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四方食事.胡嚼文人

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汪曾祺
广西人民出版社
2003-3-1
0
16
9787721904749

图书标签: 汪曾祺  散文  饮食文化  美食  饮食  文学  中国文学  食在有意思   


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发表于2024-11-22

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图书描述

本书内容包括:五味;四方食事;寻常茶话;吃食和文学;做饭;菌小谱;鱼我所欲也;肉豆饮水斋闲菜;食道旧寻;故乡的野菜;故乡的食物;豆腐;干丝;手把羊肉;豆汁儿;面茶;贴秋膘;韭菜花;朝人的吃喝……

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用户评价

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属于吃货必备的书。从古至今,文人骚客几乎都是吃货。

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此书父子同著,只看完了汪曾祺的那一半,编书者博噱头的过多,不用心。此书多有重复之处,汪朗文章也是幽默有趣,但不如汪曾祺的那样平实动人,文字不是玩具也不是游戏,而是内心有所感自然抒发。

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此书父子同著,只看完了汪曾祺的那一半,编书者博噱头的过多,不用心。此书多有重复之处,汪朗文章也是幽默有趣,但不如汪曾祺的那样平实动人,文字不是玩具也不是游戏,而是内心有所感自然抒发。

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2006-2-27

读后感

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很早前看先生全集的时候对于先生文采就已十分崇拜了.特别其中几段关于昆明的描写更是心头的挚爱. 也可能是因为自己从小在昆明长大,每凡看到关于昆明的一切总是特别的留意. 有时候从先生的书中也能时不时的发现些自己以前从不知道的关于昆明的旧闻呢. 尤其是关于昆明的小吃...  

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身为吃货,胡吃海塞之余最爱看美食文章。大学时买的一本《雅舍谈吃》,翻到毛边卷角至今不厌。然而之后买过不少以文人谈吃为名的书,往往失望。直到前几天从朋友处借来这本汪氏夫子闲说饮食,翻看之后,大喜过望。 书编辑的很有爱,从一面开始翻,是汪曾祺的四方食事,倒过去从...  

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身为吃货,胡吃海塞之余最爱看美食文章。大学时买的一本《雅舍谈吃》,翻到毛边卷角至今不厌。然而之后买过不少以文人谈吃为名的书,往往失望。直到前几天从朋友处借来这本汪氏夫子闲说饮食,翻看之后,大喜过望。 书编辑的很有爱,从一面开始翻,是汪曾祺的四方食事,倒过去从...  

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很早前看先生全集的时候对于先生文采就已十分崇拜了.特别其中几段关于昆明的描写更是心头的挚爱. 也可能是因为自己从小在昆明长大,每凡看到关于昆明的一切总是特别的留意. 有时候从先生的书中也能时不时的发现些自己以前从不知道的关于昆明的旧闻呢. 尤其是关于昆明的小吃...  

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和他儿子合写 各有所长 从这本书 开始读汪的文字 其他都还好 没有超过这本的 讲云南讲北京 讲各式各样的菌菇 讲小菜的做法 实在是个很爱生活的人 宁静致远

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