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就想开间小小咖啡馆

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王森
中信出版社
2012-5
288
36.00元
假精装
9787508632858

图书标签: 咖啡馆,梦想  就想开间小小咖啡馆  生活  梦想  咖啡馆  咖啡  参差咖啡  经营   


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发表于2025-01-31

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图书描述

读了这本书,也许你不会了解如何煮一杯香浓的咖啡,却可以学会如何开办和经营一间有特色的小小咖啡馆,建立开好咖啡馆的坚实信心;也许你收获不到五花八门的咖啡知识,但能分享到简单快乐的生活方式,参差多态的创意思维。

王森,人称森哥,曾经,他跟很多人一样,念书,打工,创业,想要成就一番伟大的事业,然后周游世界。五年前母亲的突然离世,让他开始停下来,思考生命的真正意义:好不容易出生,好不容易长大,好不容易毕业,好不容易独立,有什么理由不去做一些自己真正喜欢的事情呢?

于是,从2006年开始,他毅然停掉业务蒸蒸日上的公司,朝着自己的人生梦想迈进:开一间有特色的可以步行抵达的小小咖啡馆。从此一发而不可收拾,竟然一口气开了16间,而且间间都存活得不错。

现在的他,已远离塞车的马路,9点的打卡机(每天中午慢慢悠去上班,公交车上空得要命),绩效评估(每月略有盈余就足可送自己一个红包),成堆的电邮(16间咖啡馆微博有趣互动),25度恒温正襟危坐的会议室(所有的决策都在煮咖啡和烘培蛋糕的香气中诞生)……梦想不会因为岁月而变老,却把美好的时光拉得更长。

7万元,买个厨房都不够,但你可以拥有下半辈子的阳光,慵懒,自在,喜悦,以及一间在你名下的小小咖啡馆。每天微笑接待不同的客人,听他们讲讲旅途中的人生,或喜或悲。

原来,美好的生活就是这样触手可及。

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著者简介

王森,人称森哥,武汉人,嗜咖啡成瘾者,想环游世界的背包客,从未出过书,作品只有一间间小小的“参差咖啡”馆,坚信没有恶习不成生活,坚信小的就是美好的,坚信参差多态乃幸福本源,视王小波为精神偶像,宁做一只特立独行的猪,不做一个循规蹈矩的人,最大梦想是人们提到武汉时不再只是鸭脖和热干面,而是一座咖啡之城,咖啡香永恒地飘荡在城市上空,给行色匆匆的都市人一个停下来发呆的最好借口。

目前,他正把这个“就想开间小小咖啡馆”的梦想放大,把咖啡点滴醇香滴入培养皿,开创了一所参差咖啡梦想学校,准备帮助更多热爱创意产业,热爱美好生活的年轻人实现自己的创业梦想。

他的微博:http://e.weibo.com/cccoffee?ref=http%3A%2F%2Fweibo.com%2Fgrace%2Fprofile%3Ftopnav%3D1%26wvr%3D3.6

参差咖啡豆瓣小站:http://site.douban.com/yourshop/

《就想开间小小咖啡馆》豆瓣小组:http://www.douban.com/group/383902/


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用户评价

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要为自己喜欢的事情而活,不要为了赚钱而做事,要享受做事本身。

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看了下打分有两极化的现象。打得低的就是说作者实际上最重要怎么赚钱那部分完全没写。哈哈。虽然我从来不喝咖啡。但是觉得作者很有创意哎,创意无价啦。而且十块钱定价真得不算贵,比那些小资小调精品店里卖的东西的坑爹价钱实在是太善良了。不过慵懒这个东西真学不来~而且还蛮佩服作者劝服很多冲动的人类开咖啡馆这点的~整体还不错吧。虽然很多内容确实是滥宇充数。哈哈哈。

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參差咖啡館 取自羅素說的被王小波引用而大為有名的那句"参差多态乃幸福本源" 一個生活節奏上算是王小波腦殘粉的咖啡愛好者 以此為自己創建的咖啡館命名。圖很贊 故事 作為一個實現那份自身所追求的安寧與幸福的人 或許更贊些吧。

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多看限免时下的。讲了如何经营一个咖啡馆的生意经,和以前想像的不太相同。另,作者的意思,在北上广开小咖啡店?还是断了这个念头吧,租金太贵。

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这本书最大的价值是让那些怀揣咖啡馆梦想的文艺青年断了念想,其他部分凑数的嫌疑很大

读后感

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其实我不知道,如果不是我正在考虑开店,还会不会买这样一本“闲书”。这本书不仅闲,而且随意,里面有类似软广告的文章,还有很多微博摘录。按照我通常的阅读风格,我一定不会花时间读这样一本书。可是我读了以后,却一点也不后悔。并且领悟到,我从前过于严肃的求知态度,本...  

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这是我刚刚编完的一本书,《就想开间小小咖啡馆》,作者是位传奇人物,有着江湖大佬的气质,生活得悠游自在,洒脱不羁,讲话斯文淡定,喜欢简单生活,嗜书如命,深信书中自有黄金屋,书中自有颜如玉,最大梦想是教会别人煮咖啡,写书之外,还要开所梦想学校,让更多的人加入开...  

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开咖啡馆的确很有天赋 可这本书写的是什么? 教你如何开一家属于自己的咖啡馆?那你干嘛要讲你的个人英雄,还把人家的语录摘到自己书上,还占了好几页…… 通过咖啡馆的生活感悟?哪干嘛要把别人的日记摘到自己书上,还占了好几页……(还有居然用自己微博来占字数) 就讨...  

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