芳香植物鉴赏与栽培

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出版者:上海科学技术文献出版社
作者:刘方农,彭世逞,刘联仁
出品人:
页数:370
译者:
出版时间:2007-1
价格:28.00元
装帧:
isbn号码:9787543930599
丛书系列:
图书标签:
  • 香料
  • 香学
  • 生活
  • 植物学
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  • 植物学
  • 栽培
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  • 花卉
  • 园林
  • 植物
  • 疗愈
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具体描述

本书共分三篇。第一篇为芳香植物的鉴赏,分别介绍了香料植物概述、芳香植物的基础知识、含有芳香物质的植物科属简介(包括初步名录、主要特征和欣赏);第二篇为栽培基础知识,具体分为芳香花卉分类、芳香植物栽培与环境因子、芳香植物的繁殖、芳香植物的栽培管理、芳香植物的病虫害防治等5章;第三篇为各论,具体记述了101种芳香植物的鉴赏与栽培。分为熏茶芳香植物、香料调料芳香植物、药用芳香植物、藤本芳香植物、抗有害气44-芳香植物、水生芳香植物、水果芳香植物、草本观赏芳香植物、木本观赏芳香植物、仙人掌类芳香植物等10章。书前集中刊登彩照74张,书末有2个附录。全书结构合理、知识系统、资料新颖、内容详实、重点突出、技术实用。具有初中文化程度的读者就可以读懂。是一本文图并茂、通俗易懂的中级科技图书,读者范围比较广泛,园林、花卉、农林、中医、中药、医疗、香料、食品、化妆品、酒类、城建、工矿、机关、部队、学校、旅游、社区、家庭等诸多方面的人士均可以参考使用。

《风月私语:那些藏在花草里的秘密》 这本书不是一本简单的花卉图鉴,也不是一本枯燥的栽培手册。它是一场关于植物与人之间情感交流的探索,一次深入那些你可能从未留心过的植物内在世界的奇妙旅程。在这里,我们将暂别繁复的分类学和精确的生长参数,转而拥抱那些更轻盈、更私密、也更触动人心的部分——植物的香气、色彩、形态背后所承载的文化印记、情感寄托,以及它们与人类生活千丝万缕的联系。 我们将从那些最容易被忽略的角落开始。你是否曾在一阵微风中捕捉到一丝难以名状的芬芳,却说不出它是何种植物?我们将一起追寻这些“空气中的签名”,从淡淡的薄荷气息到馥郁的栀子花香,深入了解它们如何通过化学物质与我们互动,唤醒记忆,影响情绪。