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德國式簡約廚房模式18例

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[日]久保田由希
山東人民齣版社
陳亞男
2014-8-30
144
29.80
平裝
德國生活方式係列
9787209085588

圖書標籤: 傢居  生活  德國  廚房  裝修  日本  設計  久保田由希   


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发表于2024-11-07

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圖書描述

編輯推薦:

1.廚房是一所房子裝修最用心的地方,它的功能性是一個傢最復雜的。德國的廚房是世界公認最整潔、美觀又有溫馨舒適特點的典範。

2.書中走訪的形形色色的德國廚房具有代錶性,有:三個人以上生活的廚房、兩個人生活的廚房和單身生活的廚房,在藉鑒的基礎上,便於讀者打造專屬自己的廚房模式。

德國是世界公認最愛乾淨的國傢,創造溫馨舒適的內部裝飾也是新手拈來。德國的廚房到底怎麼樣呢?書中走訪瞭形形色色的德國廚房(三個人以上生活的廚房、兩個人生活的廚房、單身生活的廚房),請教瞭他們為瞭將廚房打造成溫馨舒適的場所所用的心思、所做的努力及他們的廚房模式,包括收納法、清理法、烹飪法——揭開瞭德國人簡單生活風格的秘訣。

德國人廚房的秘訣:

✶精細購物,隻烹飪需要的量

✶不用吊櫥,開放式收納

✶不買不需要的電氣用品

✶裝飾鮮花,營造輕鬆舒暢的氛圍

✶烹飪中,手持抹巾,經常擦試

✶布局方法中融入瞭由左至右料理順序的元素

✶擺放可以容納一傢三代的餐桌。

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著者簡介

作者簡介:

久保田由希 Kubota yuki

自由作傢,抱著一個人住的想法,2002年到瞭柏林,現在仍居住在柏林,與雜誌和齣版社配閤介紹德國式生活方式。在中國齣版過《柏林風格小屋:24個創意傢居錶情》(中信齣版社)、《歐風創意傢居教室》(中國青年齣版社)《小戶型大空間:歐陸舒適風範》(光明日報齣版社)等書。

譯者簡介

陳亞男

自由文字工作者,熱愛翻譯、寫作及旅行。翻譯日語文字300萬字以上。


圖書目錄


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用戶評價

評分

不記得是這本還是德國式廚房規則那本,看到有人想用不銹鋼颱麵的,結果就是沒找到,後來用不銹鋼貼皮,也算實現瞭夢想。

評分

很不錯; 照片漂亮,廚房也實用;

評分

翻譯不過關呀 哈哈哈 發現好幾處錯誤

評分

德式廚房都是開放式的,也適閤西餐,所以很多隻能看看而不實用。不過他們努力把廚房營造的很溫馨、保持整潔收納良好,都是德國人性格的體現。20141026

評分

扔。

讀後感

評分

德国人的厨房都是带餐桌的,这点可以理解,有两点不能理解,希望达人解答。 1、灶头和台盆靠的很紧,德国人洗完菜不用切? 2、德国的灶头大多是4-5眼的,这么多眼真的有必要吗? 豆瓣写评论为什么不能少于140字 豆瓣写评论为什么不能少于140字 豆瓣写评论为什么不能少于140字 ...

評分

明亮到心动 文/绘夏 看了这本书里形形色色的德国厨房实例,发现其中有许多与日本厨房有许多相似之处,但从第一眼布局上就能明显感觉到二者的不同,同样的狭窄整洁,却很容易用德...  

評分

明亮到心动 文/绘夏 看了这本书里形形色色的德国厨房实例,发现其中有许多与日本厨房有许多相似之处,但从第一眼布局上就能明显感觉到二者的不同,同样的狭窄整洁,却很容易用德...  

評分

德国人的厨房都是带餐桌的,这点可以理解,有两点不能理解,希望达人解答。 1、灶头和台盆靠的很紧,德国人洗完菜不用切? 2、德国的灶头大多是4-5眼的,这么多眼真的有必要吗? 豆瓣写评论为什么不能少于140字 豆瓣写评论为什么不能少于140字 豆瓣写评论为什么不能少于140字 ...

評分

德国人的厨房都是带餐桌的,这点可以理解,有两点不能理解,希望达人解答。 1、灶头和台盆靠的很紧,德国人洗完菜不用切? 2、德国的灶头大多是4-5眼的,这么多眼真的有必要吗? 豆瓣写评论为什么不能少于140字 豆瓣写评论为什么不能少于140字 豆瓣写评论为什么不能少于140字 ...

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