发表于2024-09-12
商品学实验教程 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
商品种类繁多,各种商品检验的方法并不统一,《商品学实验教程》在《商品学》教程的基础上,囊括了常用商品性能的测试,包括100多个实验,能使学生更深刻的理解理论知识,锻炼其实践动手能力。
《商品学实验教程》共分九章,基本上按照商品的大类划分:纺织品、食品、化妆品、合成洗涤剂、皮革制品、家用电器、纸质包装、高分子材料等,层次清晰,结构合理。 为了适于不同院校选用,在选编实验时考虑到难易结合,既有一些难度较高、条件控制要求严格的实验,也有一些可熟练基本实验技术、难度不高的实验。
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