我们会探讨不同香气在历史长河中扮演的角色:古罗马人用迷迭香来提振精神,埃及人将没药和乳香用于祭祀和防腐,而中世纪的欧洲人则相信香草能驱散瘟疫。这些故事并非关于植物的科学原理,而是关于它们如何在人类的信仰、习俗和日常生活中留下深刻的烙印。 书中,我们还会围绕着那些令人着迷的植物色彩展开叙述。为何某些花朵拥有如此炽烈而饱和的红色,而另一些则泛着幽深而宁静的蓝色?我们将跳过色素的化学构成,而是关注色彩在不同文化中的象征意义。在中国,红色代表喜庆和热情,而蓝色则寄托着思念和淡泊。在西方,紫色常与皇室和神秘相关,黄色则有时象征着光明和希望。我们会通过绘画、诗歌、民间传说中对植物色彩的描绘,来感受色彩如何成为植物传递情感和意义的语言。想象一下,在塞纳河畔漫步,看着梵高笔下那片灿烂的向日葵,你感受到的不只是颜色,更是一种生命力的喷薄。 形态,同样是植物最直观的魅力所在。我们不会纠结于叶片的锯齿状或心形,而是去欣赏那些形态背后蕴含的“语境”。例如,蕨类植物那舒展而优雅的羽状复叶,仿佛来自另一个史前时代,它们在潮湿的林间角落,静静诉说着时间的久远。而那些多肉植物,它们饱满的叶片和奇特的造型,则是在严酷环境中自我保护的智慧结晶,仿佛是沉默的哲学家,在极简中蕴含着生命力的韧性。我们将从这些植物的“姿态”出发,联想到它们在人类艺术和设计中的灵感来源,或是它们如何成为我们生活中摆件、点缀,为空间注入独特的生命韵律。 本书的另一条重要线索,是植物与人类社会、情感的交织。它不是教你如何将一盆绿植养得枝繁叶茂,而是引导你思考,为什么某些植物会与特定的情感相关联。例如,玫瑰何以成为爱的象征?为什么送一束勿忘我意味着“请不要忘记我”?我们还会挖掘那些关于植物的民间习俗和节日庆典,了解人们如何借由植物来表达祝福、寄托哀思,或是祈求丰收和好运。这是一种跨越时空的对话,通过植物,我们得以窥见前人的生活方式和情感世界。 我们会深入探讨那些与我们的生活息息相关,却常常被视为背景的植物。比如,那些点缀在窗台上的小盆栽,它们如何在繁忙的生活中提供片刻的宁静?那些花园里的花朵,它们不仅仅是色彩的点缀,更是在四季更迭中,见证着时光的流转,承载着园主人的心意和期盼。甚至,我们也会关注那些在城市角落里顽强生长的野草,它们是如何在水泥缝隙中寻找生机,又以何种方式影响着城市的生态和我们对“自然”的感知。 总之,《风月私语:那些藏在花草里的秘密》是一本为你而写的书。它邀请你放慢脚步,用一种更诗意、更感性的方式去重新认识身边的植物。它不提供标准答案,而是激发你的好奇心,让你在每一次与植物的相遇中,都能发现属于自己的独特故事和感悟。这是一次关于“观物”的旅程,更是一次关于“心物”的对话,让你在植物的芬芳、色彩与形态中,寻找到生命的另一种可能。

