具体描述
《糖尿病怎么吃怎么养大全集(专家指导版)》内容简介:全球糖尿病发病人数正以惊人的速度增长,中国每年大约增加120万例糖尿病患者,目前中国已成为世界第一糖尿病大国、中国糖尿病发展的严峻形势不仅表现在发病人数增加和发病速度加快上,更让人担忧的是发病年龄年轻化和对糖尿病防治知识的缺乏。《糖尿病怎么吃怎么养大全集(专家指导版)》从饮食、运动、心理等各方面教患者怎样在日常生活中进行自我调养,减少糖尿病给患者的生活带来的不便,提高生活质量。
作者简介
陈伟,北京协和医院营养科主任医师,硕士生导师,北京糖尿病防治协会副理事长
目录信息
第一章 糖尿病——血糖值居高不下的疾病2
了解机体血糖的代谢过程
糖尿病的分型
引发糖尿病的危险因素
糖尿病通常会出现哪些先兆症状
糖尿病的诊断
第二章 糖尿病慢性并发症的防治
糖尿病的慢性并发症有哪些
糖尿病性眼病的防治
糖尿病合并心血管病的防治
糖尿病合并高血压的防治
糖尿病性肾病的防治
糖尿病合并神经病变的防治
糖尿病合并胃肠疾病的防治
糖尿病合并感染的防治
第二篇 糖尿病的对症食疗法
第一章 饮食调控——糖尿病治疗的关键一步
均衡摄入营养素
合理控制总能量
糖尿病患者的饮食宜忌
糖尿病饮食治疗的常见误区和疑问
第二章 糖尿病配餐新概念
糖尿病患者简单易学的工具——食物交换份法
食物交换份的应用原则
调节血糖的新概念——血糖生成指数及
血糖生成负荷
第三章 15大关键营养素
矿物质
维生素
膳食纤维
第四章 日常防治糖尿病的好食材
肉类和鱼类
蔬菜和菌类
水果
谷物
干果
调味品
茶
补品
第五章 糖尿病患者慎吃的26种食物
鱼肉蛋类
蔬果类
其他食物
第六章 轻松掌握一日膳食
制订适合自己的饮食计划
合理安排餐次
应选择哪些食物
应选择哪些烹饪方式
特殊情况如何饮食调节
专家推荐的糖尿病健康食谱
第七章 糖尿病常见合并症科学饮食方案
糖尿病合并高血压
糖尿病合并高三酰甘油血症
糖尿病合并高胆固醇血症
糖尿病伴发痛风
糖尿病肾病
第三篇 糖尿病的日常保健与调养
第一章 适量运动有效控制血糖
糖尿病的运动保健原则
不可不知的糖尿病运动常识
糖尿病的运动调理方案
适宜糖尿病患者的运动方式
第二章 起居调养让血糖降到理想状态
糖尿病日常保健
糖尿病特定人群的日常保健
第三章 心理调适有助于稳定血糖
糖尿病心理治疗的三大原则
摆脱不良情绪有效控制血糖
缓解紧张情绪的心理自疗法
音乐疗法
森林浴疗法
第四章 糖尿病的中医疗法
中医解读糖尿病
降糖常用20种中草药及对症调理药膳方
按摩疗法
刮痧拔罐疗法
艾灸贴敷疗法
第四篇 糖尿病的用药与急救
第一章 糖尿病的科学用药
糖尿病的用药常识
口服降糖药的正确使用
胰岛素的正确使用
第二章 糖尿病的日常监护与急救常识
糖尿病的自我监测
糖尿病常见急症自救与急救
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
拿到《糖尿病怎么吃怎么养大全集》这本书,我抱着极大的期望,希望它能为我这个糖尿病患者在饮食和生活方式上提供详尽的指导。《糖尿病怎么吃怎么养大全集》这个名字本身就充满了诱惑力,让我觉得它能解决我所有的困惑。然而,在翻阅这本书的过程中,我发现它更多地是在阐述糖尿病的科学原理和流行病学研究。它深入探讨了胰岛素的作用机制,以及血糖波动对身体产生的长期影响。书中还引用了大量的研究数据和统计资料,来分析不同地区、不同人群的糖尿病发病率和患病率,并探讨了遗传、环境、生活习惯等多种因素对糖尿病发生发展的影响。这些信息无疑具有很高的学术价值,能够让我从宏观上了解糖尿病的普遍性和复杂性。但是,对于我个人而言,我更需要的是能够直接应用于日常生活的具体建议。比如,当我面对一日三餐时,我希望能有清晰的食谱,能够告诉我今天早上应该吃什么,午餐又该如何搭配,晚餐又应该如何准备。书中虽然提到了一些健康食物的种类,比如蔬菜、水果、全谷物等,但并没有给出具体的烹饪方法和搭配比例。同样,在“养”的部分,它也提到了运动的重要性,但对于如何制定个性化的运动计划,如何循序渐进地提高运动强度,以及如何在运动过程中监测血糖变化,就没有更详细的说明。
