◆Mayo 是一名插画家,她不仅热爱亲自动手烘烤喜爱的糕点,而且认为,以最大的诚意为了家人和朋友烘烤蛋糕并精心地为此装饰,是自己最幸福的时刻。 一直思考着如何才能使艺术的感性与西点完美结合,是一个会亲自动手尝试的、每一个瞬间都能感受到幸福的烘焙者。
◆这本书的配方是我按照自己对各个季节的感受来设计的,但是你不一定非得按照本季给出的目录来制作。在暴风雪肆虐的冬季也可以烘烤一盘樱花模样的蛋白饼干,而身子发懒的时候也可以烤一个清爽的柠檬蛋糕。大家尝试着实施季节的自我催眠吧。 ——Mayo
《四季的幸福烘焙》内容简介:Mayo按照对各个季节的感受设计出77个独特的烘焙方子,享受这每季的幸福烘焙时刻吧。
Spring at last:樱花模样的蛋白饼干,清新春日感觉般的草莓彼士裘依蛋糕卷……
Summer Breeze:充分利用应季水果吧,清爽的柠檬蛋糕,让眼睛和味蕾得到双重享受的 覆盆子甘那许派,诱人醇香杏仁霜配方的蜜桃塔……
Autumn Goodbye:燕麦等谷物粗粮,香气扑鼻的核桃、碧根果和榛子等各种坚果,还有吸收了整个夏日阳光的各类果干,体验这些天然材料的独特魅力吧。特别添加裸麦粉和黑砂糖的花生酱杯子蛋糕,特别加入胡萝卜的意大利脆饼……
Winter Holic:散发着浓郁巧克力香气的蛋糕和热气腾腾的圣诞热红酒,可以让最冰冷坚硬的心顷刻融化。一方难求的独特的香浓巧克力布朗尼,会点亮任何一个冬季聚会的好时巧克力造型蛋糕……
Gift for you :亲手包装的礼盒,包含着烘焙者温暖的心和浓浓的情。
从书名上看,与其说是四季的幸福烘焙,不如说是作者赠与读者的77个烘焙配方。翻看目录的时候,作为不是纯正吃货的我,就已被“勾引”的蠢蠢欲动。 作为还没入门槛的烘焙初学者,我始终对乳制品的名称有些混淆,譬如黄油、譬如奶油奶酪和鲜奶油,这些从字面上看似相同的东西,实...
评分拿到书的那一刻,感觉沉甸甸的!~ 翻开厚实的书页,展现在我眼前的《四季的幸福烘焙》让我倍感幸福,插图颜色温和雅致,文字详尽细致,是一本质量过硬的好书。 书中先介绍用具,使用方法,让新手不会看到工具的时候一脸的迷茫,可以很快的知道什么工具的作用是什么,从这就可以...
评分有时候会和老公一起闲聊,说,喜欢过什么样的日子。我说,我喜欢每天早上起床,给你和女儿做营养丰富的早餐,吃完后,为你们两个每人装一份创意和爱心满满的便当,然后,送你出门上班,送女儿去上学,回到家里,开始我一天的工作。做起我心爱的手工,和全世界有共同爱好的朋友...
评分拿到书的那一刻,感觉沉甸甸的!~ 翻开厚实的书页,展现在我眼前的《四季的幸福烘焙》让我倍感幸福,插图颜色温和雅致,文字详尽细致,是一本质量过硬的好书。 书中先介绍用具,使用方法,让新手不会看到工具的时候一脸的迷茫,可以很快的知道什么工具的作用是什么,从这就可以...
评分因为家里有小宝,所以去年自己也败了台烤箱。开始是从网上找了些教程,跟着学做,吃起来也很美味,小孩也很喜欢吃。 看了《四季的幸福烘焙》一书,介绍的内容也丰富,从如何选购简便的烘焙工具,还有烘焙前须知的烘焙材料,包括从“春天来了”、“凉凉夏日”、“再见秋天”、“...
编写都认真,纸张不能表现出美丽的图片质感啊,真遗憾!
评分不错,学到一些不错的点子;文章的顺序也很有意思,按照四季来推荐甜点和饮品;后面还附有各种漂亮的包装方式~
评分還不錯 都挺簡單清新的
评分比较适合初级入门者读的一本书
评分风格很小清新 但是作为甜点书并没有同类其他的书籍好
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有