具体描述
《揭秘转基因》是一本科普性读物，本书以通俗的语言，从科学角度，深入浅出地介绍了什么是转基因技术、转基因与传统农作物育种技术有什么不同、转基因作物的价值、转基因食品是否安全、发达国家是如何监管转基因农产品生产的、转基因技术对生态环境有何影响等读者关心的问题，以便公众客观理性地看待转基因问题，以免以讹传讹。《揭秘转基因》在英国出版了第一版后在广大读者中引起了很大反响，许多读者提出了关于转基因作物对食品和环境安全问题的担忧。为此，作者对书中内容进行了修订，对读者关心的问题做了进一步的阐述，而这些问题同样也是我国公众在“转基因”讨论中的争论焦点，所以《揭秘转基因》对广大读者正确认识转基因技术、用科学的观点分析社会上种种关于转基因技术的传闻大有裨益。
作者简介
奈杰尔·哈尔福德，任职于国际著名的英国洛桑研究所（Rothamsted Research），是国际知名的植物信号传导研究领域的科学家。哈尔福德教授于1989年被英国农业委员会授予博士学位，长期从事分子生物学研究，其领导的实验室在主要农作物重要性状的遗传控制和生理、生化调控均有深入的研究，获得了一批国际领先水平的学术成果。
哈尔福德教授担任上海市农业科学院、英国诺丁汉大学等学术机构的客座、特邀教授，并担任英国食品标准局动物饲料顾问委员会植物生物技术委员。2012年，哈尔福德教授获得上海市政府颁发的2012年度上海市白玉兰纪念奖。
目录信息
读后感
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用户评价
在我开始阅读之前，我对“揭秘转基因”这个书名就充满了好奇。它似乎承诺了一场深入的探索，一场对一项复杂科学技术的“解密”过程。我个人对科学，尤其是那些能够直接影响我们生活、我们健康、甚至我们未来走向的科学，一直抱有浓厚的兴趣。转基因技术，无疑就是其中最引人注目也最具争议的领域之一。围绕它的讨论，常常在伦理、安全、经济等多个维度上展开，涉及的利益集团和学术观点也纷繁复杂。因此，我非常期待这本书能为我提供一个梳理这些复杂信息的框架，帮助我理解技术本身的原理，以及其背后所牵涉到的社会、经济和政治因素。我希望能从这本书中学习到如何区分科学事实和公众臆断，如何理解科学研究的严谨性，以及如何形成自己独立的判断。对我来说，阅读这本书不仅仅是为了满足个人的好奇心，更是为了提升自己的认知能力，更好地应对这个信息爆炸的时代。
评分我一直认为，对于任何一项可能对社会产生深远影响的科技，保持开放的心态和批判性思维是至关重要的。转基因技术，毫无疑问地属于这一范畴。过去，我接触到的关于转基因的信息，往往带有一定的倾向性，要么是极力赞扬其潜力，要么是严厉谴责其风险，很少有能够让我感到真正透彻和客观的分析。我渴望能有一个平台，能够提供一个关于转基因技术的全面、深入的梳理，让我能够理解其科学基础，也能够审视其潜在的社会和环境影响。我希望这本书能够不仅仅局限于技术层面，更能触及这项技术背后复杂的利益链条、政策法规以及公众心理。我期待它能帮助我辨别信息真伪，理解不同观点的合理之处，最终形成自己独立、理性的判断。
评分我一直认为，对任何事物，尤其是那些具有争议性和复杂性的事物，都应该以一种开放的心态去了解，并在此基础上形成自己的判断。转基因技术，在我看来，就是一个典型的例子。围绕它，存在着太多的信息，很多信息之间甚至相互矛盾，让人难以分辨真伪。我渴望能有一本书，能够系统地、深入地梳理这项技术。它应该能够从科学的根本出发，解释基因是如何被改造的，转基因作物是如何培育出来的，以及这些改造是如何体现在农作物上的。同时，我也希望这本书能够跳出纯粹的科学层面，去探讨这项技术所带来的更广泛的影响，例如它对生态环境的影响，对人类健康的影响，以及它在法律、伦理和社会层面上引发的讨论。只有这样，我才能真正理解这项技术，并形成一个基于事实的、有深度的认知。
评分转基因技术，这个词汇本身就带着一种神秘感和科技感。在我生活中，我经常会接触到各种关于它的讨论，无论是新闻报道、科普文章，还是社交媒体上的观点碰撞。然而，这些信息往往碎片化，而且观点差异巨大，让我很难形成一个连贯而清晰的认识。我时常感到困惑：转基因食品真的安全吗？它对环境会造成什么样的影响？支持和反对的声音背后，各自的依据是什么？我希望这本书能够成为一个引路人，带领我一步步走进这个复杂的世界。我希望它能用通俗易懂的语言，解释基因改造的科学原理，以及这项技术是如何在农业生产中应用的。同时，我也希望它能深入探讨转基因技术所带来的伦理、社会和经济层面的问题，为我提供一个更广阔的视野来理解这项技术。
