水果獵人

水果獵人 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

亞當·李斯·格爾納 Adam Leith Gollner,加拿大公民,水果獵人,曾耗費多年時間周遊世界,探訪地下水果世界。他既是《紐約時報》《華爾街日報》《衛報》《環球郵報》等大報的撰稿人,也是《美食傢》《好胃口》《幸運桃》等美食雜誌飽受歡迎的作者, 更擔任 過《惡行》雜誌的編輯。他還是個音樂人,參加過多個樂隊,並籌拍瞭自己的獨立電影。本書是他的處女作,他的另一本著作是《不朽之書:永生背後的科學、信仰與魔法》。

出版者:生活·讀書·新知三聯書店
作者:[加] 亞當·李斯·格爾納
出品人:
頁數:380
译者:於是
出版時間:2016-6
價格:38.00
裝幀:
isbn號碼:9787108056085
叢書系列:新知文庫(新版)
圖書標籤:
  • 科普 
  • 博物學 
  • 美食 
  • 加拿大 
  • 三聯新知 
  • 三聯 
  • 水果 
  • 2016 
  •  
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一個熱愛水果的加拿大年輕人走訪熱帶國傢,尋找珍奇水果,拜訪“隻吃水果的人”,深究水果、果實、乃至伊甸園的真諦。在展現令人目瞪口呆的植物秘聞之外,作者也帶領我們走入世界水果市場和水果生物科技的核心地帶,並披露水果市場老大的身份,講述混雜在水果買賣中的毒品、軍火和人口販賣。閱讀之餘,讀者還可以觀看根據本書內容拍攝的紀錄片《水果獵人》。該片由著名紀錄片導演張僑勇執導,2013年首映,生動展現瞭300餘種水果的誘人麵貌。

《水果獵人》是對這個星球上的植物多樣性的一篇贊歌,既有生物學的專業性,又有人性的可愛多姿。形形色色為水果瘋狂的人——珍稀水果獵手、栽培者、走私者——無不辛苦至極,也古怪至極。……他融會瞭美事作傢、調查記者、詩人、旅行作傢和幽默作傢的天賦,作品不同凡響,他前途無量,來日方長。

——人文科普作傢瑪麗·羅奇,《紐約時報書評》

具體描述

讀後感

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今天看到纽约时报的书评,想起要在豆瓣上添加这个条目。 我在路上看这本书,看到很饥渴。 这本书是我很爱的。因为我和ADAM一样很爱水果。 ADAM戏言,一个叫ADAM的男子要在世间寻找满是果实芳香的伊甸园。ADAM就全世界到处跑,被藏匿在热带丛林和乡村里的珍奇水果震惊,以及,...  

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老实说,在拿起这本关于水果的科普书的时候,并没有很想买,彼时它在我手中,只不过是作为定期书店游览的顺手为之,只为“既然逛书店来了岂能空手而归所以随便看看”而拿起。 拿起它,只不过恰好路过它所在的书柜,又恰好它没有被恼人的塑料薄膜所包裹着搔首弄姿。随便翻开封...  

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知道席勒是怎么写出《阴谋与爱情》的吗?这位与歌德齐名的德国作家在写作时,必须闻着腐烂苹果的味道才能文思泉涌;知道有一种职业叫“水果猎人”吗?他们拿着天价的报酬,跑遍全球为顶级富豪寻找他们指定的水果;知道有一种侵略叫“香蕉霸权主义”吗?通过水果贸易控制拉丁美...  

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文/陈嫣婧 刊于《南方都市报》2012-05-28 首先,我得承认我不是个“吃货”,对猎奇也无甚兴趣。所以对于一个没有什么生活乐趣,又有少许“学究癖”的人而言,《水果猎人》这样新鲜的产物并不适宜阅读。此书之新鲜,主要是体现在所涉及到的水果名目品种实在让人眼花缭乱,其...  

用戶評價

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畢竟是十年前的書,商業和技術手段總是處在建立、質疑、推翻、再建立中,某些章節可以忽略瞭,但總體來說:水果萬歲!

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東拉西扯的,跟隔壁張孃在跟你霹靂巴拉擺一樣,十多年的書又個附圖也不太難吧,感謝豆友https://www.douban.com/photos/album/158186146/

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按需。

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記者寫的,不是植物學者。知識點基本是隔靴搔癢。當然,對那些跟水果有關的事兒,做個瞭解吧。不過,深挖水果背後的故事倒是件有趣的事。期待有這樣的好書。

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3.5☆ 前麵的挺有意思的,完全勾起我進行水果旅行的期望,如果能配點圖更好瞭。後麵那些我有點看得昏昏欲睡,這是中午的緣故嗎?????世界上有那麼多水果,不同的水果又有著非常多的品種,如果能一一品嘗那該是多有意思的事情啊…

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