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サンドイッチ教本 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

サンドイッチ教本
☆☆☆☆☆
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阪田阿希子
東京書籍
2011-7
127
JPY 1,575
9784487805549

圖書標籤: 料理   

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发表于2024-11-08

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圖書描述

卵サンド、チーズサンドやカツサンド、ハンバーガーやホッドドッグなどの定番サンドから、ベトナムのサンドイッチ・バインミー、トルコのさばサンドなど外國のサンド、さらにフルーツサンドなど甘いものまで。レシピに、おいしく作るポイントやサンドディッシュなどを織り交ぜ、１００の項目で構成した、サンドイッチの基本図書。

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著者簡介

阪田　阿希子 (サカタ　アキコ)

料理研究傢のアシスタント、フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、獨立。現在、教室「ｓｔｕｄｉｏ　ＳＰＯＯＮ」を主宰（本データはこの書籍が刊行された當時に掲載されていたものです）

圖書目錄

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