茶成为一种社交方式，改变了英国社会生活的方方面面。 英国每人每天平均喝3杯茶。法德意等国没有喝茶传统，因为他们的殖民地基本不产茶，也没有东印度公司这样的贸易公司。...
評分以茶叶+帝国为主题词，决定本书所说的茶，绝对不等同于中国的茶文化。从英国殖民者的角度描写茶叶帝国的历史，茶叶的健康功效，加上开水冲泡的饮用习惯，为民众预防消化系统传染病作出贡献，从东方的神秘饮品（作者多少也研究过中国和日本的茶道），到在英国替代了啤酒的普遍大...
評分以茶叶+帝国为主题词，决定本书所说的茶，绝对不等同于中国的茶文化。从英国殖民者的角度描写茶叶帝国的历史，茶叶的健康功效，加上开水冲泡的饮用习惯，为民众预防消化系统传染病作出贡献，从东方的神秘饮品（作者多少也研究过中国和日本的茶道），到在英国替代了啤酒的普遍大...
評分以茶叶+帝国为主题词，决定本书所说的茶，绝对不等同于中国的茶文化。从英国殖民者的角度描写茶叶帝国的历史，茶叶的健康功效，加上开水冲泡的饮用习惯，为民众预防消化系统传染病作出贡献，从东方的神秘饮品（作者多少也研究过中国和日本的茶道），到在英国替代了啤酒的普遍大...
評分茶起源于中国，隋朝时期传入日本，并被发扬光大为茶道。 16世纪传入西方，18世纪传遍英国并广受欢迎，喝茶成为一种社交方式，改变了英国社会生活的方方面面。 英国每人每天平均喝3杯茶。法德意等国没有喝茶传统，因为他们的殖民地基本不产茶，也没有东印度公司这样的贸易公司。...
用戶評價
前幾章還好，後麵三章實在沒啥意思
评分前幾章還好，後麵三章實在沒啥意思
评分章節之間略顯散亂，作者也沒有太科學的視角來看待茶葉。
评分哈哈哈哈 這本評分好低 主題和“茶：嗜好、開拓與帝國“還挺像的 稍微有意思的隻有阿薩姆邦的茶葉發展 茶葉與英國工業化的關係。這本書把印度的茶葉發展歸結在阿薩姆邦發現瞭雲南的茶樹？也有其他資料說是因為福瓊從中國“偷”來的茶樹和種子…
评分2018#142#0625
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