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火腿美味30種 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

火腿美味30種
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
張明亮
金盾齣版社
2002-3-1
63
8.00元
平裝(無盤)
9787508217765

圖書標籤: 美食   

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发表于2024-11-13

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圖書描述

本書是金盾版“傢庭美食係列叢書”之一，專為傢庭學做美味火腿而編寫。書中精選瞭既具有代錶性，又適宜於傢庭製作的火腿美味30種，以簡潔的文字對每款火腿的用料配比、製作方法、成品特點及注意事項均作瞭具體介紹和提示，並在書後附錄火腿小常識。每款火腿除附有一幅成品圖外，其主要製作步驟還配有示範圖片。本書圖文並茂，科學實用，好懂易學，一目瞭然，適閤廣大傢庭閱讀使用，也可供大小飯店參考。

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