评分这本书的出现，着实让我感到一阵惊喜。一直以来，转基因技术这个话题，在我心中就如同一个笼罩着神秘面纱的未知领域。媒体上的讨论，往往充斥着两极化的观点，要么是赞不绝口，将其视为解决全球粮食危机的救星；要么是忧心忡忡，将其描绘成破坏自然平衡的洪水猛兽。这种非黑即白的叙事方式，不仅让人难以形成清晰的认知，更增添了几分令人不安的焦虑。我渴望能有一个更为客观、更为深入的视角，来了解这项技术背后的真相。它究竟是如何运作的？它带来的究竟是福音还是隐患？它对我们的生活，乃至整个生态系统，会产生怎样的长远影响？在翻开这本书之前，我抱有太多的疑问，而这份期待，正是源于对知识的渴望，以及对我们所处的世界更深层次的理解。我期望这本书能够像一把钥匙，为我打开通往真相的大门，让我能够拨开迷雾，以更理性的态度去审视这个常常被误解的技术。
评分我始终坚信，对于任何一项可能对人类社会和自然环境产生重大影响的科学技术，保持知情权和参与权是公众的基本权利。转基因技术，作为一个极具争议且日益普及的领域，无疑需要更广泛、更深入的公众认知。我个人对于这项技术，一直抱有一种既好奇又谨慎的态度。好奇是因为它代表着生物科技的巨大进步，可能为解决粮食安全、环境保护等全球性挑战提供新的解决方案；谨慎则是因为我对任何可能改变自然规律、影响生态平衡的技术都抱有天然的警惕，担心潜在的不可预见的后果。因此，我非常期待“揭秘转基因”这本书能够为我提供一个全面、客观的视角。我希望它能够清晰地解释转基因技术的科学原理，介绍其发展历史和应用现状，并且深入探讨其可能带来的影响，包括对农业、环境、健康以及社会伦理等各个方面。
评分我一直以来都对科学技术的发展保持着高度的关注，尤其是那些能够深刻改变我们生活方式和生产模式的重大科技突破。转基因技术，无疑是近几十年来最具颠覆性的技术之一。它在农业领域的应用，更是引发了全球范围内的广泛讨论和争议。在我看来，任何一项新兴技术，在它被广泛接受和应用之前，都应该经过审慎的评估和深入的探讨。公众对于转基因技术的疑虑，并非出于无知的恐惧，而是源于对未知风险的关切，以及对食品安全和环境健康的担忧。我非常期待这本书能够提供一个客观、全面的视角，来审视转基因技术。我希望它能够详细解释基因工程的科学原理，展示转基因作物是如何被设计和培育的，并且分析这项技术在提高产量、改良品质、增强抗性等方面的实际效益。
评分在我看来，科学的进步是推动社会发展的重要动力，但同时，我们也必须对科学技术的发展保持一种审慎和负责任的态度。转基因技术，作为一个既能带来巨大潜能，也伴随着潜在风险的领域，尤其需要我们去深入了解和理性分析。我之前接触到的一些关于转基因的说法，常常让我感到模糊不清，甚至有些矛盾。有的说它是解决粮食危机的唯一希望，有的则将其视为潘多拉魔盒。这种信息的不确定性，让我迫切希望能够找到一本能够清晰、客观地阐述转基因技术的内容。我希望这本书能够带领我深入了解基因改造的科学本质，掌握相关的术语和概念，从而能够更好地理解这项技术。我也希望它能够帮助我分析转基因技术在实际应用中所带来的利弊，以及它所引发的社会、伦理和环境方面的讨论。
评分在我看来，转基因技术无疑是当代农业和生物科技领域最具革命性的进展之一。它似乎为解决日益严峻的全球粮食短缺问题提供了一条崭新的途径，也为作物改良带来了前所未有的可能性。然而，与此同时，社会上关于转基因的争议也从未停息。许多人对这项技术心存疑虑，担心其可能带来的未知风险，比如基因污染、对人体健康的影响，甚至是潜在的生态失衡。这些担忧并非空穴来风，它们反映了公众对科学技术的审慎态度，以及对自身权益的关注。因此，我非常期待这本书能够带领我深入探索转基因技术的方方面面。我希望它能够清晰地解释基因工程的基本原理，以及转基因作物是如何被创造出来的。同时，我也希望能通过阅读，了解这项技术在不同国家和地区的应用情况，以及相关的法律法规和伦理考量。
评分关于转基因技术，我一直以来都抱着一种谨慎的态度。这不是因为我天然地排斥新技术，而是因为我深知科学技术的两面性，以及信息传播过程中可能存在的偏差。我接触到的一些信息，似乎在强调转基因作物在提高产量、增强抗病虫害能力方面的优势，但同时，也有不少声音在担忧其对生物多样性的潜在影响，甚至是对人体健康的长期风险。这种信息上的不确定性，让我感到一种无所适从。因此，我非常渴望通过阅读“揭秘转基因”，能够获得一个更加全面、更加平衡的视角。我希望这本书能够帮助我理解转基因技术的核心科学原理，比如基因的转移和表达，以及其在实际应用中的具体操作。同时，我也期待它能深入探讨这项技术所带来的伦理和社会问题，比如知识产权、食品安全监管，以及公众的接受度等等。只有将技术本身和其所处的社会环境一同考量，才能形成一个真正有价值的认知。
评分通俗易懂，体例清晰。几乎从远古时代的育种到DNA的发现历程都讲述了一遍，好告诉你转基因不过是一种更有效的优育。主要还是在说明转基因技术的原因、好处、方法（病毒植入、粒子枪等）和实施例（bt、抗除草植株），明理而不惧。最后倒是在搁置争议，表明严格的把关。本书的化学结构式画得太糊烂。
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