作者簡介
門倉多仁亞(kadokura tania)
日本知名料理生活家。1966年生,母親為德國人、父親為日本人,生長於德國、日本、和美國。國際基督教大學畢業後,進入外資證券公司工作。先後於東京、倫敦、香港等地任職。婚後因丈夫留學再度前往倫敦。為學習一直很有興趣的烹飪與糕點製作,進入『藍帶烹飪藝術學院』並取得認證證書。回國後開設料理教室,目前與電視台和雜誌配合,介紹德式生活風及美食料理。
譯者簡介
王淑絹
中國文化大學日文系畢業,翻譯資歷近二十載,譯作涵蓋類別豐富多樣。曾任編輯、《小牛頓》、兒童叢書與幼兒讀本專欄作家、日籍高階主管祕書等,目前專職寫作及翻譯工作。
你是否擺脫不掉的工作壓力、心情焦躁不安、休息卻無法喘息,這是你要的生活嗎?看看工作嚴謹的德國人,如何透過習慣的建立,讓日子過得輕鬆簡單,不必忙、亂、煩。
日本料理生活家門倉多仁亞提供了德國籍母親與外祖父母的生活智慧,寫就《簡單就好,生活可以很德國》一書,教導大家如何簡單認真過好生活。
德國人的工作態度一絲不苟,卻也極度重視休閒生活,始終保有自我的心靈休憩時間,因為他們認為,最舒適的生活應該是不被繁瑣事物所羈絆,讓心靈雨周遭事物回歸簡單樸實。這正是《簡單就好,生活可以很德國》想要與我們分享的事。
本書內容含括如何養成從容不迫的習慣、保持生活空間舒適、文件資料的管理術、創造自我風格、培養寧靜自在的心境、人際關係的落實等面向,當你懂得認真看待生活、重視內省的價值觀之後,自然能讓生活與心靈保持輕鬆自在,相信藉由《簡單就好,生活可以很德國》傳遞的概念,一定能帶給你煥然一新的改變。
1)身体和头脑只有一个,因此工作只能逐一完成。依序逐一烦恼,再依次解决就好。眼前最重要的是做好当下的工作和不出错,当你明白这层道理后,持续提醒自己不要忘记,就能专注于当下了。 2)应该做的事情一定要确实做好,做完之后就可以大大方方的休息了。 3)最好制定一套属...
评分整本书就是介绍一些生活习惯,没有理论的说教,都是现身说法,说的很细致,如:垃圾桶的数量及放置、花的选择、过斑马线等。但对我来说,有用的仅限于第一章:养成从容不迫的生活习惯。 其中的两个习惯对我很有借鉴意义:1、早上计划好一天的工作,2、物品使用完后,立即归还原...
评分本書令我印象最深刻的是作者的外公,九十高齡了,同樣重視生活的規律性。早起,整理床褥,打開窗戶讓空氣流通。九點前往自己喜愛的咖啡館,看報紙,喝咖啡。即使獨居,也會自行動手整理文檔。外公家裡沒有電視,只有一台音響,用來聽音樂的。享受自然,樂於感受自然帶...
评分1)身体和头脑只有一个,因此工作只能逐一完成。依序逐一烦恼,再依次解决就好。眼前最重要的是做好当下的工作和不出错,当你明白这层道理后,持续提醒自己不要忘记,就能专注于当下了。 2)应该做的事情一定要确实做好,做完之后就可以大大方方的休息了。 3)最好制定一套属...
评分看着作者简单而充实的生活,让我想起三毛。她在沙漠的日子不就这样吗?把家收拾的井井有条,晚上做可口的饭菜给辛苦一天的荷西吃,他们有时开车到海边捉鱼,有时常常去沙漠捡骆驼的骨头。我们想要的生活也不就是那样吗? 干净、清爽的环境,认真努力的工作...
翻一遍就不用再看第二遍的闲散书
评分有些观念非常好,总体来说比较普通。
评分法国蓝带厨艺学院学生的笔记,他们上课没有教程,只告诉你需要做的菜名和需要的食材,然后看师傅做,以自己的方式记录做菜笔记。听讲座喜欢拍ppt,学英语喜欢买语法书……这些都是人家总结的学习方式,为何不直接接触要学的东西,去写自己的“语法书”?
评分挺好的,读的时候心情会不错
评分不管重新拿起来几次都读不下去的书。
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