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蛋食 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

蛋食
☆☆☆☆☆
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【韓】孫晟熙
廣西科學技術齣版社
2016-6
160
39
平裝
9787555106142

圖書標籤: 絕世蛋料理  創意  我想讀這本書  好書，值得一讀  趣味  很想讀這本  吃貨怎能不玩轉雞蛋  飲食   

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发表于2024-11-15

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圖書描述

•食材簡單常見——不用為買菜東奔西跑

•用時短——除瞭烤箱類時間略長外，其他分分鍾搞定花樣蛋料理

•步驟少——簡單快捷，零經驗照樣成為大廚師

•精緻美味——自吃宴請兩相宜

本書顛覆瞭大眾對雞蛋的認知，雞蛋隻能水煮或者油煎？小小一枚雞蛋也能做齣各種美味料理！書中用雞蛋為主料，展示瞭25道主餐、14道配菜、12道減肥餐、16道點心的詳細做法。沒有任何烹飪基礎的人也能成功製作豐富美味的雞蛋料理。

蛋食 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

[韓] 孫晟熙

畢業於德成女子大學傢政係，並在韓國淑明女子大學傳統文化藝術研究所深造，主修傳統飲食文化。作者對韓式、美式料理有深入的研究，在全州大學和培花女子大學授過課，並擔任韓華集團C.I.Y料理教室的菜單設計總監。活躍於各大飲食領域。作品有《美味的料理禮物》《1年12個月每日食譜》《餅50》《真好的綠色餐桌》等。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

這麼多蛋的做法 想學習 感覺這裏麵的做法都很精彩

評分☆☆☆☆☆

菜譜 料理 美食 生活

評分☆☆☆☆☆

菜譜 料理 美食 生活

評分☆☆☆☆☆

菜譜 料理 美食 生活

評分☆☆☆☆☆

特彆有創意的書，愛吃蛋，更愛這本書，太棒瞭

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

虽说小小的鸡蛋在我们的生活中太普通太平凡了，但它的重要性却不容忽视哦！比如每个人从小baby时除了母乳或奶粉以及米粉，最初添加的辅食就是鸡蛋黄了。所以鸡蛋是最多让人类接受的富含蛋白质及多种营养的食物了。而且烹饪鸡蛋可以说是厨艺零基础的快手餐食，方便快捷营养好，...  

評分☆☆☆☆☆

这里面有很多做法，瘦身食谱也有，感觉挺实用的，但是，有的方面，不够完善，像醋，是白醋还是食醋，一小勺，小勺的概念是啥，还有一些方面不够完善，这里面有蛋卷，蛋卷应该怎么做卷，没有详细的说明，不过，有些方面挺不错，像金玉蔬菜卷告诉我们蛋白加少许淀粉有弹力，像半...  

評分☆☆☆☆☆

收到微信活动的蛋食这本书，让我兴奋了一阵，第一时间就翻来看看，让我这个菜鸟来说很实用，从简单到难都有，25道主餐、14道配菜、12道减肥餐、16道点心的详细做法，一步步的很详细，这周打算去超市备些东西，在家里做两样试试，嘻嘻！再次谢谢！  

評分☆☆☆☆☆

我就是那种只会水煮蛋和油煎鸡蛋的人，从来没想过鸡蛋还能有那么多的花样吃法，确实颠覆了我的理念。图片很是精美，而且每周可以尝试做个两三道还是挺有意思的。 书在设计方面竟然可以全铺开，真的是令人倍感舒服啊，人性化的设计，一看就是做饭的!

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