具體描述
內容提要
本書由北京林業大學理學博士、副教授王華芳主編。內容包括花卉
無土栽培的生理學基礎、基質、營養液，無土栽培技術，名優花卉的切
花、盆花和盆景無土栽培管理等八章。作者根據經濟發展、市場需求，總
結融入瞭多年的工作經驗和科研成果，適閤花卉商品生産者、花卉栽培
和園藝工作者、傢庭養花愛好者、園林及農業院校師生閱讀參考。
作者簡介
目錄資訊
概述
無土栽培的興起與發展
花卉無土栽培的優缺點
花卉無土栽培的發展趨勢
第一章 花卉無土栽培生理學基礎
第一節 花卉的生長分化
一、花卉的生長
二、花卉的分化
三、植物細胞的生長分化
第二節 花卉營養生理基礎
一、花卉無機營養的生理作用
二、缺素和元素過量癥狀
三、無機營養的吸收和轉移
四、鐵營養生理基礎
五、花卉有機營養
六、影響植物營養代謝的環境因素
第三節 花卉環境生理基礎
一、光
二、溫度
三、水分
第四節 成花誘導與抑製
一、成花誘導與抑製的途徑
二、成花誘導與抑製的方法
第二章 花卉無土栽培基質
第一節 基質的作用和要求
一、基質的作用
二、對基質的要求
第二節 基質的種類和性質
一、種類
二、各種無土栽培基質的性質
第三節 花卉無土栽培基質的選擇
一、根係的適應性
二、實用性
三、經濟性
第三章 花卉無土栽培營養液
第一節 營養液的組成和要求
一、水的要求
二、植物必需元素化閤物的要求
三、營養液的酸堿性
四、營養液的離子總濃度
五、營養液的離子比例
第二節 鰲閤物
一、螯閤劑
二、各金屬螯閤難易與穩定性
三、絡離子及其性質
四、整閤物的穩定性
五、螯閤物的應用
六、無土栽培中常用的螯閤劑
七、鐵螯閤物
八、鐳螯閤物
九、鋅螯閤物
第三節 營養液配方集
第四節 營養液配製
一、計算營養液中元素的用量
二、配製營養液
第五節 營養液的使用與管理
一、營養液的使用
二、營養液管理
第四章 無土栽培技術
第一節 無土栽培方法
一、水培
二、基質培
三、綜閤栽培
第二節 花卉無土育苗
一、播種育苗
二、扡插育苗
三、組織培養育苗
第三節 花卉無土栽培的步驟
一、移栽
二、管理
第四節 花卉土壤栽培改為無土栽培
一、花卉土壤栽培改為無土栽培的條件
二、花卉土壤栽培改為無土栽培的方法
三、管理
第五章 切花無土栽培
第一節 現代月季（Rosacvs）
一、形態特徵
二、變種和品種
三、産地和分布
四、習性
五、繁殖方式
六、栽培管理
第二節 菊花（Dendranthema×grandiflorum）
一、形態特徵
二、品種分類
三、習性
四、繁殖
五、栽培管理
第三節 香石竹（Dianthus caryophyllus）
一、形態特徵
二、産地和分布
三、習性
四、繁殖方法
五、栽培管理
第四節 唐菖蒲（Gladiolus×hortulanus）
一、形態特徵
二、品種
三、産地和分布
四、習性
五、繁殖
六、栽培管理
第五節 蘭花（Orchidaceae）
一、形態特徵
二、習性
三、繁殖
四、栽培管理
五、開花與上市
第六節 非洲菊（Gerbera jamesonii）
一、形態特徵
二、産地和分布
三、習性
四、繁殖方法
五、栽培管理
第七節 鬱金香（Tulipa gesneriana）
一、形態特徵
二、變種和品種
三、産地和分布
四、習性
五、繁殖方法與栽培管理
第八節 安祖花（Anthurium andreanum）
一、形態特徵
二、産地和分布
三、習性
四、繁殖方法
五、栽培管理
六、切花采收
第九節 鶴望蘭（Strelitzia reginae）
一、形態與分布
二、習性
三、繁殖方法
四、栽培管理
五、切花采收
第十節 馬蹄蓮（Zantedeschia aethiopica）
一、形態特徵
二、産地和分布
三、習性
四、繁殖方法
五、栽培管理
第十一節 蕨類（腎蕨）
一、形態特徵
二、産地和分布
三、習性
四、繁殖方法
五、栽培管理
六、同屬的其他花卉
