蔬菜无土栽培实用技术

蔬菜无土栽培实用技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:首都经济贸易大学出版社
作者:王子华
出品人:
页数:166
译者:
出版时间:1999-3-1
价格:10.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787810662161
丛书系列:
图书标签:
  • 远离食品危害
  • 自我实践
  • 种植
  • 武林秘籍
  • 植物
  • 无土栽培
  • 干一行爱一行
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  • 绿色农业
  • 营养液栽培
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具体描述

《蔬菜无土栽培实用技术》主要介绍营养液配方选用和配制方法,水培技术(营养液膜栽培、深液流栽培、动态浮根栽培、浮板毛细栽培),基质栽培技术(复合基质栽培、岩棉培等),无土育苗技术以及主要蔬菜的无土栽培技术。土壤栽培会造成土壤盐分积累,病害十分严重,甚至无法控制,同时喷药量大而频繁,污染严重,难以生产出“绿色蔬菜”,不能适应蔬菜消费的形势。无土栽培利用水培或基质栽培,可有效地解决上述问题。但传统的无土栽培成本较高,管理复杂,难于普及。《蔬菜无土栽培实用技术》通俗的语言,讲述简易的水培技术和来源便利的有机基质或无机基质栽培技术,突出实用性,使无土栽培成为一种一般菜农均可采用的实用高效的新技术。

《未来农业的基石:深度解析现代精准灌溉系统设计与优化》 本书导读: 在二十一世纪的农业转型浪潮中,资源效率和环境可持续性已成为衡量现代农业先进性的核心标准。传统的水资源管理方式已难以为继,亟需引入高精度、高自动化的灌溉技术体系。《未来农业的基石:深度解析现代精准灌溉系统设计与优化》正是在这一背景下应运而生的一部集理论深度、工程实践与前沿技术于一体的专业著作。 本书并非聚焦于某一类作物的具体栽培方法,而是将视角提升至整个农业水资源管理的基础设施层面。它全面、系统地阐述了如何规划、设计、实施和运营一套高效、智能的精准灌溉系统,以期最大化水肥利用效率,保障作物健康生长,并最终实现农业生产的经济效益与生态效益的和谐统一。 第一部分:精准灌溉的理论基础与系统规划 本部分为理解现代灌溉系统的理论框架奠定了坚实的基础。我们摒弃了笼统的描述,深入探讨了水资源在农业应用中的物理、化学及生物学基础。 第一章:农业水文与作物需水动态模型 详细分析了区域性降雨、土壤持水能力、蒸散发(ET)的精确计算方法,包括彭曼-蒙特斯(Penman-Monteith)模型的改良应用。重点剖析了作物生长周期中不同阶段的临界含水量与水分胁迫的生理响应机制。不同作物类型的需水曲线特征被量化分析,为后续的水肥决策提供精确输入参数。 第二章:灌溉系统分类、选择与经济性评估 系统梳理了包括滴灌、微喷灌、渗灌、以及先进的变量灌溉技术(VRI)在内的各类现代灌溉系统的技术原理、适用条件及局限性。本书采用严格的生命周期成本分析(LCA)方法,对不同灌溉方案的初始投资、运营维护成本、能耗以及长期节水效益进行了多维度对比评估,帮助决策者选择最优的工程化路径。 第三章:灌溉系统规划与布局设计 本章聚焦于系统工程的初始阶段。内容涵盖了水源勘察、水质分析(对微量元素和盐碱度的敏感性分析)、压力系统设计(水泵选型、管网水力计算,确保管网压力均匀度达到95%以上)。特别强调了地形对系统布局的影响,并介绍了基于地理信息系统(GIS)的灌溉分区优化算法。 第二部分:智能传感、数据采集与决策支持 精准灌溉的核心在于“精准”二字,这依赖于实时、可靠的数据输入和高效的决策引擎。本部分详细介绍了支撑智能灌溉系统的“神经中枢”技术。 第四章:土壤水分监测技术与传感器网络 深入探讨了时域反射仪(TDR)、频域反射仪(FDR)、中子水分仪等主流传感器的原理、精度校准方法及长期稳定性验证。重点阐述了如何构建多点、多深度的传感器网络,并探讨了物联网(IoT)技术在数据无线传输、实时上传中的应用架构。 第五章:气象数据集成与环境参数的实时获取 分析了自动气象站(AWS)的关键组成部分,包括风速仪、辐射计、温湿度传感器等。本书提供了一套将实时气象数据(如日照时数、风速、相对湿度)快速转化为作物蒸散发量(ETc)的标准化流程,确保灌溉决策基于最新的环境负荷信息。 第六章:灌溉决策模型与自动化控制 本章是本书的技术高潮。详细介绍了基于水分平衡法、基于作物生理指标法的灌溉决策模型。探讨了模糊逻辑控制、PID控制在灌溉阀门开关中的应用,实现了从“定时灌溉”向“按需灌溉”的根本转变。介绍了先进的变率灌溉(VRI)技术如何结合GPS和电磁阀阵列,实现田块内部的水分差异化管理。 第三部分:水肥一体化与系统优化维护 高效的灌溉系统必须与高效的营养管理相结合,同时,系统的长期稳定运行也依赖于精细化的维护策略。 第七章:压力补偿与水肥同步技术 系统阐述了压力补偿滴头的工作机理及其在复杂地形中的优势。重点解析了文丘里管、计量泵、以及更先进的比例容积泵(Dosing Pump)在精准注入肥料时的流量控制精度和化学兼容性问题。讲解了不同类型水溶性肥料(如硝酸钾、磷酸二氢钾)的溶解、混合、管道残留物控制技术。 第八章:系统故障诊断与预防性维护 提供了系统的故障排除流程图,涵盖了水泵扬程损失、管网堵塞(物理性堵塞与化学性沉淀)、水压波动等常见问题。强调了定期清洗和化学药剂冲洗在维护滴头长期性能中的关键作用,并提出了基于运行数据异常(如流量突降、能耗异常升高)的预测性维护模型。 第九章:水资源综合管理与可持续发展 超越技术层面,本章探讨了灌溉系统在宏观可持续发展中的地位。分析了废水回用(如中水处理后用于非敏感作物灌溉)的技术可行性与风险控制,并讨论了如何通过优化灌溉系统设计,减少农业面源污染和地下水补给的优化管理策略。 本书特点: 深度与广度并重: 既有严谨的工程力学和水文计算,又不乏前沿的物联网和大数据应用。 实践导向性强: 包含大量工程案例分析、设计参数推荐表和故障排除流程图,可以直接转化为实际工程指导。 跨学科整合: 融合了水利工程、土壤学、作物生理学、自动化控制等多学科知识体系。 适用读者: 农业工程技术人员、水利规划设计工程师、大型农场管理者、农业信息化系统集成商,以及致力于现代农业水资源管理方向的高校师生和科研人员。 通过阅读本书,读者将掌握构建和管理新一代高效率、低能耗、环境友好的精准灌溉系统的全套知识体系,为推动农业生产力迈入工业化和信息化新阶段提供坚实的技术支撑。

