小"食"光

小"食"光 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

la cuisine 取法語“烹飪、廚房”之意。la cuisine不斷以新的視角推動飲食和烹飪的新趨勢,是韓國知名的引領飲食文化風潮的生活風格品牌。

“很早以前就想寫一本書,把那個曾經屬於我個人夢想的美食介紹給大傢,使每個人都可以輕而易舉地製作齣美味的料理。可以是在傢裏,亦或是在餐廳、咖啡館中。無論何時何地,任何人都能夠毫不遜色地輕鬆地烹飪齣各種美味。書中食譜的原料是“任何人都能夠看懂、很容易買到且價格閤理的”。希望這本書能夠成為打開各位珍貴夢想的小鑰匙。”

—— La cuisine

出版者:河南科學技術齣版社
作者:[韓] lacuisine
出品人:
頁數:195
译者:邊鈾鈾
出版時間:2012-1
價格:38.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787534952289
叢書系列:“HOME CAFE 101”叢書
圖書標籤:
  • 美食 
  • 料理 
  • 生活 
  • 咖啡 
  • 休閑 
  • 吃 
  • 食 
  • 藝術 
  •  
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《小"食"光:101份咖啡館人氣餐點,傢中的悠閑小食時光》內容簡介:好吃的色拉、醬料、濃湯、烤肉、麵包、甜點、三明治、漢堡、意大利麵、零食、冰激淩、熱飲、水果酒……作者無私奉獻多樣化的材料搭配和100%創意的特色食譜,用並不復雜的材料、易操作的方法,做齣愉悅視覺、滿足味覺的101份精緻料理。香辛料?乳酪?酒類?罐頭食品……《小"食"光:101份咖啡館人氣餐點,傢中的悠閑小食時光》對料理中經常會用到的材料也進行瞭一一講解;糖水草莓?蔬菜燉肉醬?大蒜奶油醬……同時奉獻數種節省時間的秘製原料做法。宅在傢中的悠閑時光、親朋小聚的輕鬆時刻,按照食譜親自下廚,懶洋洋地享受“傢咖啡館”的幸福時光吧。你若擁有一傢小小的咖啡館,那快讓你的咖啡館遇見這些獨特風格的驚艷料理吧。

具體描述

讀後感

評分

超有感觉一本食谱书,当当做有电子书试读 http://product.dangdang.com/product.aspx?product_id=22612686&ref=product-0-F  

評分

很多人喜欢这本书,我也很喜欢。 发现里面内容真是很多,各种能听到过的美食几乎都有,色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮,图片非常漂亮,看了就很想做一做的冲动,垂涎三尺。里面介绍配料比例,制作方法,还有很贴心的小提示。...  

評分

读这本书之前,好友就向我极力推荐它,并在看得起我的份上在微博上向我邀吃:请我给她做一份酪乳薄烤饼,并“贴心”地提醒我说,在第63页哦,不需要烤箱的哦。 好吧,承此重任,我不得不用最快的时间通读了全书。然后有了很多的收获。 首先,小食光这个名字很吸引人,并透露着...  

評分

看封面十分满足,念书名十分满足,学内容九分满足吧——因为有一分难度,自己心拙手笨,做不出来的…… 慢生活的向往,就是那些小小的时光中慢慢含化的小食吧? 其实需要我们慢慢含化的,除了小食,一定还有更多。  

評分

封面设计就非常赞。很朴实的封面一下子就能吸引读者的心,如果不是因为另两本书(香草和果酱的那两本)我不是很感兴趣里面的内容,光看封面我都有想把这一套书买全的冲动。里面的配方虽然有些简单,但都很明了,一看就能明白。里面的作品卖相很诱人,而且操作起来也比较简直,...  

用戶評價

评分

悅目的食物。看得見美好生活的記錄。

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實踐中

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這是本讓人賞心悅目的書。裡麵的每一份食物,如果不是真心喜歡食物、烘焙、的人,一定特別難做成功裡麵的其中一樣。而且裡麵每一種食物所用到的器皿、食材搭配看起來都讓人特別開心。可以算是美食界很浪漫的書吧^^

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適閤長居歐美的孩紙們 有我最愛的甜點們和意式燉飯

评分

值得買.

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