作为一个长期与糖尿病共存的个体,我一直在寻找能够给我带来实际帮助的书籍。《糖尿病怎么吃怎么养大全集》这个书名听起来就非常契合我的需求,我希望它能指导我如何通过饮食和生活习惯来更好地控制血糖。在我阅读这本书的过程中,我确实学到了很多关于糖尿病的知识,比如它详细解释了血糖监测的重要性,以及如何解读不同的血糖数值。书中也介绍了糖尿病患者在不同阶段可能面临的健康挑战,以及如何应对这些挑战。它还强调了规律运动的重要性,并列举了一些适合糖尿病患者的运动方式,比如散步、游泳和骑自行车。然而,当我试图找到一些更具体的指导时,我发现书中提供的建议往往比较笼统。例如,当我想要知道“我今天应该吃多少主食?”,或者“我是否可以吃一块水果,应该选择哪种水果,吃多少?”这类问题时,书中可能只会说“控制碳水化合物的摄入”,或者“选择低 GI 的水果”,但并没有给出具体的份量指导。同样,在“养”的部分,它提到了保持积极心态的重要性,但却没有提供具体的心理调适方法,比如如何应对糖尿病带来的情绪波动,或者如何培养健康的应对机制。我希望能找到一本更像一位经验丰富的导师,能够为我提供详细的、可执行的计划,而不是停留在理论层面。
我是一名糖尿病患者,一直以来都在积极地寻找能够帮助我改善生活质量和血糖控制的实用信息。《糖尿病怎么吃怎么养大全集》这个书名,让我觉得它就是我一直在寻找的那本“宝典”。然而,当我开始阅读这本书时,我发现它似乎更侧重于糖尿病的并发症和预防。书中详细介绍了糖尿病可能引起的各种并发症,比如心血管疾病、肾脏损伤、视网膜病变以及神经病变,并深入分析了这些并发症的发生机制。它也提供了一些关于如何预防这些并发症的建议,比如保持健康的体重、控制血压和血脂,以及定期进行医学检查。这些信息无疑非常重要,能够让我对糖尿病的潜在风险有更深的认识,并促使我更加重视日常的健康管理。但是,我更期待的是这本书能提供更多关于“怎么吃”和“怎么养”的具体指导。例如,我想知道如何在日常饮食中巧妙地搭配各种食材,才能既满足味蕾的需求,又能有效地控制血糖。书中可能提到了“选择优质蛋白质”,但却没有给出具体的食谱,比如如何制作一份低脂美味的鱼类菜肴,或者如何烹饪一份健康的豆制品。在“养”的部分,它也强调了规律作息和充足睡眠的重要性,但却没有提供具体的建议,比如如何调整作息时间,或者如何改善睡眠质量。
我是一名糖尿病患者,一直以来都在努力学习如何更好地管理我的病情,因此,《糖尿病怎么吃怎么养大全集》这个书名立刻吸引了我。我期待这本书能为我提供全面的饮食指导和生活方式建议,帮助我更好地控制血糖。阅读这本书的过程中,我确实学到了一些关于糖尿病营养学的基础知识,比如不同食物的碳水化合物含量、膳食纤维的作用,以及如何选择健康的脂肪来源。它也强调了控制总热量摄入的重要性,并鼓励糖尿病患者多食用蔬菜、全谷物和瘦肉蛋白。然而,当我希望找到更具体的食谱和烹饪技巧时,我发现这本书在这方面的内容相对较少。例如,我希望能知道如何制作一份美味又健康的早餐,书中可能只提到“选择高蛋白、低碳水化合物的食物”,但并没有提供具体的菜谱,比如如何制作一份无糖的酸奶碗,或者如何准备一份营养丰富的煎蛋卷。同样,在“养”的部分,它提到了规律运动的重要性,但对于如何根据个人情况制定合适的运动计划,比如每周应该进行多少次运动,每次运动多长时间,以及如何选择合适的运动类型,就没有给出更详细的指导。我更希望这本书能像一本操作手册,为我提供清晰的步骤和建议,让我可以轻松地在日常生活中应用。
