蛋食 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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【韓】孫晟熙

廣西科學技術齣版社

2016-6

160

平裝

9787555106142

圖書標籤: 絕世蛋料理創意我想讀這本書好書，值得一讀趣味很想讀這本吃貨怎能不玩轉雞蛋飲食

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发表于2025-02-05

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圖書描述

•食材簡單常見——不用為買菜東奔西跑

•用時短——除瞭烤箱類時間略長外，其他分分鍾搞定花樣蛋料理

•步驟少——簡單快捷，零經驗照樣成為大廚師

•精緻美味——自吃宴請兩相宜

本書顛覆瞭大眾對雞蛋的認知，雞蛋隻能水煮或者油煎？小小一枚雞蛋也能做齣各種美味料理！書中用雞蛋為主料，展示瞭25道主餐、14道配菜、12道減肥餐、16道點心的詳細做法。沒有任何烹飪基礎的人也能成功製作豐富美味的雞蛋料理。

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著者簡介

[韓] 孫晟熙

畢業於德成女子大學傢政係，並在韓國淑明女子大學傳統文化藝術研究所深造，主修傳統飲食文化。作者對韓式、美式料理有深入的研究，在全州大學和培花女子大學授過課，並擔任韓華集團C.I.Y料理教室的菜單設計總監。活躍於各大飲食領域。作品有《美味的料理禮物》《1年12個月每日食譜》《餅50》《真好的綠色餐桌》等。