小"食"光 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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[韩] lacuisine

河南科学技术出版社

边铀铀

2012-1

195

38.00元

平装

“HOME CAFE 101”丛书

9787534952289

图书标签: 美食料理生活咖啡休闲吃食艺术

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发表于2024-12-26

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图书描述

《小"食"光:101份咖啡馆人气餐点,家中的悠闲小食时光》内容简介：好吃的色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮、水果酒……作者无私奉献多样化的材料搭配和100%创意的特色食谱，用并不复杂的材料、易操作的方法，做出愉悦视觉、满足味觉的101份精致料理。香辛料？乳酪？酒类？罐头食品……《小"食"光:101份咖啡馆人气餐点,家中的悠闲小食时光》对料理中经常会用到的材料也进行了一一讲解；糖水草莓？蔬菜炖肉酱？大蒜奶油酱……同时奉献数种节省时间的秘制原料做法。宅在家中的悠闲时光、亲朋小聚的轻松时刻，按照食谱亲自下厨，懒洋洋地享受“家咖啡馆”的幸福时光吧。你若拥有一家小小的咖啡馆，那快让你的咖啡馆遇见这些独特风格的惊艳料理吧。

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著者简介

la cuisine 取法语“烹饪、厨房”之意。la cuisine不断以新的视角推动饮食和烹饪的新趋势，是韩国知名的引领饮食文化风潮的生活风格品牌。

“很早以前就想写一本书，把那个曾经属于我个人梦想的美食介绍给大家，使每个人都可以轻而易举地制作出美味的料理。可以是在家里，亦或是在餐厅、咖啡馆中。无论何时何地，任何人都能够毫不逊色地轻松地烹饪出各种美味。书中食谱的原料是“任何人都能够看懂、很容易买到且价格合理的”。希望这本书能够成为打开各位珍贵梦想的小钥匙。”

—— La cuisine

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

嘿傻逼加油，不想做个好厨子的设计师不是好孩子。关于书，比我想象的厚，唯一能接受的铜版纸书是菜谱吧。话说今儿一个微笑换了一枚巧克力和一只咸蛋一小袋子丝瓜络茶，挺美呀

评分☆☆☆☆☆

悦目的食物。看得见美好生活的记录。

评分☆☆☆☆☆

制作和图片说明都还不错。只是不太对我的口味呐~基本都是各式西餐~作为非欧美国家的咖啡店来说应该是够用了的~只是不是我的路子哈哈。。

评分☆☆☆☆☆

制作和图片说明都还不错。只是不太对我的口味呐~基本都是各式西餐~作为非欧美国家的咖啡店来说应该是够用了的~只是不是我的路子哈哈。。

评分☆☆☆☆☆

有很多酱料和可以灵活变换通用食材的制作方法感觉这个还是偏西餐会用很多干酪黄油什么的想要做出来估计是短时间不可能了但是摸着这书看着这图片也是一种享受啊~~排版真是很漂亮~

读后感

评分☆☆☆☆☆

读这本书之前，好友就向我极力推荐它，并在看得起我的份上在微博上向我邀吃：请我给她做一份酪乳薄烤饼，并“贴心”地提醒我说，在第63页哦，不需要烤箱的哦。好吧，承此重任，我不得不用最快的时间通读了全书。然后有了很多的收获。首先，小食光这个名字很吸引人，并透露着...

评分☆☆☆☆☆

书很漂亮，当礼物送给爱做美食的朋友，朋友很开心，准备学习后做给大家吃。期待啊........................................................................................................................................................................................

评分☆☆☆☆☆

很多人喜欢这本书，我也很喜欢。发现里面内容真是很多，各种能听到过的美食几乎都有，色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮，图片非常漂亮，看了就很想做一做的冲动，垂涎三尺。里面介绍配料比例，制作方法，还有很贴心的小提示。...

评分☆☆☆☆☆

因为依赖豆瓣读书的推荐，看到首页上这本书，即可点击进去，进入当当电子试读页面。看下来，有购书的欲望。好书好位置推荐，可是，当当显现的是缺货状态！没货买！可惜啊！......流失的是什么？

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