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商品學實驗教程

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代麗君
中國物資齣版社
2006-1
282
27.00元
簡裝本
9787504724762

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发表于2024-12-01

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圖書描述

商品種類繁多,各種商品檢驗的方法並不統一,《商品學實驗教程》在《商品學》教程的基礎上,囊括瞭常用商品性能的測試,包括100多個實驗,能使學生更深刻的理解理論知識,鍛煉其實踐動手能力。

《商品學實驗教程》共分九章,基本上按照商品的大類劃分:紡織品、食品、化妝品、閤成洗滌劑、皮革製品、傢用電器、紙質包裝、高分子材料等,層次清晰,結構閤理。 為瞭適於不同院校選用,在選編實驗時考慮到難易結閤,既有一些難度較高、條件控製要求嚴格的實驗,也有一些可熟練基本實驗技術、難度不高的實驗。

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