作者简介

刘方农,四川西昌人,现为西昌学院园艺学副教授。长期从事观赏植物的教学和科研工作,先后发表科学论文十余篇,参与编写专著4部,在观赏植物的栽培和组织培养方面有一定研究。

彭世逞 四川金堂县人,现任西昌学院学生工作部部(处)长,副教授。

长期从事植物的教学和科学研究工作,先后发表科学研究论文十余篇,主编和参编专著6部,发表翻译文章20余篇,荣获四川省教育厅和四川省政府教学成果奖各一项,多次被评为省、院级先进个人、优秀共产党员。

刘联仁 四川洪雅人,西昌学院教授。长期从事教学与生物学方面的科研工作,已在国内外公开发表研究报告和学术论文50余篇,独自或与人合作出版农林科技著作17本,荣获省级重大科技成果奖3项:1978年出席了四川省科学大会:曾连续3届当选盐源县和西昌市人大代表;数次被评选为县市级先进教育工作者、优秀共产党员、优秀人民代表和省级先进科技工作者;1993年荣获国务院政府特殊津贴。

目录信息

第一篇 芳香植物的鉴赏第一章 香料植物概述一、香料植物的概念和经济价值二、香料植物的分区三、香料植物的多种用途四、我国香料植物的栽培利用五、国外香料生产情况第二章 芳香植物的基础知识第一节 什么叫芳香植物第二节 芳香性物质的种类第三节 芳香油的化学成分第四节 芳香性物质的分泌结构第五节 植物芳香性的研究与展望第六节 芳香植物与健康第七节 栽种芳香植物的好处第三章 含有芳香物质的植物科属简介1.松科2.柏科3.胡椒科4.金粟兰科5.桑科6.马兜铃科7.石竹科8.八角科9.毛茛科10.睡莲科11.木通科12.木兰科13.腊梅科14.番荔枝科15.樟科16.罂粟科17.十字花科18.金缕梅科19.蔷薇科20.豆科21.栊牛儿苗科22.芸香科23.楝科24.漆树科25.大戟科26.无患子科27.猕猴桃科28.锦葵科29.山茶科30.龙脑香科31.西番莲科32.仙人掌科33.瑞香科34.胡颓子科35.桃金娘科36.五加科37.伞形科38.杜鹃花科39.报春花科40.柿树科41.木犀科42.萝蘑科43.旋花科44.紫草科45.马鞭草科46.夹竹桃科47.唇形科48.茄科49.茜草科50.忍冬科51.川续断科52.菊科53.败酱科54.禾本科55.莎草科56.棕榈科57.天南星科58.百合科59.石蒜科60.鸢尾科61.姜科62.兰科第四章 芳香植物名录及其主要特征1.松科2.红豆杉科3.杉科4.柏科5.胡椒科6.金粟兰科7.杨梅科8.桦木科9.桑科10.檀香科11.马兜铃科12.蓼科13.紫茉莉科14.石竹科15.睡莲科16.毛茛科17.大血藤科18.木通科19.小檗科20.木兰科21:八角科22.腊梅科23.番荔枝科24.肉豆蔻科25.樟科26.罂粟科27.十字花科28.辣木科29.虎耳草科30.海桐科31.金缕梅科32.蔷薇科33.豆科34.旱金莲科35.酢浆草科36.栊牛儿苗科37.芸香科38.楝科39.橄榄科40.大戟科41.黄杨科42.漆树科43.冬青科44.省沽油科45.无患子科46.葡萄科47.椴树科48.锦葵科49.猕猴桃科50.山茶科51.藤黄科52.堇菜科53.龙脑香科54.西番莲科55.番木瓜科56.秋海棠科57.仙人掌科58.瑞香科59.胡颓子科60.千屈菜科61.石榴科62.八角枫科63.使君子科64.桃金娘科65.柳叶菜科66.五加科67.伞形科68.鹿蹄草科69.杜鹃花科70.紫金牛科71.萝摩科72.旋花科73.花葱科74.马鞭草科75.报春花科76.柿树科77.山矾科78.野茉莉科79.木犀科80.木樨草科81.马钱科82.