日常生活实践·2：居住与烹饪 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
米歇尔·德·塞托，法国哲学家和历史学家，致力于研究宗教历史，著有作品《神秘寓言》等，对历史、认识论、精神分析法以及宗教在现代社会中的地位等领域，他都有所涉猎并进行了广泛的思考。
吕斯·贾尔，研究文艺复兴时期科学、哲学以及知识分子阶层的历史学家，巴黎历史研究中心的研究员、该中心科学历史实验室副主任，美国加利福尼亚大学圣地亚哥分校历史系客座教授。她还曾和米歇尔·德·塞托等合著有《历史、神学和政治》。
皮埃尔·梅约尔，曾任职于文化部，任教于巴黎八大欧洲研究学院和勃艮第大学。写过多篇文章描述年轻人的生活，发表于各大杂志。
冷碧莹，毕业于南京大学法语系，现为上海大学法语讲师，一直致力于法国社科类作品的翻译。
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《日常生活实践(2):居住与烹饪》中，米歇尔·德·塞托研究了消费社会中的生活艺术：巧妙的计谋和抵制的策略。在本册《日常生活实践2.居住与烹饪》中，吕斯·贾尔和皮埃尔·梅约尔从”微观历史”出发，提出了一种实践艺术的社会史，这些“微观历史”涵盖了私人领域（烹饪、饮食艺术）、公共领域（社区实践，这里指的是里昂的一个工人社区）以及居住者自身所处的空间。通过与对话者们《主要是妇女）的长时间访谈，使得人们能够通过对惯习的严密组合，理解现实中的个体轨迹、因势而生的种种限制与富有创造性的计谋。
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以居住和烹饪为主题，将具体日常生活中的各种复杂境况在记忆空间中重现，重现这些细节的意义在于将存在于“微观历史”或者说“非历史”之中的实践艺术与生活艺术相联系，为包括我们自身在内的“无名英雄”编订一部充满敬意与柔情的社会史。翻译质量比第一册好了许多。
评分贾尔关于饮食那部分很好看，或许是最近总做饭的缘故？
评分从传统向现代的转变中，个人越来越无力，但日常生活的具体实践却使得每个人的生活又具有可生活性，家庭聚会、咖啡馆闲聊、上街买菜、制作菜肴……每天的生活看上去平凡却又是与日不同。但其背后，依旧要警惕的是，现代化还在不断侵蚀人的私人空间。
评分贾尔关于饮食那部分很好看，或许是最近总做饭的缘故？
评分从被安利到现在 拖了快一年 期间还夹杂着某位朋友将德塞托的理论推荐给另一位来开题 多少有点看之前就有所知晓的先见 反而对我是好事 有种看书还是要真正平和的心态的感觉…
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