图书标签: 女性  伊莎贝尔·阿连德  拉美文学  智利  文学  随笔  外国文学  智利文学   

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一本打着春膳噱头从而对食物、香料、花草、香草的本源与效用进行探究的书。任何食材都需要一些附属魔力，不甚科学的解释即大脑所发挥效用的想象力，更具有一定玄学色彩的即无法用科学解释的爱的衍生。经作者保守估计，她许诺道:“世间唯一真正万无一失的春膳只有爱情。”作者信誓旦旦地为其自辩:“本书唯一关注的就是性感的烹调艺术，以及它对情欲表现的影响。”附录诸多食材常见操作简单便于实践的具体食谱。引用的那首聂鲁达令人浮想联翩，一睹难忘:“人生把一只高脚杯捏成椭圆／来容纳／它的澄澈，它的阴暗／它的冷冽……”通常人会认为，味蕾的愉悦源自舌头与上颚，但本质上却并非始自器官，而是始自记忆。将生命、生产与食物视为进化议程中爱的产生、发展与延续并不为过。烹饪不单是一项技艺，而是对于爱的传承。

食谱、食材、厨具都已准备就绪，只缺一个可以投食的你。

按需。

翻译的非常流畅，绝对有很强的阅读快感。阿连德的智慧和幽默在这本书里体现的淋漓尽致啊。

文青必备 菜谱可以了解一下hiahia

我几乎爱上了她那位刁钻的母亲，因为伊莎贝尔.阿连德在写她如何刁难餐馆服务生的时候真是太精彩了！她让我想起我的一位亲属。陆续被我爱上的还有她不靠谱的好朋友们，当然我指的是她们那些多少有些夸张的情色故事：或曼妙、或失意、或尴尬、或危险。 在医院的输液室...  

看了新浪的电子版，不禁买了一本。 女人一旦幽默，就可以能会模糊她的性别，就想钱钟书说的，说一个女人有才学，像是在夸一朵花有白菜的尽量，但是她却例外  

几年前就开始惦记着她了，从李欣频的食物恋开始（中国版本翻译作情欲料理）。还记得那个开头么—— “男人煮饭极为性感......我们无法抗拒懂得烹调的男人.....看着他清洗、调味、烹煮虾子，就会想到他在情欲爱抚时，会是多么耐心而灵巧”。 这是个很南美很女人的作者，生命饱...  

这是一本能够启发想象力的书. 其实人感觉这个世界, 就是通过五感来实现. 视觉,味觉,听觉,触觉,嗅觉, 在生活中是融会的一体, 无论是美食美酒, 还是男欢女爱, 烹饪品尝, 还是吸引诱惑, 都是五感的统一体. 这本书另藏深奥, 若能体会, 对人生的感触能力将有质的提高.