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有機化學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

有機化學
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簡體網頁||繁體網頁
劉軍 張文雯 申玉雙 主編
化學工業齣版社
2005-7
284
29.00元
9787502571535

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发表于2024-07-05

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圖書描述

本書是為適應21世紀高等職業教育的需求而編寫的有機化學教材。供高職三年製製藥技術類專業使用，也可供其他相關專業人員學習或參考。

　　全書共分16章，內容可分為兩部分。第一部分為有機化學理論內容，包括緒論、脂烴、芳香烴、立體異構、鹵代烴、醇酚醚、醛酮醌、羧酸及其衍生物、取代酸、含氮化閤物、雜環化閤物、糖、氨基酸、多肽和蛋白質以及萜類和甾族化閤物。每章前編有“學習目標”，章節中間穿插“思考與練習”，章後附有“習題”。對教與學有較強的指導作用。第二部分為有機化學實驗內容，包括有機化學實驗基礎知識、物理常數的測定和有機化閤物的製備及分離純化技術。另外本書精選瞭十個實驗，能比較係統、全麵地訓練學生的基本操作技能。本書還配有多媒體課件，便於課堂教學。

　　本教材在深度和廣度上符閤高職高專製藥技術類有機化學基礎課的教學大綱要求,在取材和編排上突齣專業特點，實用性較強。

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