這是一部生動描繪咖啡曆史的經典之作。據說，從羊兒吃到咖啡果而翩翩起舞的那一天起，咖啡的芳香就徵服瞭人類的靈魂，從此，最精彩的故事便隨著咖啡源源不斷地産生，流芳百世。
你會看到，人類喝咖啡的光榮與夢想是如何顛覆世界的。咖啡的秘密一經傳遍，人類的曆史和活動便迅速改變。革命發生瞭、羅曼史迸齣火花、文化從衝突到融閤……最令人驚嘆的是，咖啡賦予瞭全球商業生生不息的動力。
讀過此書，你會發現，與一杯咖啡相遇，需要曆經漫長的歲月，等待無數個曆史偶然變成曆史必然。我們手中握著的，儼然已經不隻是一杯咖啡。
具體描述
讀後感
咖啡地带 阿拉比卡豆的主要产地为南美洲（阿根廷及巴西部分区域除外）、中美洲各国、非洲（肯尼亚、衣索比卡等地）、亚洲（包括也门、印度、巴布亚新几内亚的部分区域），中国的云南、海南、台湾地区也种有少量的阿拉比卡种豆。 如果是种植在亚热带气候地区，纬度一般是16-24...
評分2007年，与贾静雯和徐静蕾在北京电影学院做过同学的文艺中年金继辉，来到云南边陲小城普洱。本想来这里打发日子，做做普洱茶生意的他，意外发现这里有大片的咖啡树，可以同时满足自己咖啡、红酒和电影的三大人生爱好，于是留在普洱，开了一间COE咖啡馆，开启了新生活和新生意。...
評分这是一本咖啡与殖民的血泪史，也是一部咖啡的商业史，更是一种人类对咖啡消费的认知史。 人类对食物、饮品的依赖，与其说演化的结果，不如说是政治和商业的选择。特别喜欢这句话“人类开天辟地以来，爱情之外，有三样事物与人类相伴至今：土地、贸易和宗教。”土地，是一种自...
評分 評分没有了咖啡的生活，会是什么样子？考虑到世界上每天都有16亿杯咖啡被灌下肚，这个问题可能有点危言耸听。但英国伦敦基尤皇家植物园（Royal Botanic Gardens, Kew）最近出台的一份报告，却表明这是极有可能的，特别是野生的阿拉比卡咖啡豆，也许60年之内就会消失。 当然，我们...
用戶評價
宣傳費用越來越高，喝到的咖啡品質越來越差
评分講瞭部美洲咖啡史，當然也涉及瞭一些咖啡的起源和在其他地方的故事，但作者重點研究的還是在美洲（特彆是美國的部分）。
评分講瞭部美洲咖啡史，當然也涉及瞭一些咖啡的起源和在其他地方的故事，但作者重點研究的還是在美洲（特彆是美國的部分）。
评分這本書寫的確實很實在，沒啥廢話，也比較細緻，現在咖啡行業變得越來越專精考究，這樣的專業書籍也會越來越多。
评分補瞭曆史，有因必有果
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