作者简介

目录信息

第一章 概述
第一节 无土栽培发展概况
……
第二章 营养液
第一节 营养液的配制原理
……
第三章 水培
第一节 营养液膜栽培技术
……
第四章 基质栽培
第一节 基质的理化性质
……
第五章 无土育苗技术
第一节 无土育苗概述和理论基础
……
第六章 蔬菜营养失调症状的诊断与防治
第一节 蔬菜营养失调的原因与症状诊断
……
第七章 设施环境调控
第一节 光照环境及其调控
……
第八章 主要蔬菜的无土栽培技术
第一节 黄瓜
……
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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阅读这本书的过程中,我体会到一种强烈的“本土化”和“实战化”的风格,它不是照搬国外先进技术,而是结合了我国不同区域的气候特点和市场需求进行了优化。书中不仅谈论了番茄、黄瓜这些大宗作物,还花了不少篇幅介绍了特色经济作物如香草类植物和一些耐逆性强的叶菜在无土栽培中的特殊要求。最让我眼前一亮的是关于“废弃物资源化利用”的章节,这在当前追求可持续发展的背景下显得尤为重要。作者探讨了如何安全、有效地利用农业废弃物作为栽培基质的预处理方法,以及如何对使用过的营养液进行循环净化和再利用的技术路线,并给出了不同处理方法的成本效益对比分析。这种面向未来和成本控制的视角,使得这本书的适用性大大增强。它不是高高在上的理论宣讲,而是扎根于实际生产环境,提供了兼顾生态效益和经济效益的解决方案。这种脚踏实地的态度,让我在阅读时感到非常亲切和信服。

