具体描述
《3岁前吃对食物,孩子一生好体质》是《西尔斯亲密育儿百科》东方喂养版!儿童保健医生教你科学掌握3岁前宝宝的膳食搭配、营养补充和小儿常见疾病的防治。
你的宝宝是否存在这些问题:因挑食而导致营养不均衡,影响了宝宝的正常身体发育?或者因饮食不当导致宝宝经常过敏、生病?
《3岁前吃对食物,孩子一生好体质》对孕妈妈营养补充时期、宝宝母乳喂养时期、分阶段添加辅食时期、幼儿餐时期的营养素补充要点、食物添加原则、常见食物喂法,以及特殊情况和小儿疾病的处理,都提供了解决方案,让父母快速烹制出既健康又美味的宝宝营养餐。
作者简介
张峰
首都医科大学附属北京儿童医院儿童保健中心主任医师、特级专家。北京预防医学会儿童保健专业委员会委员,中华医学会儿科分会儿童保健学组成员兼秘书长,中国优生科学协会理事,妇幼健康研究会儿童早期发展专业委员会委员,北京市健康科普专家,北京市“阳光长城”慢病防治微博科普专家。
目录信息
01 母乳喂养:世间最好的爱
02 配方奶粉:爱的补充
03 辅食:用爱做好宝宝的每一餐饭
04 餐具:选得对才能吃得好
Part 2 孕期这样吃,身体底子打得牢
01 宝宝最初的营养,由妈妈决定
02 孕期这样吃,胎儿长得好
03 这些食品,妈妈千万不要碰
Part 3 0~1岁这样吃,宝宝生长发育好
01 0~6个月,母乳是最好的食物
02 4~6个月,为宝宝添加第一顿辅食
03 7~9个月,增强宝宝的咀嚼能力
04 10~12个月,让食物逐渐替代母乳
Part 4 1~2岁这样吃,头脑聪明身体壮
01 1~1.5 岁,跟进大脑成长期的营养
02 1.5~2 岁,合理膳食让宝宝更“结实”
Part 5 2~3岁这样吃,增强体质生病少
01 2~2.5 岁,吃对食物增强免疫力
02 2.5~3 岁,吃对食物呵护宝宝身体
Part 6 生病时这样吃,宝宝身体好得快
01 风寒感冒
02 风热咳嗽
03 风寒咳嗽
04 肠炎
05 湿疹
06 中暑
07 消化不良
08 肺炎
附录 实用速查表,让妈妈更省心
宝宝各阶段膳食宝塔
食物过敏程度层级表
宝宝食物黑名单表
宝宝各时期营养食谱
· · · · · · (收起)
读后感
诚如《3岁前吃对事物,孩子一生好体质》这本书中所说:“对现代家庭而言,新生儿的降生给每一位父母都带来从未有过的幸福和喜悦,而宝贝的健康成长则成为家人们的最大诉求。”从孩子出生后,孩子的健康问题一直是家长们最关注的问题,而怎样让孩子保持健康,拥有好体质呢?这本...
文/若雨 身为新手妈妈,喂养宝宝的问题上十分烦恼,五花八门的育儿知识,不知道该如何选择才是正确的,然后遇见了这本读物,有种茅塞顿开的感觉,推荐给更多同样苦恼的朋友,养宝宝就是让宝宝吃的好,拥有好体质,健康少生病。 做一个好妈妈,需要知道怎么样吃才会...
---------------读《3岁前吃对食物,孩子一生好体质》 文/纪汐 家里的2个外甥前后差1个星期,都是一岁多,可是吃食方面,每次看小妹们在弄都会觉得非常简单固定,后来仔细了解才知道,可不是我看到的那么简单而已,四妹的小孩比较大,同时因为吃食搭配比较均衡,长得很结实,...
不论是准妈妈还是新手妈妈,我们最关心的就是孩子的喂养问题,我们可能常常受不了家里老人的喂养方法,我们常常把科学喂养挂在嘴边,可是科学喂养,我们又知多少呢? 作为一名新手妈妈,我承认我懂得真的很少,所以会经常关注一些育儿知识,最近在看由北京儿童医院 ,儿童保健...
妹妹家的宝宝已经7个多月了,小家伙越长越讨人喜欢,全家人都非常开心。但是妹妹带孩子属于新手,而老一辈的经验呢,我们这代人又觉得不是那么实用,毕竟时代早都不一样了。不说别的,单是孩子什么时候吃辅食,不同阶段吃什么,怎么吃,全家人都没有一个能给出比较权威的意见。...
