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颱灣鄉野藥用植物-第1輯

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洪心容
文興齣版
2005年05月01日
0
NT$ 480
9789572893272

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发表于2024-12-30

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圖書描述

百草茶是我國民間流傳自製飲用的飲料,通名青草茶、青草涼茶。各地的組方不一,風味也不同,要製作一風味絕佳的百草茶所需的不僅是良好的組方,植物的採集時間、季節也須注意,本書作者全省走透透,為讀者調查齣各地的組方,並介紹各類原料的適閤採集季節、百草茶的煎煮及調製法,讓讀者可以輕鬆瞭解百草茶、自己在傢動手自製百草茶。

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著者簡介

洪心容

臺灣省臺中市人

生於西元1974年

現職:中醫師

學經歷:中國醫藥大學醫學士>br>

中國醫藥大學附設醫院中醫部醫師

臺中縣社區公民大學講師

文興齣版事業有限公司學術顧問

黃世勳

臺灣省彰化縣人

生於西元1970年

現職:教育部部定講師

學經歷:中國醫藥大學藥學士

國立陽明大學傳統醫學研究所碩士

中國醫藥大學中國藥學研究所博士

臺中縣社區公民大學講師


圖書目錄


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