为了满足养鸭户对养鸭知识的渴求，我们广泛收集了国内外最新资料，并结合编者的养鸭经验，编写了这本书，以供广大养鸭生产的专业技术人员，尤其是养鸭户参考。
本书在编写过程中重点阐述了北京鸭的饲料与营养，各阶段的饲养管理技术以及常见鸭病的防治等内容。立足科学性，突出实用性，兼顾通俗性。
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