蛋食 pdf epub mobi txt 電子書下載2025

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[韓] 孫晟熙

畢業於德成女子大學傢政係，並在韓國淑明女子大學傳統文化藝術研究所深造，主修傳統飲食文化。作者對韓式、美式料理有深入的研究，在全州大學和培花女子大學授過課，並擔任韓華集團C.I.Y料理教室的菜單設計總監。活躍於各大飲食領域。作品有《美味的料理禮物》《1年12個月每日食譜》《餅50》《真好的綠色餐桌》等。

出版者:廣西科學技術齣版社

作者:【韓】孫晟熙

出品人:

頁數:160

译者:

出版時間:2016-6

價格:39

裝幀:平裝

isbn號碼:9787555106142

叢書系列:

圖書標籤:

絕世蛋料理
創意
我想讀這本書
好書，值得一讀
趣味
很想讀這本
吃貨怎能不玩轉雞蛋
飲食

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•食材簡單常見——不用為買菜東奔西跑

•用時短——除瞭烤箱類時間略長外，其他分分鍾搞定花樣蛋料理

•步驟少——簡單快捷，零經驗照樣成為大廚師

•精緻美味——自吃宴請兩相宜

本書顛覆瞭大眾對雞蛋的認知，雞蛋隻能水煮或者油煎？小小一枚雞蛋也能做齣各種美味料理！書中用雞蛋為主料，展示瞭25道主餐、14道配菜、12道減肥餐、16道點心的詳細做法。沒有任何烹飪基礎的人也能成功製作豐富美味的雞蛋料理。

具體描述

讀後感

評分☆☆☆☆☆

鸡蛋在我的印象中的吃法就是水煮蛋，荷包蛋，和韭菜或西红柿炒一炒，再或者打个蛋汤。可看了《蛋食》这本书，真是刷新了我的大脑和眼球啊！　　在书中，鸡蛋可以做人气主食，解馋小菜，瘦身轻食，还可以做午后茶点！真的看得我眼花缭乱，口水直流啊！不过要想做这些鸡蛋...

評分☆☆☆☆☆

虽说小小的鸡蛋在我们的生活中太普通太平凡了，但它的重要性却不容忽视哦！比如每个人从小baby时除了母乳或奶粉以及米粉，最初添加的辅食就是鸡蛋黄了。所以鸡蛋是最多让人类接受的富含蛋白质及多种营养的食物了。而且烹饪鸡蛋可以说是厨艺零基础的快手餐食，方便快捷营养好，...

評分☆☆☆☆☆

从来没想过鸡蛋的作法也能出一本书，因为觉得这是太普通的东西了。不过反过来一想，鸡蛋也确实挺不普通的，至少老人孩子男人女人，谁没吃过煮鸡蛋呢，谁不会做个煮鸡蛋呢。但是除了煮除了炒，估计也没有别的可做的了。拿到这本书的时候，觉得用的还是挺用心的，至少平铺的开，...

評分☆☆☆☆☆

收到微信活动的蛋食这本书，让我兴奋了一阵，第一时间就翻来看看，让我这个菜鸟来说很实用，从简单到难都有，25道主餐、14道配菜、12道减肥餐、16道点心的详细做法，一步步的很详细，这周打算去超市备些东西，在家里做两样试试，嘻嘻！再次谢谢！

用戶評價

评分☆☆☆☆☆

我喜歡雞蛋，因為它的百變，味美，營養豐富，卻又便宜——再貴100g的雞蛋也不會超過10元，比起牛排，多便宜！要想雞蛋好吃，首要前提是選擇較好的蛋，不然就沒有雞蛋的獨特香氣濃鬱。如果你也愛雞蛋，且不熟悉做菜，那麼這本書是不錯的。這是我逛西西弗看到的一本書，也是我沒看到它之前絕不會想要去找的書，可是一旦打開就被吸引瞭——書裏近百種食譜，都是有雞蛋參與其中的菜，還有一些實用小tips，手把手地教你。我知道，我知道，有很多做菜APP可選擇，但是你一定更喜歡一手翻過幾十種料理食譜的感覺——那種感覺更實在，畢竟做飯已經夠讓人手忙腳亂瞭，不是嗎。

评分☆☆☆☆☆

菜譜料理美食生活

评分☆☆☆☆☆

我愛雞蛋

评分☆☆☆☆☆

哈哈，書到的很快，比起其他料理書籍，這本書全是要“簡單”的多，畢竟材料都是雞蛋。製作的樣式也挺多，一個人懶得時候做早餐做午餐都挺不錯的，適閤「一人食」哦。當然，非要裝X款待朋友，那也行。