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出版者:科学技术文献出版社

作者:王占彬，董发明 主编

出品人:

页数:368

译者:

出版时间:2004-1

价格:17.00元

装帧:

isbn号码:9787502345204

丛书系列:

图书标签:

• 驴
• 畜牧业
• 养殖
• 动物科学
• 农业
• 家畜
• 肉用
• 经济动物
• 农村
• 生产

《牧场的风》 内容概要： 《牧场的风》并非一本关于特定动物养殖的指南，而是一部以广阔的北方牧场为背景，细腻描绘人与自然、人与动物之间深刻羁绊的长篇叙事。小说以主人公老牧民李长栓的一生为主线，通过他与几代牧民的共同经历，展现了这片土地上生命的顽强与轮回，以及牧场生活的艰辛与诗意。 故事开篇，读者会被引入一片苍茫辽阔的草原，黄昏的阳光将远山染成金色，风裹挟着青草和泥土的芬芳掠过。李长栓，一位脸上刻满岁月痕迹的老人，正默默地凝视着远方，他的眼神中承载着牧场半个多世纪的变迁。年轻时的李长栓，怀揣着对这片土地的热爱和朴素的理想，与父亲一同在这片一望无际的草原上放牧。那是一个物资匮乏但精神富足的年代，他们依靠汗水和对自然的敬畏，与自然搏斗，与野兽周旋，守护着家园和牛羊。 小说并没有聚焦于某一种牲畜的饲养技术，而是深入刻画了牧民们在极端环境下生存的智慧和勇气。读者将跟随李长栓的脚步，感受春日里小羊羔初生的喜悦，夏日里牛羊在绿草地上奔跑的活力，秋日里收获的忙碌与辛劳，以及冬日里面对严寒和风雪的坚韧。每一次的风雪，每一次的旱涝，都像是对牧民们的一次洗礼，考验着他们的生存极限，也磨砺着他们的意志。 书中对动物的描写，不是简单的生物学描述，而是充满了情感的投射。李长栓与他的老马“黑风”之间，有着超越主仆的深厚情谊，黑风伴随他走过无数崎岖的山路，见证了他的青春与成长；他看着新生的牛犊在母亲身旁摇摇晃晃地站起来，眼神中流露出希望；他也会在失去一头生病的羊时，感到深深的惋惜与痛苦。这些动物，在李长栓眼中，不再仅仅是生产资料，而是他生命中不可分割的一部分，是草原生态系统中鲜活的生命。 随着时代的变迁，牧场的生活也发生了翻天覆地的变化。小说并没有回避这些变化带来的挑战和阵痛。老一辈牧民固守的传统生活方式，在新的经济浪潮和科技发展面前，显得有些格格不入。李长栓的儿子，年轻一代的牧民，带着新的知识和观念回到了牧场，他们尝试引进新的养殖技术，发展旅游业，试图让这片古老的土地焕发新的生机。然而，新旧观念的碰撞，以及现代文明对原始自然的冲击，也带来了一系列的矛盾和困惑。 《牧场的风》着力描绘的，是人与自然之间复杂而微妙的关系。草原并非总是温顺的，它时而慷慨馈赠，时而狂暴无情。牧民们必须学会倾听自然的语言，顺应自然的规律。书中对自然景色的描写，如暴雨前的乌云密布，雷电交加，或是大雪过后的银装素裹，日出时的万丈光芒，都充满了诗意和力量。这些自然景象，不仅仅是背景，更是塑造牧民性格和命运的重要因素。 小说也探讨了家庭和传承的主题。李长栓与妻子之间的相濡以沫，与儿女之间的代沟与理解，以及他如何将自己一生所学，关于爱护土地，尊重生命，坚守信念的道理，一代一代传递下去，构成了故事温暖而感人的底色。他教导孙子如何辨认草药，如何听懂马的嘶鸣，如何在星空下辨别方向，这些都是最朴实却又最宝贵的知识。 《牧场的风》并没有过分渲染暴力或冲突，它的叙事风格是沉静而悠远的，如同草原上的微风，缓缓拂过读者的心田。作者善于捕捉生活中的细节，用细腻的笔触勾勒出人物的内心世界。那些在风雪中紧紧相拥取暖的场景，那些在星空下围炉夜话的片段，那些在田埂上默默耕耘的身影，都充满了浓厚的生活气息和人文关怀。 这本书的核心，是对生命意义的追问。在广袤无垠的草原上，面对自然的伟力，面对生老病死的轮回，牧民们是如何找到自己的位置？他们如何在艰难的环境中保持内心的宁静和希望？他们对这片土地的爱，对生命的敬畏，是否就是他们存在的意义？ 《牧场的风》所描绘的，是一种在现代社会日益疏离的背景下，难能可贵的质朴与纯粹。它邀请读者一同走进那片被风吹拂的土地，感受那里的生命脉动，体味那里的艰辛与美好，思考我们与自然、与土地、与生命之间永恒的联系。它是一曲关于坚韧、关于传承、关于爱的草原史诗，读来令人回味无穷，心生向往。 本书并非提供一套养殖手册，而是通过一个家族、一个牧场的故事，展现了人与土地、人与自然的深层连接。它没有公式化的技巧，只有源于生活、高于生活的真挚情感和深刻洞察。读者将从中获得一种对生命、对自然、对家园的全新理解和感受。

