綠色黃金 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025


綠色黃金

簡體網頁||繁體網頁
[英] 艾倫·麥剋法蘭
社會科學文獻齣版社
扈喜林、周重林 校
2016-11
372
56.00元
精裝
甲骨文叢書
9787509795354

圖書標籤: 曆史  茶文化    英國  甲骨文叢書  人類學  印度  甲骨文   


喜歡 綠色黃金 的讀者還喜歡




下載連結1
下載連結2
下載連結3
    


想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2025-03-23

綠色黃金 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2025

綠色黃金 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2025

綠色黃金 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025



圖書描述

這是一部關於茶葉以及茶葉貿易、茶葉傳播和茶葉如何影響世界曆史發展進程的有趣的書,而作者的特殊身份更使得本書具有一般研究著作所沒有的引人關注之處:一位茶農兼茶商的遺孀和她的兒子。這樣的身份使得本書既有研究著作的特性,某種程度上也有一些迴憶錄的性質,因為有些內容就是他們所經曆的。總的看,盡管作者對於茶葉與世界曆史發展尤其是與工業革命、歐洲近代曆史發展等的關係的論述似有誇大之處,但作為一傢之言也無可厚非,而其對於茶葉之起源,茶葉在中國、日本、印度、英國等的種植、傳播、所具有的重大影響,茶文化在不同國傢、地區的錶象與內涵等的探討,對於我們瞭解、認識茶葉的前世今生,瞭解和認識茶葉與我們人類的密切關係,還是非常有價值的。

綠色黃金 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

艾倫·麥剋法蘭 Alan Macfarlane,英國劍橋大學人類學名譽教授、皇傢曆史學會會士,著作等身,研究視角遍及全球,其作品曾被翻譯成日、法、德、西等文。麥剋法蘭曾在喜馬拉雅山區(尼泊爾和阿薩姆)有過三十年的田野調查經驗。

艾麗斯·麥剋法蘭 Iris Macfarlane,艾倫·麥剋法蘭的母親,一位阿薩姆地區茶葉經營者的妻子,在阿薩姆地區的茶園居住長達二十年,與茶文化結下瞭不解之緣。

譯者 扈喜林,自由譯者,內濛古人,畢業對外經濟貿易大學,主要從事品牌管理、創新研究、心理學、小說等領域的翻譯工作,翻譯齣版瞭近30本作品。

校者 周重林,茶文化學者,著有《茶葉戰爭:茶葉與天朝的興衰》《茶葉江山:我們的味道、傢國與生活》《民國茶範:與大師喝茶的日子》等多部茶學作品。


圖書目錄


綠色黃金 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

像幾篇長篇報道拼湊起來的感覺。

評分

讀的第一本甲骨文係列,挺意外的閱讀體驗。作者在這本書提齣瞭茶葉引發瞭戰爭這個有趣的觀點,雖然可能有點武斷,但他也從另外不同的更多切麵,讓我們去思考世界所發生的事情。比如當時茶農的處境,書中就用兩種不同的觀點,讓我們學會用一體兩麵去看問題。

評分

章節之間略顯散亂,作者也沒有太科學的視角來看待茶葉。

評分

英國和印度茶葉史。作者自動忽略瞭中國茶葉的影響,更是不提羅伯特·福鈞這個茶葉大盜的特殊貢獻。茶葉是一種很有趣的東西,無性繁殖保證瞭它性狀的可復製性和基本穩定,生長環境和加工手段又使它産生韆差萬彆,更有意思的是,他是三大飲料裏唯一不消耗固型物可反復衝泡的。

評分

英國和印度茶葉史。作者自動忽略瞭中國茶葉的影響,更是不提羅伯特·福鈞這個茶葉大盜的特殊貢獻。茶葉是一種很有趣的東西,無性繁殖保證瞭它性狀的可復製性和基本穩定,生長環境和加工手段又使它産生韆差萬彆,更有意思的是,他是三大飲料裏唯一不消耗固型物可反復衝泡的。

讀後感

評分

《绿色黄金》是一部茶叶史论著。艾伦·麦克法兰似乎想把它写成“茶叶全书”,将茶的健康效用、水资源、历史、文化、思想意识都囊括其中,可惜能力稍欠,就结构和行文逻辑来讲,该书显得主题分散、支脉离碎。虽有不足,书仍具有可读性。尤其是有关印度阿萨姆邦茶业的发展史这一...  

評分

以茶叶+帝国为主题词,决定本书所说的茶,绝对不等同于中国的茶文化。从英国殖民者的角度描写茶叶帝国的历史,茶叶的健康功效,加上开水冲泡的饮用习惯,为民众预防消化系统传染病作出贡献,从东方的神秘饮品(作者多少也研究过中国和日本的茶道),到在英国替代了啤酒的普遍大...  

評分

《绿色黄金》是一部茶叶史论著。艾伦·麦克法兰似乎想把它写成“茶叶全书”,将茶的健康效用、水资源、历史、文化、思想意识都囊括其中,可惜能力稍欠,就结构和行文逻辑来讲,该书显得主题分散、支脉离碎。虽有不足,书仍具有可读性。尤其是有关印度阿萨姆邦茶业的发展史这一...  

評分

内容简介:麦克法兰在全世界历史写作者中的地位毋庸置疑,而这部作品解剖了茶叶这一植物的传奇历史。尽管作者对于茶叶与世界历史发展尤其是与工业革命、欧洲近代历史发展等的关系的论述似有夸大之处,但作为一家之言也无可厚非。 推荐理由: 1.作者的母亲与其一同进行了本书...

評分

上了豆瓣,才知道此书已于10多年前,有过一版汉译本。 决定购买,也是一时的冲动与好奇,喜欢历史的,大可看看这一本。 来自于英国贵族的自我反省,也是有意思的观点,难免也会有一些语焉不详的情形,毕竟不是每件事都很光彩。 打动我的,首先是母亲的回忆。 试读片断,引起...  

類似圖書 點擊查看全場最低價

綠色黃金 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有