用户评价
这本书的排版和设计简直是教科书级别的,对于一个忙碌的职场妈妈来说,高效获取信息至关重要。它不是那种密密麻麻全是文字的书,而是大量运用了清晰的图表和流程图。比如,当讲到不同月龄的辅食添加顺序时,它直接用一个时间轴展示,一目了然,我甚至都不需要做笔记,扫一眼就能记住关键节点。更让我感到贴心的是,它还考虑到了一些特殊情况,比如宝宝出牙期的辅食调整,生病时的饮食护理,以及如何平衡母乳/配方奶和辅食的比例。它提供的食谱不仅仅是“A加B等于C”的简单组合,而是包含了食材的营养价值对比,以及如何通过食物的色彩搭配来增加宝宝的食欲。我尝试了书中好几个“三色餐”的搭配,效果立竿见影,原本挑食的宝宝竟然主动伸出小手去抓。这本书的实用性,已经远远超出了我的预期,它真正做到了把复杂的营养学知识,转化成厨房里简单易行的日常操作。
说实话,我一开始对这类育儿书籍是抱持怀疑态度的,总觉得很多都是夸大其词或者故作高深。但这本书的切入点非常独特,它不是单纯地讲营养学,而是巧妙地将“吃”和“体质的奠基”联系起来,让我对这三年显得尤为重视。它对于“什么是好体质”的定义非常清晰,不是指孩子长得高大壮硕,而是指免疫力强、消化好、情绪稳定。书里详细阐述了肠道菌群在这段时间的重要性,这一点在其他很多书中只是带过,但这里用了很大的篇幅来解释如何通过食物来培养健康的肠道环境,哪些发酵食物可以适量引入,哪些添加糖是绝对的红灯。我特别喜欢它里面的一些“误区辟谣”章节,比如关于“聪明药”的传说,或者关于“多吃蛋白质才有力气”的片面认知,作者都用非常科学又易懂的方式进行了澄清。这种颠覆传统观念但又逻辑严密的内容,让我不得不重新审视我过去的一些饮食习惯,并及时纠正在给孩子准备食物上的偏差。这不仅仅是一本食谱书,更像是一本关于早期生命投资的指南。
我周围的朋友们都在推荐各种“断舍离”的书籍,但我认为这本《3岁前吃对食物》才是真正的“饮食断舍离”。它帮我坚决地清理了厨房里那些不必要的、高加工的零食和调味品。作者的立场非常坚定,那就是三岁前,食物的精简和纯粹是王道。书中对于“隐藏的糖分”和“不必要的添加剂”的揭露,真的让我后背发凉,原来我们习以为常的一些“健康零食”对宝宝的身体负担有多大。读完之后,我果断扔掉了好几包市售的宝宝饼干和米粉,转而自己用蒸烤箱制作更天然的版本。这本书的另一个亮点是它教会了我如何“倾听”孩子的身体。它描述了不同排便状态、皮肤反应背后可能隐藏的饮食信息,这些都是教科书里学不到的“体察力”。通过这本书,我不再是单纯地“喂养”孩子,而是真正地学会了“观察”和“回应”孩子的身体需求,这是一种更高阶的育儿智慧。
这本书简直是为我们这些新手父母量身定做的,它没有那些让人眼花缭乱的复杂理论,而是非常实在地告诉你在孩子三岁前,什么该吃,什么要避开。我记得我刚开始看的时候,特别焦虑,生怕自己一个不小心就给孩子吃了不对的东西,影响了长远的发育。这本书的行文风格非常亲切,就像是邻居家经验丰富、又懂营养学的妈妈在跟你聊天。它把辅食添加的每一个阶段,比如四个月、六个月、八个月,都划分得清清楚楚,具体到每天可以尝试哪些食材,用量大概是多少,甚至连处理食材的方式都写得巨细靡遗,比如怎么把蔬菜打成泥,肉类怎么做得更容易吞咽。我最欣赏的一点是,它非常强调“应季”和“天然”,而不是盲目追求那些昂贵的进口有机食品。书里有好多小窍门,比如怎么识别宝宝对某种食物的过敏反应,或者宝宝不爱吃某种蔬菜时该怎么办,这些实操性的建议真的帮我度过了很多难关。读完之后,我对给孩子准备食物这件事,信心倍增,不再是战战兢兢地试探,而是胸有成竹地规划,感觉自己真的为孩子打下了一个非常扎实的健康基础。
这本书给我的整体感觉是,它提供了一种长远的视角,而非短期的应激处理。很多育儿书关注的是如何让孩子“今天”不哭闹、不生病,而这本书的焦点放在了未来十年的健康蓝图上。它强调的“味觉教育”非常深刻,认为孩子在三岁前建立起来的味觉偏好,会伴随其一生,如果早期就习惯了过咸、过甜的味道,未来很难扭转。因此,作者用了大量的篇幅来指导家长如何用天然的食材本味去引导孩子,比如如何通过食材本身的甜度(比如红薯、南瓜)来替代人工糖。这种潜移默化的影响,远比生病了吃药来得重要和根本。阅读过程中,我感觉作者是以一种非常负责任的态度在写这本书,每一个建议都建立在长期的观察和科学积累之上,没有丝毫的浮夸。它不是让你成为一个完美的母亲,而是让你成为一个有知识、有方法的“早期健康规划师”,目标是让孩子未来能真正地享受到“好体质”带来的自由和活力。
科普性读物吧,年龄段分的挺细的,生病对应的症状和推荐食物也有,就是菜谱少了一点,每个阶段只有几种,总的来说还是不错的。适合作为补充了解,如果宝妈是在寻找日常食谱的话就不太适用了。
很实用的工具书,还有很多菜谱,再也不会发愁给宝宝吃什么了。
国内外医学及营养学专家们一致认为:至少90% 以上的疾病是由饮食结构不合理造成的!看着新书学做营养餐,为孩子奠定一生健康体质的坚实基础!
药补不如食补,现在的妈妈们越来越有意识要给孩子均衡营养,可是很多时候菜的搭配是一个难题,这本书解决了这个难题,同时还列出了对应年月份的黑白名单,让妈妈们简单从容的应对孩子的吃食。
这本书详细讲了讲的是3岁前孩子该怎么吃,健康又强壮;生病怎么吃,好得快;孕期妈妈怎么吃,宝宝才能身体好;该吃什么,黑名单食物又是什么等等。。。很实用的小爸妈速查手册,有了它,再不愁给孩子吃什么了。《3岁前吃对食物,孩子一生好体质》根据各阶段宝宝的身体发育特点和营养需求,提出了科学搭配、平衡膳食、重点补充的饮食建议。父母做得专业,宝宝吃得安心!宝宝吃得好,爸妈没烦恼!