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给家人做汤的幸福，在于分享

给家人做汤的幸福，在于分享

工作那么忙，偶尔为家人做碗汤，生活立刻美美的。

记录，《夹边沟记事》

做完汤，就能懂得善待自己

正想学煲汤呢，瞌睡遇到了枕头，这本书真心很适合我~连最基本的汤锅的选择都有介绍，适合像我这样的小白。之前一直以为煲汤就只有像饭店菜单中的那么几种，看了这本书才知道原来有那么多种汤的做法，以前真是孤陋寡闻了。最重要的是，每道汤都有很详细的步骤分解图，还有坨坨妈...  

上周去朋友家吃饭，她做了一道排骨汤味道特别好，难得很清爽不油腻，就问她哪里学的，她向我介绍的这本书。回家之后就买了一本，发现真心不错，很多处理食材的方法都很实用，既能让汤的味道更鲜美，又能保证食材营养不流失，这周我也准备叫上一大帮朋友来家里，让他们也尝尝我...  

上周去朋友家吃饭，她做了一道排骨汤味道特别好，难得很清爽不油腻，就问她哪里学的，她向我介绍的这本书。回家之后就买了一本，发现真心不错，很多处理食材的方法都很实用，既能让汤的味道更鲜美，又能保证食材营养不流失，这周我也准备叫上一大帮朋友来家里，让他们也尝尝我...  

现在人生活压力很大，商品是快捷的，工作是快捷的，饮食也是快捷的。从小我就很喜欢奶奶给家人做的汤，慢慢熬，食材也一件一件慢慢放，汤很好喝。在做菜中做汤真是其中最难的，很多汤都要用百转千回的火力慢慢熬制，尤其是不易熟烂的食材，没有几个小时是做不出醇香的汤味的。...  

因为老妈太会做饭，把我惯得对于吃上面很是刁钻，不好吃的不吃，不好看的不吃，不营养的不吃。像煲汤这种又营养又好看又美味的东东，怎么可以放过，于是就买了这本书给老妈当参考，原谅我是个不会做饭的吃货。。。书回来之后，老妈也很兴奋，里面有的汤她做过，但更多的汤她都...