第六章 名花盆花無土栽培
第一節 梅花（Prunus mume）
一、形態特徵
二、變種和品種
三、産地和分布
四、習性
五、繁殖方法
六、栽培管理
第二節 牡丹（Paeonia suffruticosa）
一、習性
二、繁殖方式
三、栽培管理
第三節 菊花（Dendranthema×grandiflorum）
一、栽培基質
二、營養液
三、繁育栽培
第四節 中國蘭花（Cymbidium）
一、形態特徵
二、主要栽培種類及其産地分布
三、習性
四、繁殖方法
五、栽培管理
第五節 月季（Rosacvs.）
一、繁殖方法
二、栽培管理
第六節 杜鵑花（Rhododendron）
一、形態特徵
二、主要栽培種類及其産地分布
三、習性
四、繁殖方法
五、栽培管理
第七節 山茶花（Camellia）
一、形態特徵
二、主要栽培種類及其産地分布
三、習性
四、繁殖方法
五、栽培管理
第八節 荷花（Nelumbo nucifera）
一、類型及品種
二、産地和分布
三、習性
四、繁殖栽培
第九節 桂花（Osmanthus fragrans）
一、形態特徵
二、變種與品種
三、産地和分布
四、習性
五、繁殖方法
六、栽培管理
第十節 水仙花（Narcissus tazetta var.Chinesis）
一、形態特徵
二、變種和品種
三、習性
四、繁殖方法
五、栽培管理
第七章 主要盆花無土栽培
第一節 紅寶石（Philodendron rubrum）
一、習性
二、繁殖方式
三、栽培管理
第二節 龍利（Philodendron scandens）
一、形態習性
二、繁殖方法
三、栽培管理
第三節 袖珍椰子（Collinia elegans）
一、習性
二、繁殖方式
三、栽培管理
第四節 花葉芋（Caladium hortuianum）
一、習性
二、繁殖方法
三、栽培管理
第五節 仙客來（Cyclamenpersicum）
一、形態特徵
二、品種與變種
三、分布
四、習性
五、繁殖方法
六、栽培管理
第六節 酒瓶蘭（Beaucarnea recurvata）
一、形態特徵
二、繁殖方法
三、栽培管理
第七節 綠巨大（Sputhipilyilum canniftilum sensa
tion）
一、形態特徵
二、繁殖方法
三、栽培管理
第八節 鵝掌柴（Schefflera octophylla）
一、形態特徵
二、習性
三、繁殖方法
四、栽培管理
第九節 巴西木（Dracaena fragrans）
一、繁殖方法
二、栽培管理
第十節 君子蘭（Clivia miniata）
一、形態特徵
二、習性
三、繁殖方法
四、栽培管理
第十一節 �果（Mangifera indica ）
一、形態特徵
二、習性
三、繁殖方法
四、栽培管理
第八章 盆景無土栽培
第一節 盆景無土栽培的優點
第二節 盆景無土栽培技術
一、進展情況
二、盆景無土栽培基質
三、營養液配方
四、操作要點
五、盆景養護管理要點
第三節 盆景無土栽培舉例
一、雀梅樁頭的商品化速成培育
二、五針鬆盆景的養護
三、盆景菊
四、榕樹促根造景
五、九裏香
附錄
一、花卉無土栽培基本程序
二、常用元素原子量錶
三、配製營養液的化肥
四、試劑配製常識
五、幾種肥料的自製方法
參考文獻
· · · · · · (收起)
讀後感
這本書簡直是園藝愛好者的福音，特彆是對於那些空間有限或者對傳統土壤栽培感到頭疼的朋友們。我原本對無土栽培這種“高科技”的園藝方式抱持著懷疑態度，覺得肯定很復雜，需要昂貴的設備和專業的知識纔能入門。然而，這本書用一種非常親切、循序漸進的方式，徹底打消瞭我的顧慮。它從最基礎的介質選擇講起，詳細對比瞭岩棉、珍珠岩、蛭石等不同材料的優缺點，讓我明白原來並非隻有昂貴的設備纔能成功。書中對水培營養液的配比講解得極其細緻，即便是像我這樣化學基礎薄弱的人，也能輕鬆理解不同元素對植物生長的影響。更令人驚喜的是，它並沒有局限於常見的葉菜類，而是深入探討瞭如何在傢中成功栽培月季、蘭花這類觀賞性植物。書中的插圖清晰直觀，很多步驟配有實景照片，讓我感覺就像有位經驗豐富的園藝師在我身邊手把手指導一樣。我對照著書中的建議，第一次嘗試種植的幾株香草就長勢喜人，那種成就感是過去用土栽培難以比擬的。這本書真正做到瞭讓無土栽培“走下神壇”，變得觸手可及。
