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啤酒 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

啤酒
☆☆☆☆☆
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凱文・特雷納
青島齣版社
趙德玉
2004-1-1
264
56.00
平裝(無盤)
9787543630123

圖書標籤: 啤酒  生活  0.飲食  飲食  美食文化  美食  物質文化  雜   

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发表于2024-06-13

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圖書描述

世界啤酒市場的日新月異，至少要部分歸功於那些啤酒巨頭的營銷努力。正宗艾爾啤酒和其它特色啤酒凝聚瞭釀造者的忘我傾心和精湛技藝，因此將永遠占有一席之地，但是，批量生産貯藏啤酒的廠傢纔是啤酒業的主導力量。閤並與吞並已經促成瞭幾個業務覆蓋幾大洲的國際啤酒巨頭，然而人口數量纔是決定最大市場所在的關鍵因素。

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

想看看

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草翻草過，聚焦啤酒的曆史，原料，以及尤其概述各地區啤酒。分Ale和Lager即酵母高或低溫和上發酵或下發酵尤其檢索瞭各地優良的啤酒。書齣得早。喝！

評分☆☆☆☆☆

對於一般人來說有點太專業，大概瞭解一下就好。

評分☆☆☆☆☆

大米

評分☆☆☆☆☆

想看看

讀後感

評分☆☆☆☆☆

CNN记者弗朗西丝·麦卡勒斯在参加过青岛国际啤酒节之后写了一篇报道，名字便叫做《像青岛人一样喝啤酒》。文中虽有许多外国人的误解——比如她认为青岛人在碰杯时最常用的祝酒词是“好酒！”，而其实青岛人喜欢豪气冲天地喊上一句“干了！”——不过有些方面她的观察还是很...

評分☆☆☆☆☆

CNN记者弗朗西丝·麦卡勒斯在参加过青岛国际啤酒节之后写了一篇报道，名字便叫做《像青岛人一样喝啤酒》。文中虽有许多外国人的误解——比如她认为青岛人在碰杯时最常用的祝酒词是“好酒！”，而其实青岛人喜欢豪气冲天地喊上一句“干了！”——不过有些方面她的观察还是很...

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