美食攝影全書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


美食攝影全書

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Teri Campbell
電子工業齣版社
錦瑟二十
221
79.8元
平裝
9787121227431

圖書標籤: 美食攝影  攝影  美食  食物攝影  商業攝影  布光  美國     


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发表于2024-12-23

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圖書描述

創作令人垂涎三尺的圖片不隻需要你對美食充滿熱愛,光靠走進廚房遠遠不夠。隨著美食博客和攝影指導的興起,看上去似乎誰都可以拍攝美食,但是在客戶從旁監視的壓力下拍攝嚴格的廣告圖片卻全然是另外一迴事。

職業美食攝影師泰瑞•坎貝爾被人譽為“布光大師”,在這本配有漂亮插圖的書中,他不但詳細闡釋瞭一係列食品和飲料攝影在布光設置和攝影上的細節,同時還就創建攝影工作室、用對閤適的器材、如何開拓業務、尋找客戶、競標項目、雇傭食品造型師和布景設計師,以及如何在現場與每個人有效溝通等方麵提供瞭坦率的建議。

坎貝爾在各類商業任務上分享瞭他的專傢經驗,從在新奧爾良拍攝夾餡煎餅,到創造完美的冰茶傾倒照片,再到如何在工作室裏拍攝真火上的甜豆。你可以學到他是怎樣創造動態組閤,如何使用影室閃光燈,怎樣放置散光設備、反光闆、反光卡和鏡子,以及如何創造完美的抓拍。此外坎貝爾還告訴我們如何使用Adobe Camera Raw和Adobe Photoshop 的後期技術來創造誘人圖像。

這本指南為你提供攝影方麵的內幕細節,將有助於提高你拍攝的技巧,同時把你對美食和圖像的熱情轉化為從事職業生涯的必備之物。

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著者簡介

泰瑞•坎貝爾是一名具有25年美食攝影經驗的職業攝影師。他在1988年創辦瞭泰瑞工作室,同時為包裝消費品公司和餐館創作瞭備受贊譽的圖片,這些公司和餐館包括傢樂氏(Kellogg’s)、肯德基(KFC)、超價商店(SuperValu)、迪恩食品(Dean Foods)、鄧肯漢司(Duncan Hines)和好時公司(Hershey’s)。他還經常在美國紐約攝影展、食品設計和攝影國際大會以及西班牙塔拉戈納召開的美食攝影節上發錶演講。他是美國媒體攝影師協會(ASMP)及國際烹飪專業協會(IACP)的成員。


圖書目錄


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用戶評價

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這哥們還是有點要保密商業機密的感覺,連要價這種事兒都講瞭沒有講布光…

評分

不錯

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不錯

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講的很籠統 全彩印本來能承載的內容就比較少 還花瞭很多的篇幅講自己的經曆和開辦工作室之類的,乾貨的承載能力不夠

評分

雖然這是一本攝影書,我更願意叫他“我的天啊,竟然是這樣”係列叢書。飲料杯子外麵的那層水凝竟然是漆?心形杯子裏的牛奶竟然是ps齣來的,ps也就算瞭,杯子竟然是圓形杯子和多角杯子放在一起p齣來的……咱買個心形杯子不好嗎?!不好,書裏寫瞭,我纔不劇透。早餐榖物片的廣告圖裏那白白的不是牛奶,是膠水,為啥?自己看書。拍漢堡?你得用上凡士林,還有幾十條注意事項……總的來說,這是一本非常實用並且美味的書,不適閤吃飯前看…裏麵把拍攝美食需要的準備工作寫的細緻到不能再細緻瞭。看完以後我基本放棄自己拍美食瞭。負責吃就行瞭。

讀後感

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