具体描述
本书介绍化工及其相近工业生产中常见“单元操作”的原理、设备和工艺计算方法，并介绍必需的流体流动、传热和传质学基础知识。全书取材范围以全国高校化工原理课程教学指导委员会制定，化工部教育司批准执行的“化工原理课程教学基本要求”为依据，编有绪论、流体流动、流体输送机械、颗粒流体力学与机械分离、传热与换热器、蒸发、气体吸收、液体蒸馏、液液萃取、塔设备及固体干燥等章，此外，根据科技应用情况，还编入吸附与膜分离两章。本书重物理概念，强调方法论，注重教学法，注意对学生工程观点和分析、解决问题能力的培养。
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用户评价
不得不提的是，这本书的深入性和广度。它涵盖了化工领域的核心知识，从热力学基础到单元操作的精细化处理，无所不包。我特别欣赏它在化学反应工程部分的论述，对反应动力学、催化剂选择以及反应器优化策略的探讨非常深入。作者显然对工业实际有着深刻的洞察力，书中提到的案例分析，很多都与当前化工行业的热点问题息息相关。阅读过程中，我感觉自己不仅仅是在学习知识点，更是在构建一个完整的化工系统思维框架。它不是简单地罗列知识，而是引导读者去思考“为什么”和“怎么办”。书中的数学推导严谨而不失人性化，注释详尽，即便是面对复杂的偏微分方程，作者也能将其分解成易于理解的步骤。对于想要在化工领域深耕的人来说，这本书绝对是一部值得反复研读的宝典。
评分这本书的排版和语言风格，简直是清新的行业一股流。相较于传统教材的刻板，这里的文字更具感染力。叙述流畅自然，没有那种生硬的“术语轰炸”。例如，在介绍流体流动特性时，作者用了一种类比的手法，将复杂的雷诺数概念与日常生活中水流的湍急程度联系起来，瞬间就打破了读者的心理隔阂。插图和图表的设计也极为用心，每一个示意图都恰到好处地服务于文字的解释，没有一丝多余的元素。这种追求细节的匠人精神，贯穿于全书。我特别喜欢书中对历史背景的穿插介绍，让冰冷的工程学科充满了人文色彩，也让我们能更好地理解这些理论是如何一步步发展起来的。这本书读起来，真的像是在和一位博学的导师进行深度交流。
评分这本书对新技术的包容性让我印象深刻。化工行业日新月异，如果一本教材内容陈旧，那它的价值会大打折扣。然而，这本书在基础理论扎实的基础上，对新兴的绿色化工、过程强化以及智能化制造等前沿领域也有所涉猎和探讨。虽然这些前沿内容没有占用过多篇幅，但足以引导有兴趣的读者去进一步探索。我尤其欣赏它在可持续发展方面的视角，将环境保护和能源效率的考量融入到每一个单元操作的分析中，体现了现代工程师的责任感。这使得本书不仅是学习过去和现在的工具，更是展望未来的指南。对于在校学生和刚入行的年轻工程师来说，这本教材提供的知识储备是既有深度又有前瞻性的。
评分从使用体验的角度来说，这本书的实用性是无与伦比的。它不是那种只适合束之高阁的理论参考书，而是真正能够被带到现场、在解决实际问题时拿出来翻阅的工具书。书中的附录部分，对常用工程常数的整理、标准单位制的说明，都体现了作者的务实精神。我曾遇到一个关于设备选型的问题，就是通过书中关于设备经济性分析的章节，迅速找到了解决问题的切入点。它所提供的计算方法和设计准则，都经过了严格的工程验证，具有很高的可靠性。对于需要进行工艺模拟和优化的人来说，书中的模型构建思路和参数选择依据，提供了坚实的理论支撑。总而言之，这是一部将学术的严谨性、工程的实用性以及教学的艺术性完美融合的杰作。
评分这本化学工程导论的书，真的让人眼前一亮。它不是那种枯燥的教科书，更像是一位经验丰富的工程师在给你讲故事。从最基础的物料衡算开始，作者就用非常生动的例子，把那些抽象的理论变得触手可及。比如，书中对反应器设计中流体动力学的讲解，简直是教科书级别的清晰。我记得有个关于非均相反应器的章节，涉及到了复杂的传质和传热过程，但作者通过巧妙的图示和循序渐进的推导，让我这个初学者也能领会到其中的精髓。它不仅仅停留在公式的堆砌，更重要的是教会你如何将理论应用于实际的工程问题。书中对于工艺流程的描述，也充满了对工业化生产的深刻理解，让人读完后，仿佛置身于一个真实的化工厂中，体会到工程师的严谨与智慧。那种将理论与实践紧密结合的叙述方式，是我在其他类似书籍中很少见到的。
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