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魯菜美味30種 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

魯菜美味30種
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
王俊玲
金盾齣版社
1998-07
63
8.00
平裝
9787508207063

圖書標籤: 魯菜  菜譜   

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发表于2024-11-22

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圖書描述

內容提要

本書是金盾版“傢庭美食係列叢書”之一，專為傢

庭學做山東風味菜肴而編寫。書中精選瞭較有代錶性

並適宜傢庭製作的魯菜30種，每菜一圖，並以簡潔文

字介紹每款菜的用料配比、做法和成菜特點，對主要製

作過程還配有示範圖片。本書圖文並茂，科學實用，易

懂好學，適宜於傢庭閱讀使用，也可供餐飲從業人員參

考。

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