新编无土栽培原理与技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:邢禹贤

出品人:

页数:279

译者:

出版时间:2002-1

价格:15.00元

装帧:

isbn号码:9787109070578

丛书系列:

图书标签:

• 远离食品危害
• 自我实践
• 种植
• 武林秘籍
• 植物
• 无土栽培
• 干一行爱一行
• 无土栽培
• 植物营养
• 园艺
• 农业技术
• 设施农业
• 现代农业
• 蔬菜栽培
• 果蔬栽培
• 水培
• 基质栽培

好的，这是一份关于《新编无土栽培原理与技术》的图书简介，旨在详细介绍该书的核心内容和特色，同时确保描述自然、专业，不含任何人工智能生成痕迹。 --- 《新编无土栽培原理与技术》图书简介 【专业导论与系统构建】 《新编无土栽培原理与技术》是一部集理论深度、技术前沿与实践指导于一体的综合性专著。本书系统梳理了无土栽培（Soilless Culture）学科的百年发展历程，从植物生理学基础出发，深入剖析了作物在无基质或人工基质环境中养分吸收、水分平衡及根际环境调控的核心机制。 本书首先构建了坚实的理论框架。不同于传统农业中对土壤肥力的依赖，无土栽培的核心在于精确控制植物生长的所有环境要素。因此，第一部分详细阐述了植物营养学原理，重点解读了宏量元素（如氮、磷、钾）和微量元素（如铁、锰、锌、硼等）在水培溶液中的形态、吸收效率以及在植物体内代谢的作用。我们特别引入了植物根系形态生理学的新进展，解释了在不同栽培介质（岩棉、珍珠岩、椰糠、陶粒等）中，根系如何适应低氧、高湿度或特定pH值的环境压力，并优化养分吸收路径。 【核心技术模块详解】 本书的价值核心在于其对各类主流无土栽培技术的全面覆盖与技术细节的深度挖掘。内容涵盖了从简易型到高自动化、高精密度控制系统的全谱系技术： 一、水培技术（Hydroponics）： 详细介绍了深水培养（DWC）、营养液膜技术（NFT）和深层营养液文化（DFT）的系统设计、流速控制、氧气注入优化及常见故障排除。对于NFT系统，我们提供了详细的管道坡度计算和液流稳定性分析，确保根系获得均匀的营养供给。 二、基质栽培技术（Substrate Culture）： 针对岩棉、椰糠、泥炭藓和火山岩等常用介质，本书深入探讨了它们的物理化学性质（如保水性、透气性、阳离子交换容量CEC）。重点分析了滴灌系统的设计、垫盘（或种植槽）的结构要求以及如何根据不同作物（如番茄、黄瓜、草莓）的需水特性设置精准的灌溉程序。 三、雾培技术（Aeroponics）： 作为当前最前沿的技术之一，雾培部分进行了详尽的论述。我们不仅分析了超声波雾化器和高压脉冲雾化器的技术差异和能耗比较，更侧重于雾滴粒径对根系吸收效率的影响。通过大量的实验数据支撑，指导读者如何精确控制雾化频率和营养液的浓度梯度，以实现最大化的养分利用率。 四、新兴与复合栽培模式： 本书还介绍了鱼菜共生（Aquaponics）系统中的生物过滤原理、氮循环转化效率以及水产养殖与蔬菜种植间的环境耦合优化策略。此外，对垂直农业（Vertical Farming）中的环境集成技术，如LED光谱调控与气候模拟，也进行了前瞻性探讨。 【环境智能调控与营养管理】 现代无土栽培已高度依赖环境数据的精确采集与反馈控制。《新编无土栽培原理与技术》的亮点在于其对智能化管理的重视。 1. 营养液精确配方与EC/pH动态管理： 提供了针对不同生长阶段（营养生长期、生殖生长期）的作物营养元素配比参考方案。书中详述了电导率（EC）和pH值监测仪的校准方法、传感器误差分析，并提供了一套基于实时作物吸取速率的营养液自动补加算法模型，帮助读者从“经验调配”迈向“精准调控”。 2. 气候环境的集成控制： 讨论了温室或植物工厂中光照强度（PPFD）、光周期、温度、湿度和二氧化碳浓度对作物光合作用效率的协同影响。特别针对高密度种植模式下的气流组织和热量负荷计算，提供了工程学解决方案。 3. 介质无菌化与病虫害管理： 由于无土栽培体系中病原菌易通过营养液快速传播，本书投入大量篇幅讲解了营养液循环消毒技术（如臭氧氧化、紫外线杀菌、膜过滤）的操作规程，以及如何利用生物防治和环境控制手段，构建无病毒、低风险的种植环境。 【应用案例与工程实例】 为增强本书的实用性和可操作性，我们收录了多个典型作物的完整栽培案例，包括高品质番茄的嫁接与水培集成、叶菜类的自动化NFT生产线、以及经济作物（如药用植物、花卉）的优化栽培方案。这些案例不仅是理论的验证，更是技术人员和农业管理者可直接参考的“蓝图”。 《新编无土栽培原理与技术》不仅是高校相关专业师生的核心教材，也是现代农业技术人员、设施农业投资者和高科技农场经营者案头必备的权威参考书。它旨在帮助读者透彻理解作物与人工环境的交互作用，最终实现高产、优质、高效、环境友好的现代农业生产目标。