夹竹桃科83.唇形科84.紫草科85.茄科86.玄参科87.胡麻科88.茜草科89.忍冬科90.川续断科91.葫芦科92.菊科93.败酱科94.禾本科95.莎草科96.椋榈科97.天南星科98.百合科99.石蒜科100.鸢尾科101.芭蕉科102.姜科103.兰科第五章 芳香植物和花卉的欣赏一、五彩缤纷的花色美二、绿意盎然的叶色美三、千姿百态的花姿美四、馥郁芬芳的花香美五、神奇奥妙的风韵美六、有害芳香植物和花卉的识别第二篇 栽培基础知识第一章 芳香花卉植物分类第一节 按生活习性和形态特征分类第二节 按观赏部位分类第三节 按栽培方式分类第四节 按园林用途分类第五节 按经济用途分类第六节 按自然分布分类第二章 芳香植物栽培与环境因子第一节 温度与芳香植物的生长第二节 光照与芳香植物的生长发育第三节 芳香植物与水分第四节 芳香植物与土壤及营养第五节 芳香植物与空气第三章 芳香植物的繁殖第一节 有性繁殖第二节 无性繁殖第四章 芳香植物的栽培管理第一节 土壤管理第二节 水分管理第三节 施肥第四节 整形修剪第五章 芳香植物的病虫害防治第一节 病虫害的检疫第二节 消毒第三节 改善栽培环境条件第四节 合理使用农药第五节 主要病害及其防治一、猝倒病二、白绢病三、白粉病四、霜霉菌病五、锈病六、灰霉菌病七、炭疽病八、煤烟病九、黑斑病十、根癌病十一、根结线虫病第六节 主要虫害及其防治一、概述二、地下害虫及有害动物1.蛴螬2.东方蝼蛄3.地老虎4.蚂蚁5.蜗牛与蛞蝓6.鼠妇7.蚯蚓三、刺吸汁液害虫1.蚜虫2.朱砂叶螨3.介壳虫4.温室白粉虱5.蓟马6.绿盲蝽四、食叶害虫1.刺蛾2.柑橘凤蝶3.蓑蛾4.毒蛾5.短额负蝗五、蛀干害虫1.天牛类——桃红颈天牛2.咖啡木蠹蛾第三篇 各论:101种芳香植物的鉴赏与栽培第一章 熏茶芳香植物1.茉莉花2.桂花3.夜合花4.玉兰5.米兰6.金粟兰7.栀子花8.玫瑰第二章 香料调料芳香植物9.芫荽10.茴香11.香椿12.八角13.薄荷14.花椒15.胡椒16.藿香17.肉桂18.月桂19.木姜子20.山柰21.草豆蔻22.艳山姜23.草果24.砂仁25.姜26.洋葱27.葱28.大蒜29.韭菜第三章 药用芳香植物30.紫玉兰31.香月见草32.驱蚊香草33.阔叶十大功劳34.龙吐珠35.唐菖蒲36.合欢-37.木槿花38.贴梗海棠39.香叶子40.鹅掌柴41.腊梅42.萱草43.百合44.佛手45.九里香第四章 藤本芳香植物46.金银花47.鸡蛋果48.旱金莲49.紫藤第五章 抗有害气体芳香植物50.丁香51.虞美人52.含笑53.文殊兰54.台湾相思55.香樟56.天竺桂57.紫茉莉58.夹竹桃59.香花槐第六章 水生芳香植物60.石菖蒲61.荷花62.睡莲第七章 水果类芳香植物63.金橘64.枇杷65.草莓66.石榴第八章 草本观赏芳香植物67.黄葵68.香叶天竺葵69.玉簪花70.风信子71.郁金香72.文竹73.中国水仙74.晚香玉75.小苍兰76.紫罗兰77.香水草78.桂竹香79.香茅80.香豌豆81.紫盆花82.熏衣草83.金盏菊84.兰花85.西昌春剑第九章 木本观赏芳香植物86.瑞香87.结香88.红千层89.牡丹90.芍药91.樱花92.梅花93.多花蔷薇94.香水月季95.黄葛兰96.迎春花97.雪松第十章 仙人掌类芳香植物98.仙人球99.叶仙人掌100.昙花101.量天尺附录:芳香植物名称笔画索引参考文献
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读后感