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好的，以下是模仿不同读者口吻对《肉用驴》这本书的五段图书评价： 第一段评价： 这本《肉用驴》简直是……怎么说呢，就像是给我打开了一个全新的世界大门。我原本对养殖业了解不多，脑子里驴就是干活的、拉磨的，偶尔还能听见“老驴”这个词。但这本书完全颠覆了我的认知。作者的文字功底扎实得令人惊讶，不是那种干巴巴的教科书式描述，而是充满了对生命、对产业的深刻洞察。从驴的品种选育到科学饲养管理，再到最后的屠宰分割和市场营销，每一个环节都写得细致入微，仿佛我正站在一个现代化的养驴场里，亲眼看着这一切发生。我尤其喜欢其中关于营养配比的那几章，作者竟然能把复杂的生物化学知识，用非常接地气的方式阐述出来，让我这个门外汉也能大致领会其中的奥妙。读完之后，我感觉自己对“吃”这个行为都有了新的理解——每一块肉的背后，都凝聚了这么多专业知识和辛勤汗水。这本书对于想进入这个领域的人来说，绝对是案头必备的宝典，它不仅仅是教你如何养驴，更是在传授一种系统的、可持续发展的产业思维。

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第五段评价： 这本书给我最深的印象是它的“务实”精神。它不谈虚的，不搞概念炒作，而是实实在在地面向现实生产中的痛点和难点。我注意到书中花了大量篇幅来讨论如何降低人工成本、如何利用现有资源优化饲料结构、以及在不同气候条件下如何调整圈舍设计，这些都是一线生产者最关心的问题。书中的配图和流程图设计得非常直观，尤其是关于自动化设备引进和成本核算的表格，清晰到可以直接拿去填报项目申请书的程度。这表明作者不仅仅是一个理论家，更是一个深入一线、真正了解行业运作的实践者。这种理论与实践的完美结合，使得整本书充满了解决问题的力量感。它不会让你读完后感到飘飘然，而是会让你立刻产生“回家就试试看”的冲动。对于任何想在肉驴产业中寻求高效、盈利模式的从业者来说，这本书无疑是近十年来难得一见的精品，它指导性极强，是那种能真正带来实际收益的知识载体。

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第四段评价： 坦率地说，这本书的阅读体验是两极分化的。如果你是业内人士或者有志于从事相关产业的学者，这本书的价值是无可替代的，里面的技术细节、标准制定、乃至政策解读，都非常到位，简直就是一本可以随时翻阅的工具书。但是，对于一个完全没有背景的普通读者，比如我，一开始阅读体验是比较吃力的。开篇的几章，涉及的专业术语密度有点太大了，需要反复查阅和思考才能理解作者想表达的核心观点。不过，一旦熬过了最初的适应期，你会发现作者非常努力地想让复杂的问题变得清晰。他总是会用一些巧妙的比喻来辅助解释那些艰涩的理论。比如，他对不同饲料添加剂的效用比较，就像是在写一份详尽的美食测评报告，生动有趣。总的来说，这是一部需要静下心来啃食的著作，它对读者的知识储备有一定的要求，但回报是极其丰厚的知识体系构建。

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第三段评价： 我是一个退休的工程师，平时喜欢研究一些跨界的新鲜事物。拿到《肉用驴》这本书时，我本以为会看到一堆难懂的专业术语堆砌。没想到，这本书的叙事风格异常流畅，甚至带有一点点散文的韵味。作者在描述驴的生长习性时，那种对动物的细腻观察和人情味，让我感受到了极大的共鸣。它没有将驴仅仅视为一种生产工具，而是将其视为一个复杂的生命体来对待。比如，书中提到如何通过改善环境丰容来提高驴的福利，从而间接提高肉质，这种“以人为本”的理念，在畜牧业书籍中是相当少见的。我最喜欢的是书的后半部分，关于产品深加工和品牌打造的案例分析。作者似乎对市场营销也颇有研究，提出的概念非常新颖，比如“稀有肉品定位”、“地域特色捆绑”等，这些思考深度已经超越了单纯的养殖技术范畴，直指商业战略层面。这本书给了我很多启发，让我看到了传统产业升级转型的巨大潜力。

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第二段评价： 说实话，我一开始是抱着一种猎奇的心态翻开这本书的，毕竟“肉用驴”这个主题听起来就挺小众的。然而，越往下看，我越是被那种严谨的学术态度和清晰的逻辑结构所吸引。作者显然是下了大功夫去收集和整理资料的，书中的数据引用准确，图表制作精良，完全达到了专业参考书的水准。我特别欣赏它在介绍疫病防治和无公害生产方面的部分，这体现了作者强烈的社会责任感和对食品安全的重视。很多养殖书籍会避重就轻，但这本书却敢于直面挑战，坦诚地讨论了规模化养殖可能带来的环境压力和应对策略。对于我们这些关注可持续发展和绿色农业的人来说，这本书提供了极具价值的思路。它不仅仅是一本技术手册，更像是一篇关于现代畜牧业如何适应未来需求的长篇论述。阅读过程虽然需要一定的专注度，但最终获得的知识深度是毋庸置疑的，绝对值回票价。

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