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这本书的章节组织逻辑性强到令人发指，简直是教科书级别的结构设计。它不是简单地把知识点堆砌在一起，而是遵循着一个清晰的“从宏观到微观，从理论到实践”的递进路线。首先铺陈宏大的环境科学背景，接着深入到营养生理学的核心机制，然后才逐步过渡到具体的栽培模式选择与构建，最后落脚于自动化控制与病虫害管理。这种层层递进的结构，使得读者的大脑可以像搭积木一样，逐步建立起完整的知识体系。我发现，当我对某个新概念感到疑惑时，只需要回溯一到两个章节，就能找到它在整个技术链条中的定位和前置知识点。这种“自洽性”的设计，极大地降低了学习的认知负担，让人在面对复杂系统时，不会感到迷失方向，而是清晰地知道下一步该往哪里走。

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这本书的内容深度和广度，完全超出了我的预期。我原本以为它会停留在基础理论的层面，顶多介绍几种常见的无土栽培模式，但深入阅读后才发现，它简直是一部系统性的工程手册。书中对不同作物的需水、需肥特性的差异化处理，简直是到了“苛刻”的程度。举个例子，它详细分析了高经济价值的浆果类作物在不同生长阶段对微量元素波动的敏感性，并给出了极其细致的应急预案。我尤其欣赏作者在“环境因子调控”这一章节所展现出的专业素养，对于光照光谱的细微变化如何影响植物次生代谢产物的积累，都有详尽的实验数据支撑。这可不是一般的科普读物能达到的深度，更像是为专业农艺师准备的参考书。我花了整整一个周末才啃完其中关于“水培系统故障排除”的那一章，那种面对复杂问题的系统性思维训练，比我读过的很多专业期刊都来得实在和有效。

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这本书的装帧设计着实让人眼前一亮，那封面那种水墨晕染的背景，配上那种颇具现代感的字体，一下子就抓住了我的眼球。初拿到手的时候，就感觉沉甸甸的，可见里面的内容是相当扎实。我本来以为这种技术类的书籍会很刻板、很枯燥，但拿到手翻开之后发现，作者在图文排版上下了很大的功夫。色彩搭配非常和谐，那些流程图和剖面图画得极其精细，即便是初次接触这个领域的人，也能大致明白其中复杂的结构。比如，书中对于营养液配方的图示分析，如果不是这种精心设计的版面，我真想象不出能有多直观。我特别喜欢它在章节开头和结尾处加入的那些历史背景小知识，虽然不是核心技术，却让整个阅读过程变得丰富起来，不至于只是冷冰冰的公式和操作步骤。这本册子拿在手上，不像是教材，更像是一本精美的工艺品，让人忍不住想时常翻阅，哪怕只是欣赏一下那些清晰的插图和严谨的排版布局，都觉得物有所值。

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最让我感到惊喜的是，这本书在探讨前沿技术应用时所展现出的前瞻性。它并没有停留在当前已经被广泛应用的固定技术上，而是花费了相当大的篇幅来讨论诸如“物联网在环境参数实时监测中的应用潜力”，以及“基于人工智能的营养液配比动态优化模型”等概念。书中对于这些未来趋势的分析，不仅停留在理论推测层面，还给出了实现这些技术所需要克服的硬件和软件瓶颈，以及初步的解决方案方向。这让我意识到，这本书不仅仅是关于“如何做”的指南，更是一本“未来该怎么发展”的路线图。对于那些希望将自身技术水平保持在行业前沿的人来说，这种对未来技术迭代的关注，比任何一项现有的操作手册都更加宝贵。它教会我如何思考，而不是仅仅如何操作。

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阅读体验上，这本书的语言风格极其务实，没有过多华丽的辞藻，一切都直奔主题，充满了实干家的气息。作者似乎特别注重操作层面的可复制性，几乎每一项关键技术点，都会附带着详细的“现场建议”或“注意事项”。比如，在介绍滴灌系统的维护时，书中特别强调了不同水质环境下，喷头堵塞的可能性及相应的清理周期，这种基于实际经验的提醒，对于正在实际操作的人来说，简直是救命稻草。不像有些书籍，只给你一个理想化的模型，一旦进入现实环境，理论就站不住脚了。这本书的作者显然是经历过无数次田间地头的磨练后才写出来的。我发现，即便是那些初学者可能会感到困惑的术语，作者也总能用一种非常朴素易懂的方式进行二次解释，确保信息传递的无损耗，这种对读者的尊重，是值得称赞的。

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