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酒店員工培訓一本通 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

酒店員工培訓一本通
☆☆☆☆☆
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員工職業化訓練專傢組
中國經濟齣版社
2007-1
365
49.00元
9787501774685

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发表于2024-12-26

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圖書描述

酒店的競爭歸根結底是服務質量的競爭，其實質就是員工素質的競爭。員工素質的高低決定著酒店服務質量的高低。正因為如此，本書全麵係統地介紹瞭酒店的專業知識、服務知識和操作技能。內容包括客房部、前廳部、餐飲部、娛樂部、商場部等。既是一本各類酒店、賓館、飯店完善自身培訓體係的實用培訓課程，也是酒店員工進行自我學習與管理的參考書。

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