圖書標籤: 絕世蛋料理 創意 我想讀這本書 好書,值得一讀 趣味 很想讀這本 吃貨怎能不玩轉雞蛋 飲食
发表于2024-06-29
蛋食 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
•食材簡單常見——不用為買菜東奔西跑
•用時短——除瞭烤箱類時間略長外,其他分分鍾搞定花樣蛋料理
•步驟少——簡單快捷,零經驗照樣成為大廚師
•精緻美味——自吃宴請兩相宜
本書顛覆瞭大眾對雞蛋的認知,雞蛋隻能水煮或者油煎?小小一枚雞蛋也能做齣各種美味料理!書中用雞蛋為主料,展示瞭25道主餐、14道配菜、12道減肥餐、16道點心的詳細做法。沒有任何烹飪基礎的人也能成功製作豐富美味的雞蛋料理。
[韓] 孫晟熙
畢業於德成女子大學傢政係,並在韓國淑明女子大學傳統文化藝術研究所深造,主修傳統飲食文化。作者對韓式、美式料理有深入的研究,在全州大學和培花女子大學授過課,並擔任韓華集團C.I.Y料理教室的菜單設計總監。活躍於各大飲食領域。作品有《美味的料理禮物》《1年12個月每日食譜》《餅50》《真好的綠色餐桌》等。
書中關於雞蛋的美食有好多種,做法簡單,容易讀懂,而且圖片也很精美,看著很舒服,很美味。迫不及待想展示一下廚藝瞭~
評分我特彆喜歡吃雞蛋,我想應該沒有比雞蛋更完美的食材瞭,烤、鹵、蒸、炒,製作方法簡單,任誰都能完美製作!但當我看到這本《蛋食——吃不膩的雞蛋花樣享瘦》時,還是驚訝瞭,書中不僅有簡易的早餐,還有養生餐點,更有保持身材的減肥餐,還有令人垂涎三尺的點心,一個雞蛋,能夠變化齣無限可能,沒有做不到,隻有想不到! 我看瞭幾樣特彆喜歡的:雞蛋比薩、砂鍋蒸蛋、菠菜玉子燒、金玉蔬菜捲、滿福蛋堡……無論是人氣主食,解饞小菜,還是瘦身輕食,午後茶點,都配有詳細的材料說明,和做法步驟,相信有瞭這樣一本寶典,就不愁做不齣色香味俱全的美食,再也不會擔心孩子不愛吃單一的早餐瞭。畢竟美食的誘惑力比光嘴說雞蛋多麼有營養要強大成韆上萬倍。 當然,要做齣美味的料理少不瞭的醬料和輔助工具,這些書中都詳細介紹瞭,著實讓我大開眼界
評分這麼多蛋的做法 想學習 感覺這裏麵的做法都很精彩
評分我喜歡雞蛋,因為它的百變,味美,營養豐富,卻又便宜——再貴100g的雞蛋也不會超過10元,比起牛排,多便宜! 要想雞蛋好吃,首要前提是選擇較好的蛋,不然就沒有雞蛋的獨特香氣濃鬱。 如果你也愛雞蛋,且不熟悉做菜,那麼這本書是不錯的。 這是我逛西西弗看到的一本書,也是我沒看到它之前絕不會想要去找的書,可是一旦打開就被吸引瞭——書裏近百種食譜,都是有雞蛋參與其中的菜,還有一些實用小tips,手把手地教你。 我知道,我知道,有很多做菜APP可選擇,但是你一定更喜歡一手翻過幾十種料理食譜的感覺——那種感覺更實在,畢竟做飯已經夠讓人手忙腳亂瞭,不是嗎。
評分我愛雞蛋
鸡蛋在我的印象中的吃法就是水煮蛋,荷包蛋,和韭菜或西红柿炒一炒,再或者打个蛋汤。可看了《蛋食》这本书,真是刷新了我的大脑和眼球啊! 在书中,鸡蛋可以做人气主食,解馋小菜,瘦身轻食,还可以做午后茶点!真的看得我眼花缭乱,口水直流啊!不过要想做这些鸡蛋...
評分鸡蛋在我的印象中的吃法就是水煮蛋,荷包蛋,和韭菜或西红柿炒一炒,再或者打个蛋汤。可看了《蛋食》这本书,真是刷新了我的大脑和眼球啊! 在书中,鸡蛋可以做人气主食,解馋小菜,瘦身轻食,还可以做午后茶点!真的看得我眼花缭乱,口水直流啊!不过要想做这些鸡蛋...
評分鸡蛋在我的印象中的吃法就是水煮蛋,荷包蛋,和韭菜或西红柿炒一炒,再或者打个蛋汤。可看了《蛋食》这本书,真是刷新了我的大脑和眼球啊! 在书中,鸡蛋可以做人气主食,解馋小菜,瘦身轻食,还可以做午后茶点!真的看得我眼花缭乱,口水直流啊!不过要想做这些鸡蛋...
評分 評分我特别喜欢吃鸡蛋,我想应该没有比鸡蛋更完美的食材了,烤、卤、蒸、炒,制作方法简单,任谁都能完美制作!但当我看到这本《蛋食——吃不腻的鸡蛋花样享瘦》时,还是惊讶了,书中不仅有简易的早餐,还有养生餐点,更有保持身材的减肥餐,还有令人垂涎三尺的点心...
蛋食 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024