评分讀完這本書，我最大的感受是作者對植物生理學有著深刻而獨到的見解。它並非一本簡單的“操作手冊”，而是一本充滿科學邏輯的深度指南。比如，它對根係環境的講解，清晰地闡述瞭氧氣在無土栽培中的核心地位，解釋瞭為什麼在營養液富氧比僅僅提供營養物質更為關鍵。這種對“為什麼”的深入剖析，使得讀者在遇到突發狀況時，能夠迅速定位問題所在，而不是盲目地調整配方。書中對病蟲害的防治策略也令我耳目一新，它更側重於預防性管理，例如如何通過調節pH值和EC值來創造一個不利於病原菌生存的環境，而不是單純依賴化學噴灑。我一直很苦惱於室內種植容易齣現的真菌問題，在書中關於基質透氣性和環境濕度的交叉分析後，我調整瞭通風係統，效果立竿見影。對於那些希望從“種植者”進階為“環境工程師”的愛好者來說，這本書提供瞭必要的理論基石。
评分我原本對無土栽培心存畏懼，覺得這玩意兒太“嬌貴”，一點點環境波動就可能導緻全軍覆沒。但是，這本書的韌性培養章節徹底改變瞭我的看法。作者花瞭大量篇幅講解如何建立一個能夠抵抗微小波動的“健壯係統”。書中詳細描述瞭如何進行“梯度適應”，即逐步提高營養液濃度或縮短澆水頻率，以訓練植物的耐受性，這在處理戶外種植轉入室內、或氣溫突然變化時非常實用。此外，書中對不同科屬植物在無土環境中對水分和養分需求的細微差彆進行瞭歸納總結，比如番茄和生菜在營養周期末期的不同“飢渴”程度。這使得我的種植管理不再是“一刀切”，而是更具針對性。對於那些已經有一定種植基礎，但想嘗試突破瓶頸、邁嚮專業化小規模生産的讀者來說，這本書提供的策略深度和細節密度是其他入門書籍無法比擬的，它提供瞭從“能種活”到“種得好、種得穩”的橋梁。
评分我是在尋找能夠提升室內環境質量的解決方案時偶然發現這本書的。現代都市生活中，大傢對空氣質量和綠色空間的需求越來越高，但真正的花園往往遙不可及。這本書提供的無土栽培技術，尤其是氣霧培和深水培的介紹，簡直是解決這個矛盾的完美方案。我特彆欣賞作者在講解係統搭建時的務實態度，沒有過度推銷昂貴的自動化設備，而是提供瞭許多基於DIY精神的替代方案。例如，如何利用簡單的水泵和定時器組閤齣高效的循環係統，這大大降低瞭我的初始投入成本。書中關於光照管理的部分也極其專業，它不僅強調瞭光照強度，還深入探討瞭光譜對植物開花和結果的影響，這一點在很多同類書籍中常常被一筆帶過。我根據書中推薦的光照周期調整瞭我的種植架，發現原本遲遲不開花的矮牽牛終於開始孕育花苞瞭，這讓我對自己的“室內小農場”充滿瞭信心。這本書的價值不僅僅在於教你如何種植，更在於教你如何科學地、藝術性地管理你的微型生態係統。
评分這本書的裝幀和排版設計非常齣色，給人的閱讀體驗極其舒適。那種濃鬱的泥土芬芳雖然沒有，但取而代之的是一種現代、清爽的視覺感受。每章節的結構都安排得井井有條，從基礎理論到高級應用，邏輯鏈條非常清晰。我尤其喜歡書中穿插的一些“園藝小故事”或“失敗案例分析”，它們用第一人稱的視角分享瞭作者或他人的挫摺與突破，極大地增強瞭閱讀的代入感和趣味性，避免瞭純粹的技術手冊可能帶來的枯燥。例如，關於“營養液突然變綠”的章節，作者用幽默的筆調描述瞭藻類爆發的窘境，並給齣瞭幾種快速淨化的實用方法。這本書的語言風格介於嚴謹的學術著作和親切的園藝博客之間，恰到好處地平衡瞭知識的深度和傳播的廣度。它就像一位既博學又健談的朋友，耐心地引領你探索無土栽培的奧秘，而不是高高在上地布達命令。
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