中國麵條500種 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


中國麵條500種

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馬鳳琴
1998-5
432
18.00元
9787806125151

圖書標籤: 中國麵條500種  麵條  烹飪  博物   


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发表于2024-11-22

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圖書描述

本書所收麵條500餘種,品種比較全麵,且具有代錶性。將國內和地方的傳統風味品種、名師、名店、名牌品種、創新品種和民族品種,以及寺院和宮廷品種等皆盡量選入,並特彆注意選編一些傢常品種以滿足廣大群眾日常生活之需。

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