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目录信息
第一节 清洗的分类
第二节 清洗的目的和意义
第三节 清洗媒体
一、湿式清洗
二、干式清洗
三、清洗媒体的作用
第四节 污垢
第五节 清洗对象
一、纺织纤维
二、金属材料
三、硅和硅酸盐材料
四、塑料
第六节 清洗力概述
第二章 清洗力
第一节 溶解力、分散力
一、水
二、有机溶剂
三、混合溶剂
第二节 界面活性力
一、表面（界面）张力与表面活性剂
二、表面活性剂的结构
三、表面活性剂在水中存在的状态
四、表面活性剂分子在非极性溶剂中的状态
五、表面活性剂水溶液的洗涤去污作用
六、表面活性剂分类
七、洗涤助剂及其作用
八、表面活性剂的使用方法
第三节 化学反应力
一、清洗常用的酸
二、清洗常用的碱
三、清洗常用的氧化剂
四、金属离子螯合剂
第四节 吸附作用力
一、吸附剂的特性
二、吸附剂的种类
第五节 物理作用力
一、热能的利用
二、液体在界面上的流动作用
三、压力
四、摩擦力
五、研磨力
六、超声波的清洗作用
七、电解力
八、紫外线的清洗作用
九、等离子体的清洗作用
十 过滤
第六节 酶的作用
一、酶的清洗作用和分类
二、酶的使用特点
三、清洗过程中酶的应用
第三章 工业清洗系统及管理
第一节 工业清洗系统
一、工业清洗系统设计的基础
二、对清洗系统的评价方法
三、清洗系统的分类
第二节 干式清洗
第三节 湿式清洗
一、喷射清洗
二、浸泡清洗
三、溶剂蒸气清洗
第四节 清洗过程涉及的界面概念
一、清洗过程中界面的转变
二 界面的吸附作用
第五节 清洗对环境的要求
一、对空气进行无尘无菌处理
二、对清洗环境的卫生管理
三、对清洗环境的安全管理
第六节 对洗液的管理
一、水
二、表面活性剂水溶液
三、卤代烃合成溶剂
四、石油有机溶剂
五、醇类溶剂
六、碱性水溶液
七、酸性水溶液
第七节 洗净度的测定方法
一、取样方法
二、使用仪器的测定方法
三、现场测定法
第八节 环境保护
一、防止对大气的污染
二、防止对水质的污染
第四章 民用清洗技术
第一节 家庭清洗剂的历史
一、历史上使用过的清洗剂
二、肥皂
第二节 合成洗涤剂
一、合成洗涤剂的发展历史
二、家庭使用的合成洗涤剂
第三节 商业洗衣技术
一、商业洗衣的历史
二、洗衣店的水洗技术
三、衣物上污斑的去除
四、衣物的漂白
第四节 干洗技术
一、干洗的历史
二、干洗的操作过程
第五节 皮肤和头发的清洗
一、洗净与卫生的关系
二、皮肤的构造和功能
三、皮肤的洗净
四、香波
五、头发的构造
六、发用清洗剂
第六节 家庭用品的清洗
一、蔬菜水果的清洗
二、餐具洗涤剂
三、厨房设备清洗
四、硬表面清洗
五、地毯清洗剂
第五章 工业清洗技术
第一节 食品及其包装容器的清洗
一、生鲜食品的清洗
二、盛食品玻璃容器的清洗
三、食品加工设备和机器的清洗
第二节 纺织材料的清洗
一、棉坯布的清洗加工
二、羊毛的清洗
三、丝绸的精练清洗
四、羽绒的清洗
第三节 纤维素的脱树脂清洗
一、用阴离子表面活性剂脱纸浆树脂
二、用非离子表面活性剂脱纸浆树脂
第四节 金属材料的清洗
一、钢铁和不锈钢的清洗
二、有色金属的清洗
第五节 玻璃及其仪器的清洗
一、普通玻璃（窗玻璃）的清洗
二、要求高度清洁的玻璃表面清洗
三、光学透镜的清洗
第六节 机械部件的清洗
一、脱脂清洗
二、去除指纹
三、去除积炭
四、表面涂层的剥离
第七节 电子工业中的清洗技术
一、半导体硅片的清洗
二、半导体集成线路的制备与清洗
三、印刷电子线路板的清洗
第八节 工厂设备的清洗
一、锅炉及管道的清洗
二、工件的清洗
第九节 大型运输工具的清洗
一、汽车的清洗
二、火车的清洗
三、飞机的清洗
四、油轮贮油罐的清洗
主要参考文献
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
说实话，这本书的学术性强到让人望而却步，但同时又不得不承认它在特定领域的深度是令人敬佩的。我主要关注的是材料科学与表面处理这一块，特别是对于腐蚀性环境下的金属表面预处理技术非常感兴趣。我原以为这本书会涵盖一些关于不同清洗剂对各种金属合金的腐蚀抑制效果的对比分析，并给出不同酸碱度清洗过程中的“安全阈值”。这对于维护一些老旧的精密机械部件是至关重要的。 但书中对这部分的讨论略显蜻蜓点水。它花了太多笔墨去描述不同清洗设备的工作原理——比如蒸汽清洗机内部的加热元件设计、过滤系统的多级冗余设置，以及自动化清洗流水线的编程逻辑。这些内容虽然展示了作者深厚的工程背景，却偏离了我对“技术应用”层面的期待。我更想知道的是，当一个老旧的铜制工艺品因为氧化变色时，到底哪种温和的化学浴液能最有效地去除氧化层而不损伤其基体，同时又不会留下难看的水渍痕迹。书中的配方更多是针对大规模生产线上的“去油去垢”环节，而不是细致入微的“修复与维护”。