这本书的封面设计很吸引人,我是一名糖尿病患者,一直在寻找一本能够全面指导我饮食和生活方式的书籍。当我看到《糖尿病怎么吃怎么养大全集》时,就毫不犹豫地入手了。然而,当我翻开书页,期望找到具体食谱、烹饪技巧以及生活习惯的详细指导时,我却感到有些失望。这本书更多的是在阐述糖尿病的发生机制、常见的并发症以及一些泛泛的健康建议。它详细介绍了胰岛素抵抗、糖化血红蛋白的作用,以及糖尿病对心血管、肾脏、眼睛和神经系统的影响。我花了很长时间去理解那些复杂的医学术语,比如“胰岛素敏感性”、“β细胞功能”、“糖基化终产物”等等。虽然这些知识对于深入了解糖尿病很重要,但我更迫切需要的是能够直接应用于日常生活的实用信息。例如,当我想知道早餐应该吃什么,才能既满足口腹之欲又不会引起血糖飙升时,我发现书中提供的只是一些关于碳水化合物、蛋白质和脂肪的宏观建议,却没有给出具体的食物搭配方案。同样,对于运动,书中提到了规律运动的重要性,但对于不同类型和强度的运动对血糖的影响,以及如何根据个人情况制定运动计划,却着墨不多。我希望这本书能更像一位经验丰富的营养师或医生,能够手把手地教我如何做出明智的食物选择,如何调整我的运动节奏,如何在生活中找到乐趣的同时有效控制血糖。目前来看,这本书更像是一本糖尿病的科普读物,而非我所期望的“怎么吃怎么养”的实用指南。我希望能找到一本真正能够解决我实际问题的书籍。
当我拿到《糖尿病怎么吃怎么养大全集》这本书时,我非常期待它能提供关于如何调整饮食和生活习惯来更好地管理糖尿病的实用建议。我是一名糖尿病患者,深知饮食和生活方式对血糖控制的重要性,但也常常为此感到困惑。这本书的标题听起来非常全面,我希望它能解答我心中关于“吃什么”、“怎么吃”、“如何运动”、“如何调理身体”等一系列问题。在阅读过程中,我确实学到了一些关于糖尿病营养学的知识,比如不同类型碳水化合物的吸收速度,以及蛋白质和脂肪在膳食中的作用。它也强调了选择全谷物、蔬菜和水果的重要性,并提到了避免加工食品和含糖饮料。然而,我发现书中在提供具体食谱和烹饪方法方面做得不够。例如,我想知道如何制作一份美味又健康的早餐,书中可能只提到“选择富含膳食纤维的食物”,但并没有给出具体的食谱,比如燕麦粥该如何搭配坚果和水果,或者鸡蛋搭配全麦面包是否合适。同样,在午餐和晚餐的选择上,它可能建议“多吃蔬菜”,但却没有提供具体菜肴的制作方法,比如蒸鱼搭配哪些蔬菜,或者如何用健康的烹饪方式制作一份富含蛋白质的菜肴。在“养”的部分,书中提到了运动的重要性,但对于如何制定个性化的运动计划,以及如何根据身体状况调整运动强度和频率,就没有深入的指导。我更希望这本书能像一位私人营养师,能够给我提供具体的、可操作的建议,而不是泛泛而谈的原则。
作为一位长期与糖尿病抗争的个体,我一直在寻找能够真正帮助我改善生活质量的书籍。《糖尿病怎么吃怎么养大全集》这个书名立刻吸引了我,我希望它能提供关于如何通过饮食和生活方式有效管理糖尿病的全面指导。然而,在阅读这本书的过程中,我注意到它在很大程度上聚焦于糖尿病的病理生理学基础。它详细阐述了糖尿病的分类,包括 1 型、2 型以及妊娠期糖尿病,并对每种类型的发病机制进行了深入的分析。书中对于血糖控制的原理,例如胰岛素在调节血糖中的作用,以及长期高血糖可能导致的微血管和大血管并发症,都有非常详尽的描述。例如,它花了不少篇幅解释肾脏并发症,比如糖尿病肾病的发展过程,以及如何通过控制血压和血糖来延缓其进程。我还了解到了一些关于视网膜病变和神经病变的具体信息。虽然这些医学知识对于理解糖尿病的严重性至关重要,但我真正渴望的是能够指导我如何“吃”和“养”的具体建议。例如,当我面对琳琅满目的食物时,我希望能知道如何快速评估它们的糖分含量,如何选择最适合我身体状况的食材。书中提到了“低 GI 食物”,但并没有提供一个详尽的常见食物列表,也没有给出如何根据自身情况调整食物份量的指导。同样,在“养”的部分,它强调了规律作息和压力管理,但对于如何具体实施这些方面,比如推荐一些适合糖尿病患者的放松技巧或者制定一份详细的作息表,书中就没有深入的探讨了。我感觉这本书更像一本糖尿病的百科全书,而不是一本操作指南。