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用户评价

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这本书的封面设计就足够吸引人,那种淡淡的绿色调,搭配着精致的手绘花卉插图,瞬间就勾起了我对香草世界的好奇心。我一直对那些能散发出迷人香气的植物充满喜爱,总觉得它们带着一种天然的治愈力,能让生活多一份情调。在家里种上几盆罗勒,烹饪时随手摘几片叶子,那股清新的香气就能瞬间提升菜肴的风味,也让厨房充满了生活气息。或者在窗台上摆一盆薰衣草,即使不开花,那股淡淡的紫罗兰般的香气也能让人心旷神怡,尤其是在夜晚,闻着它入睡,感觉格外放松。这本书无疑满足了我对这些美好事物的向往,我迫不及待地想翻开它,去了解更多关于这些芳香植物的故事,以及它们是如何点亮我们生活的。我希望书中能有关于不同香草的生长习性、繁殖方法以及它们独特的香气来源的详细介绍。同时,我也期待能从中学习到一些关于如何将这些植物融入日常生活的实用技巧,比如如何制作香草茶、香薰精油,甚至是一些简单的香草料理。这本书的出现,简直就像是为我量身定做的,它让我看到了将自然的美好带入生活的无限可能。

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说实话,我并不是一个特别有园艺天赋的人,以往几次尝试种花都以失败告终,让我有些气馁。但是,我对香气这件事,却有着近乎执着的迷恋。我常常觉得,生活中的烦恼和压力,很多时候都能被一股淡淡的香气所抚慰。因此,我一直在寻找一本能够让我这个“园艺小白”也能轻松上手,并且能收获到美好香气的书。这本书的名字《芳香植物鉴赏与栽培》听起来就非常专业,但我更看重它“鉴赏”和“栽培”两个词,这意味着它不仅会介绍植物本身,还会教我如何去欣赏它们,以及最重要的,如何把它们养好。我希望书中能够提供一些关于植物辨识的技巧,让我能够准确地分辨出不同的香草,并且了解它们各自的特点和功效。同时,我非常期待书中能够提供一些非常详细、易于理解的栽培指南,最好是图文并茂的,能够一步一步地教我如何从零开始,成功地培育出健康的芳香植物。如果书中还能提供一些关于植物病虫害防治的建议,那就更完美了,这样我就不用担心因为我的“粗心”而让我的小生命凋零。

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我一直认为,自然界中的每一种植物都有其独特的生命密码,而芳香植物更是将这种密码浓缩成了一种无形的语言——香气。这种语言,能够跨越文化和地域,触动我们内心最深处的感受,带来平和、愉悦,甚至是一些难以言喻的治愈力量。我一直在探索如何更好地去理解和利用这种语言,因此,一本专注于芳香植物的书籍,对我来说,就像是一把解锁自然秘密的钥匙。我期待这本书能够带领我进入一个香气的世界,它不应该仅仅是植物的图鉴,更应该是一次深入的探索之旅。我希望书中能有关于不同香草背后的文化故事,了解它们在历史长河中扮演的角色,以及它们是如何被人类发现和应用的。同时,我也希望能够从书中学习到如何“鉴赏”这些植物,不仅仅是欣赏它们的外形,更要学会去捕捉和理解它们那微妙而丰富的香气层次。至于“栽培”,我更希望它能提供一些进阶的技巧,让我能够更好地照顾这些“有灵性”的生命,让它们的香气能够更加浓郁和持久。

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我一直是个对生活品质有着细致追求的人,而气味,在我看来,是构成生活品质的重要一环。我深信,一个空间的气味,可以极大地影响居住者的情绪和感受。因此,我一直很想深入了解那些能够带来愉悦香气的植物,并尝试在我的居住环境中营造一个属于自己的“芳香花园”。当我看到这本书的名字时,我立刻被它所吸引,因为它精准地击中了我的需求。我设想,这本书应该是一本百科全书式的指南,它会详细介绍各种各样的芳香植物,从我们熟悉的薰衣草、薄荷,到一些更具异域风情的香料植物,如迷迭香、百里香,甚至是那些我闻所未闻但可能带来惊喜的独特香气。更重要的是,我期待书中能够提供关于这些植物的栽培方法,这对于我这样没有太多园艺经验的人来说至关重要。我希望书中能有清晰的步骤指导,讲解如何选择合适的土壤、光照,以及浇水、施肥的技巧,让我能够成功地把这些美丽的植物养活,并让它们茁壮成长,源源不断地为我的生活带来芬芳。

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我的一个朋友,她是个非常有情调的人,家里总是摆满了各种各样的小绿植,而且总有一种淡淡的,令人心旷神怡的香气弥漫在空气中。我一直很羡慕她能把生活打理得如此有情趣,所以我也萌生了在家中也打造一个属于自己的“芳香角落”的想法。这本书的名字,简直就是我一直在寻找的。我期待它能成为我的“芳香植物入门指南”,它应该不仅仅是列出一些植物的名字,而是能够详细地介绍它们,比如它们的原产地、生长环境,以及最吸引我的——它们的香气是如何形成的,以及这些香气又会带来怎样的感受。更重要的是,我希望书中能够提供非常实用的栽培建议,不仅仅是基础的浇水施肥,还包括一些关于如何让植物生长得更健康,香气更浓郁的“独门秘籍”。我希望通过这本书,我能够学会如何选择适合我居住环境的芳香植物,并且能够有信心将它们养活,甚至养得很好,让我的家也能够充满那种令人心神宁静的自然香气。

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