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营养学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

营养学
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
王维群
高等教育
2006-12
214
15.10元
9787040094916

图书标签: 营养  医学营养学  体育  高教  食品科学类  营养学  R预防医学、卫生学   

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发表于2024-11-14

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图书描述

《高等学校教材:营养学》是根据高等学校实施营养学教育的需要而编写的。

《营养学》体现了现代教材应具备的科学性、先进性、系统性、应用性和可读性。全书包括绪论、营养素、热能、食物的营养价值、合理营养、营养调查及评定、不同生理时期的营养、运动员营养、营养与疾病等2篇8章内容。

《高等学校教材:营养学》可供高等学校体育教育专业和高等学校公共课使用，也可作为自学和体育爱好者、教练员、运动员的参考书。

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浅显易懂，我非专业人士自学无压力

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