作为一名积极寻求改善糖尿病管理方案的患者,我购买了《糖尿病怎么吃怎么养大全集》,希望这本书能为我的日常饮食和生活习惯提供清晰、实用的指导。我一直认为,掌握正确的饮食和运动方法,是控制糖尿病的关键。这本书的标题非常吸引人,预示着它应该能涵盖我所需要的大部分内容。然而,在深入阅读后,我发现这本书更多地是在阐述糖尿病的医学原理和并发症。它详细介绍了血糖监测的重要性,以及不同时间点(如空腹、餐后、睡前)血糖值的意义。书中还花费了大量篇幅来讨论糖尿病对身体各个器官的潜在影响,比如心血管系统,它解释了糖尿病如何增加动脉粥样硬化的风险,以及高血压和高血脂与糖尿病之间的关联。此外,对于神经系统和足部护理,书中也提供了相当多的信息,包括如何预防糖尿病足,以及出现症状时应该如何处理。这些知识固然重要,能够帮助我更全面地认识糖尿病的复杂性,但它们并不能直接告诉我“今天我应该选择哪些蔬菜,它们的份量应该是多少?”,“我可以用哪些健康的调味料来烹饪我的晚餐?”这类最直接的问题。我更期待的是书中能够提供一些具体的食物份量指南,或者是一些根据不同血糖水平调整饮食的方案。关于“养”的部分,书中也提到了睡眠和情绪对血糖的影响,但如何具体改善睡眠质量,或者如何有效缓解焦虑情绪,则没有给出详细的指导。
拿到《糖尿病怎么吃怎么养大全集》这本书,我满怀期待地想从中找到改善我糖尿病管理的具体方法。我是一名多年的糖尿病患者,血糖控制一直是我的头等大事,尤其是在饮食方面,我总是小心翼翼,生怕吃错什么。这本书的标题承诺了“大全集”,这让我觉得它应该能涵盖所有我需要知道的关于吃和养的内容。然而,在阅读过程中,我发现它似乎更侧重于理论知识的讲解。比如,它深入探讨了不同食物的 GI 值(升糖指数)和 GL 值(升糖负荷)的概念,解释了为什么某些食物会快速升高血糖,而另一些则相对平稳。它还详细分析了膳食纤维、不饱和脂肪酸、优质蛋白质等对糖尿病患者的重要性,以及不同烹饪方式(如蒸、煮、炖)对食物营养成分的影响。这些信息无疑是宝贵的,也让我对食物有了更深的认识。但是,当我真正想知道“我今天早餐可以吃哪些三明治组合?午餐是否可以选择一份沙拉,但需要注意沙拉酱的选择?晚餐的蔬菜应该怎么搭配才能达到最佳的营养平衡?”这类具体问题时,书中给出的答案却显得有些模糊。它提到要“均衡饮食”,但“均衡”到底是什么样的组合?它强调“控制总热量”,但不同体型、不同活动量的人,他们的热量需求又该如何计算?我希望这本书能更具操作性,能提供一些可以直接套用的食谱模板,或者给出一些根据不同食材分类的“宜”与“忌”。现在,我感觉我需要消化大量的理论知识,然后自己去摸索如何将其转化为实际的饮食计划,这对我来说,无疑是一项艰巨的任务。
我是一名糖尿病患者,一直希望找到一本能帮助我更科学、更有效地管理自己健康的“宝典”。《糖尿病怎么吃怎么养大全集》这个书名让我觉得它正是我所需要的,我期待它能提供关于饮食和生活方式的全面指南。这本书确实在理论知识方面提供了丰富的见解。例如,它详细解释了糖类、蛋白质和脂肪的消化吸收过程,以及它们在人体内的代谢途径。书中也探讨了维生素、矿物质和微量元素对维持身体正常功能的重要性,并强调了它们在糖尿病管理中的作用。此外,它还涉及了关于食物的加工方式和烹饪方法对营养成分的影响,比如高温烹饪是否会破坏某些维生素,或者如何通过蒸、煮、炖等方式来保留食物的营养。然而,我发现本书在提供具体食谱和烹饪技巧方面略显不足。例如,当我想知道如何制作一份适合糖尿病患者的低脂高蛋白早餐时,书中可能只给出了“选择瘦肉和鸡蛋”这样的建议,却没有提供具体的菜谱,比如如何烹饪一个低脂的炒蛋,或者如何搭配全麦面包和蔬菜。同样,在“养”的部分,书中提到了运动的益处,但对于如何针对不同年龄段和体能状况的糖尿病患者制定合适的运动计划,以及如何循序渐进地增加运动量,并没有给出详尽的指导。我更希望这本书能像一本食谱,提供具体的食材、步骤和烹饪时间,让我可以轻松地在家尝试制作健康美味的餐点。
关于吃的这部分甚好 zp
关于吃的这部分甚好 zp
关于吃的这部分甚好 zp
关于吃的这部分甚好 zp
关于吃的这部分甚好 zp