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这本书的实用性体现在它对细节的极致关注和对常见“陷阱”的预警上,简直就像一位经验丰富的老农在耳边手把手指导。我特别欣赏其中关于设备选型和维护保养的部分。它没有盲目推荐昂贵的高端设备,而是根据不同的投资规模和作物类型,给出了详尽的性价比分析和推荐清单,比如泵的扬程选择、管道材料的抗腐蚀性要求等,这些都是新手在初期容易忽略却又至关重要的细节。更关键的是,它用大量的篇幅描述了病虫害的综合防治策略,重点放在了如何通过优化环境参数来“预防”而非“治疗”。书中详细列举了夏季高湿环境下,如何通过增加通风和调整滴灌频率来有效抑制真菌性病害的发生,并且配有清晰的步骤图。此外,针对新手最容易遇到的营养液失衡问题,它提供了一套非常实用的“故障诊断流程图”,从观察叶片颜色、测量EC/pH值入手,一步步引导读者定位问题所在,而不是直接推荐一套新的营养液配方了事。这种“授人以渔”的编写思路,极大地降低了技术学习的试错成本。

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这本书的装帧设计倒是挺简洁明快的,封面上的插图色彩饱和度适中,给人一种清新、现代的感觉,虽然内容是关于技术的,但没有让人觉得过于枯燥。我尤其欣赏它在排版上的用心,字体大小和行间距处理得恰到好处,阅读起来相当舒适,即便是长时间盯着看也不会感到眼睛疲劳。对于一本技术手册来说,清晰的结构是至关重要的,这本书在这方面做得非常出色。章节划分逻辑清晰,从基础理论到具体操作步骤,层层递进,使得即便是初次接触无土栽培的新手,也能循序渐进地理解和掌握。书中的图表和流程图制作得非常专业,很多复杂的原理通过直观的图形展示出来,避免了纯文字描述可能带来的晦涩难懂。例如,介绍营养液配比的那一章,表格清晰地列出了不同作物在不同生长阶段所需的宏量和微量元素比例,让人一目了然,这比那些只用文字堆砌的书籍要实用得多。而且,我注意到书里很多地方都留白得当,这不仅美观,也方便读者在阅读时随时做笔记和标注重点,这种细节体现了编者对读者体验的重视。整体而言,这本书的物理呈现达到了专业技术书籍的高水准,让人愿意拿起并认真研读。

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这本书的理论深度和广度都让我感到惊喜,它绝不仅仅是一本简单的操作指南,更像是一部系统的知识体系构建教材。书中对于水培、雾培、基质栽培等不同无土栽培模式的起源、发展脉络以及各自的优缺点进行了非常细致的历史溯源和技术剖析。尤其是在讨论到作物生理与营养关系时,作者没有停留在表面的“缺什么补什么”,而是深入探讨了离子吸收机制、pH值对养分有效性的影响,以及环境因子(光照、温度、湿度)如何间接调控作物的营养需求。这种对底层科学原理的深入挖掘,极大地增强了读者的系统思维能力,使得我们在遇到实际问题时,能够从原理层面找到解决方案,而不是仅仅依赖于固定的“配方”。比如,书中有一段关于电导率(EC值)控制的论述,不仅解释了EC值代表的意义,还结合了植物蒸腾作用速率和根系呼吸作用强度,阐述了为什么在不同时间点需要微调EC值,这种讲解的深度,远超我之前接触过的许多入门资料。这使得这本书的价值超越了“实用”的范畴,具有了很强的学术参考价值。

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这本书的语言风格非常具有亲和力,尽管技术性很强,但作者似乎刻意避免了过多的专业术语堆砌,即便是不得不使用的专有名词,也总会紧随其后给出通俗易懂的解释或者在脚注中进行补充说明。整体行文流畅,逻辑推进自然,读起来完全没有那种晦涩难懂的阅读障碍。给我留下深刻印象的是,作者在每章的结尾都设置了“自查清单”或“常见误区辨析”的小栏目,这不仅是对本章内容的有效巩固,也像是在与读者进行一种友好的互动和知识的二次确认。例如,在讲解光质控制时,它会明确指出“许多人误认为LED灯的亮度越大越好,但实际上,特定波长的光照效率远高于总光量”,这种直接指出误区的写法,极大地提高了阅读的效率和准确性。此外,书中引用的案例数据和图例都显得很新颖,似乎是作者近期的实践成果汇总,而非陈旧的教科书引用。总的来说,这本书的编写者显然具备极高的教学能力,能够将复杂的科学原理,转化为易于被大众接受和实践的知识体系,非常适合希望快速入门并深入实践的读者群体。

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