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葡萄学

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贺普超
中国农业出版社
1999-04
563
128.00元
精装
9787109053199

图书标签: 葡萄  葡萄酒  教材  农业  饮食文化  葡萄,葡萄酒  用途多   


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发表于2024-11-25

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用户评价

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贺先生是中国葡萄学界的先驱。不过由于本书编纂于1990S,所以新世纪的优秀新品种葡萄没有列入。当然,葡萄种植的原理都是一致的

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现在看这本书,好多语言都是口语化的,像是在听葡萄相关的讲座。

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读后感

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