这本《清洗技术》的封面设计得非常有质感，硬壳的装帧给人一种专业和可靠的感觉，一看就知道不是那种随随便便出的一本书。我其实是对化学清洁剂的使用有些疑虑的，尤其是在处理家庭日常污渍，比如厨房油烟或者浴室霉菌的时候，总是担心用了强效的药剂会对家人的健康造成潜在影响。我原本希望这本书能提供一些关于天然、环保替代品的深入探讨，比如小苏打、白醋或者柠檬酸在不同场景下的最佳配比和应用时机。 然而，我翻开目录后发现，这本书的重点似乎完全放在了工业级或者专业领域的清洗流程上。大量的篇幅都在介绍超声波清洗、高压水射流处理，以及针对特定材料（像是精密仪器零件、电子元件或者大型设备表面）的去污剂配方和操作规程。内容非常技术化，充斥着大量的化学名词和物理参数。比如，关于不同溶剂的蒸发速率、表面张力系数的计算，以及清洗后残留物分析的标准流程，这些对我这个仅仅想把家里地板擦干净的普通读者来说，显得过于深奥和不切实际。我能理解这对于专业人士是极具价值的参考手册，但对于家庭用户而言，它几乎是一本“天书”。我更期待看到如何利用常见的家用清洁工具，结合一些简单的科学原理，实现高效无残留的清洁，而不是这些复杂的工程学应用。
这本书的理论基础相当扎实，尤其是在流体力学和界面化学的应用方面，作者展现了深厚的学术功底。我个人对清洗过程中“空化效应”如何影响清洗效率这一部分尤其感兴趣。我曾设想书中会有大量的图示和模拟数据，来解释不同频率和功率的超声波在不同介质中产生的气泡破裂过程，以及这种破裂对附着在固体表面的污垢的冲击力模型。 但实际内容中，关于空化效应的讨论仅停留在现象描述的层面，比如“高频振动能有效剥离污垢”，而缺乏深入的数学模型和参数敏感性分析。取而代之的是大量的篇幅被用于介绍不同清洗设备的市场主流品牌、型号选择的依据，以及采购成本的初步估算。这使得这本书的定位更偏向于一个“设备选型指南”而非“基础原理剖析”。对于我这样一个希望理解清洗技术背后的物理机制，并尝试开发新型清洗方法的科研人员来说，这本书更像是一本为项目经理准备的采购手册，而不是为工程师准备的理论武器库。
这本书的排版和图表质量相当高，印刷清晰，结构严谨，一看就是经过精心校对的。从结构上看，它似乎是按照清洗流程的步骤来组织的：预处理、主清洗、漂洗、干燥与检测。这套逻辑非常清晰，对于一个需要建立标准化作业流程（SOP）的企业来说，绝对是一个宝贵的资源。我曾经参与过一次对实验室玻璃器皿的深度清洗项目，当时最大的难题就是如何确保清洗后的器皿完全不残留任何离子污染，这对后续实验结果的准确性至关重要。 我本来希望这本书能详细介绍针对不同类型离子（如氯离子、硫酸根）的特定去除技术，比如使用离子交换树脂的深度脱盐流程图解，或者针对微量有机残留物的痕量分析方法。但这本书中关于“检测”的部分，更多聚焦于宏观的表面清洁度评估，比如用目视检查或简单的接触角测量来判断清洗是否合格。对于纳克级别的残留物检测，或者使用质谱仪来验证清洗终点的深度内容，它只是简单提及了设备名称，而缺乏实际操作中的步骤和注意事项。对于追求极致纯净度的实验室工作者来说，这一点深度是不够的。
作为一名对环境保护和可持续发展有浓厚兴趣的读者，我购买这本书时，最大的期待是它能引领我了解“绿色清洗”的前沿动态。我关注的是如何减少清洗过程中对水资源的消耗和对环境的污染。我设想书中会详细对比传统溶剂清洗与新兴的超临界流体清洗（如CO2清洗）的优缺点，包括它们的能耗比、安全性和环境影响评估。 然而，这本书的视角似乎还停留在“如何更高效地完成清洗任务”，而不是“如何更环保地完成清洗任务”。虽然其中提到了几次关于废水处理和废气回收的章节，但内容相对简略，更像是法规要求的简单罗列，而非技术创新的深度展示。例如，关于生物酶清洗技术，我只看到了它在特定生物材料上的应用案例，却没有看到关于酶的固定化技术、反应动力学优化，以及如何将这种技术推广到更广泛的工业应用中的详细论述。感觉这本书在环保方面的论述，更像是为了“与时俱进”而加入的附加内容，而非核心驱动力。
