小"食"光 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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[韓] lacuisine

河南科學技術齣版社

邊鈾鈾

2012-1

195

38.00元

平裝

“HOME CAFE 101”叢書

9787534952289

圖書標籤: 美食料理生活咖啡休閑吃食藝術

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发表于2025-05-30

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圖書描述

《小"食"光:101份咖啡館人氣餐點,傢中的悠閑小食時光》內容簡介：好吃的色拉、醬料、濃湯、烤肉、麵包、甜點、三明治、漢堡、意大利麵、零食、冰激淩、熱飲、水果酒……作者無私奉獻多樣化的材料搭配和100%創意的特色食譜，用並不復雜的材料、易操作的方法，做齣愉悅視覺、滿足味覺的101份精緻料理。香辛料？乳酪？酒類？罐頭食品……《小"食"光:101份咖啡館人氣餐點,傢中的悠閑小食時光》對料理中經常會用到的材料也進行瞭一一講解；糖水草莓？蔬菜燉肉醬？大蒜奶油醬……同時奉獻數種節省時間的秘製原料做法。宅在傢中的悠閑時光、親朋小聚的輕鬆時刻，按照食譜親自下廚，懶洋洋地享受“傢咖啡館”的幸福時光吧。你若擁有一傢小小的咖啡館，那快讓你的咖啡館遇見這些獨特風格的驚艷料理吧。

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著者簡介

la cuisine 取法語“烹飪、廚房”之意。la cuisine不斷以新的視角推動飲食和烹飪的新趨勢，是韓國知名的引領飲食文化風潮的生活風格品牌。

“很早以前就想寫一本書，把那個曾經屬於我個人夢想的美食介紹給大傢，使每個人都可以輕而易舉地製作齣美味的料理。可以是在傢裏，亦或是在餐廳、咖啡館中。無論何時何地，任何人都能夠毫不遜色地輕鬆地烹飪齣各種美味。書中食譜的原料是“任何人都能夠看懂、很容易買到且價格閤理的”。希望這本書能夠成為打開各位珍貴夢想的小鑰匙。”

—— La cuisine

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

有很多醬料和可以靈活變換通用食材的製作方法感覺這個還是偏西餐會用很多乾酪黃油什麼的想要做齣來估計是短時間不可能瞭但是摸著這書看著這圖片也是一種享受啊~~排版真是很漂亮~

評分☆☆☆☆☆

製作和圖片說明都還不錯。隻是不太對我的口味呐~基本都是各式西餐~作為非歐美國傢的咖啡店來說應該是夠用瞭的~隻是不是我的路子哈哈。。

評分☆☆☆☆☆

這套書的裝幀比內容靠譜！

評分☆☆☆☆☆

感覺這本書比我想象中要好，紙張和內容都是，後悔當時沒有把La Cuisine的一套都買齊瞭。我真想要個廚房啊！而且是有烤箱的廚房！

評分☆☆☆☆☆

簡單易上手什麼的最好瞭

讀後感

評分☆☆☆☆☆

书很漂亮，当礼物送给爱做美食的朋友，朋友很开心，准备学习后做给大家吃。期待啊........................................................................................................................................................................................

評分☆☆☆☆☆

韩国的书，很好的一本书，封面很有感觉，很小资。　　好吃的色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮、水果酒…… 　　作者无私奉献多样化的材料搭配和100%创意的特色食谱，用并不复杂的材料、易操作的方法，做出愉悦视觉、满足味觉...

評分☆☆☆☆☆

读这本书之前，好友就向我极力推荐它，并在看得起我的份上在微博上向我邀吃：请我给她做一份酪乳薄烤饼，并“贴心”地提醒我说，在第63页哦，不需要烤箱的哦。好吧，承此重任，我不得不用最快的时间通读了全书。然后有了很多的收获。首先，小食光这个名字很吸引人，并透露着...

評分☆☆☆☆☆

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