具体描述
一、本书收载药酒方1106首，其中历代方剂760首，近代方剂346首。另附解酒方39首。
二、每药酒方按药物组成，功能主治，用法用量，制备方法，注意事项，资料来源，附，按等项阐述。
三、收载药酒之名称尽量保持原貌，为避兔同名不同实之药酒名称的重复，予以重新取名（附上原名）。对文献中无名称者，则根据其药物组成或功能予以增补。
四、本书内药物的剂量，在清代以前的药酒方均按原文献中的剂量收载，应用时需进行折算，折算时必须弄清文献所处的朝代。本书后附“古今度量衡对照”供折算参考。
五、药酒的功能主治，用法用量，制备方法，力求保持文献原貌，除个别稍作文字整理，一般不作增补。
六、注意事项：服用药酒的宜忌及副反应，基本保留原文献内容。
七、资料来源：为本书收载药酒之文献。凡古文献均注明所处朝代。
八、〔附〕为原文献中与所收药酒有关的资料，及疗效观察，辅助药物等。
九、书后附笔划索引。
作者简介
目录信息
一、药酒的起源和发展
二、药酒的特点和服用
三、药酒的命名和分类
四、药酒的制作工艺和质量鉴定
保健篇
一、补益调养类
人参酒
人参枸杞酒
人参茯苓酒
乌麻酒
八珍酒
归圆酒
仙灵固精酒
仙灵橘皮酒
五加杞庆酒
五加地黄酒
三仙延寿酒
山芋酒
万寿药酒
延寿瓮头春
生石斛酒
回春酒
杞圆酒
杞圆药酒
杞蓉药酒
百益长春酒
百药长酒
羊不吃草酒
冬青子酒
羊羔酒
戊戌酒
延寿酒
延寿获嗣酒
参茸酒（江苏方）
参茸酒豆I
参茸酒II
菊杞调元酒
地黄枸杞酒
西洋参酒
延龄酒
还童酒
鸡血藤酒
何首乌酒……
二、美容类
乌须酒
外用生发酒
灭瘢酒
治发落酒
玉液酒
矾石酿酒……
三、防病辟疫
绿豆酒
椒柏酒
屠苏酒……
治疗篇
一、内科类
感冒
葱根酒
葱姜盐酒
糯米酿酒
海桐皮酒
荆芥豉酒
桑菊酒
咳喘
老鸹眼子酒
天天果酒
红葵酒
照白杜鹃酒
苏子酒
苏叶陈皮酒
香橼醴
干姜酒
桑皮姜萸酒
橘红酒
百部根酒
紫苏香豉酒
温阳止嗽酒
蛤蚧酒
蜀椒酒
四味秦椒酒
紫苏大枣酒
天冬紫菀酒
龟肉酒
猪 酒
肺劳骨蒸
柏叶酒
百部酒
椿根五加皮酒
冬虫夏草酒
地黄首乌酒
绿豆山药酒
桑根白皮酒
鳗鲡鱼酒
猫眼酒
胃腹疼痛
玫瑰露酒
秘制白玫瑰露酒
核刺酒
胃痛药酒
佛手酒
佛手露酒
姜酒……
二、外科类……
三、妇科类
闭经
白鸽煮酒
牛膝参归酒
通经酒
桂心通经酒
桂心牡丹酒
常春酒
痛经
山楂酒
归芪酒
玄胡酒
当归元胡酒
刘寄奴酒
红花酒
胡椒酒
胡桃酒
香附根酒
崩漏
丹参艾叶酒
芎 酒
芎 生地酒
蓟根酒
月经不调、不孕
种子药酒
种玉酒
调经酒
参茸补血露
玫瑰酒
麻子酿酒
带下
芍药酒
厚朴酒
先兆流产
葱由当归酒
银�酒
竹茹酒
安中酒
乌鸡安胎酒
安胎当归酒
黄酒煮鸡蛋
菊花安胎酒
蜡酒
妊娠诸疾
芍药参归酒
艾叶参归酒
鹿角酒
鸡翎酒
艾叶酒
阿胶酒
白术独活酒
难产
马齿苋酒
鸡子酒
胶酒
酸浆酒
蒲黄酒
地黄蒲黄酒
归芍酒
姜汁鸡子黄酒
产后诸疾
红花益母酒……
七、五官科类
口齿病
止痛酒
半夏酒
齿肿酒
杉叶酒
头风齿痛酒
必效牙痛酒
连柏�子酒
独活酒
蒴�独活酒
乌头独活酒
细辛酒
地黄独活酒
独活细辛酒
郁李酒
松节细辛酒
羊胫骨酒
枳壳根酒
矾石牙痛酒
咽喉病
鳜鱼酒
紫苏子酒
丹砂酒
牛蒡蝉蜕酒
白芥子酒
人乳酒
�荷根酒
青果酒
鼻病
莱菔酒
葫芦酒
耳病
磁石酒
磁石木通酒
石英磁石酒
蔓荆子酒
菖蒲聪耳酒
聪耳酒
栝萎根酒
大豆疗聋酒
苍耳愈聋酒
牡荆愈聋酒
拓根酒
磁石山萸酒方
泡酒方
黄连滴耳酒
马钱冰片酒
眼病
还睛神明酒
生枸杞子酒
松膏酒
寥酒
地黄年青酒
附篇
一、解酒方
二、古今度量衡对照
三、我国目前部分药酒产品介绍
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
坦白说，我之前尝试过用一些老旧的、流传已久的药酒方子来调理身体，效果总是不尽如人意，甚至有时候会因为配伍不当而感到肠胃不适。这本书在处理药材的“禁忌”和“配伍”上，展现出了极高的专业素养和高度的责任感。它不仅仅列举了哪些药材可以组合，更着重强调了哪些体质的人群需要规避某些药材，比如对于阴虚体质者应慎用温燥之物，对于肝肾功能不佳者，某些重金属残留风险较高的药材如何进行预处理等，这些细节的标注非常醒目和人性化。印象最深的是关于“毒性药材的安全使用规范”，书中用了整整一章的篇幅来讲解如何通过特定的煎煮、发酵或药引子来降低或消除某些药材的固有毒性，这绝不是普通爱好者能接触到的信息。这种严谨到近乎苛刻的态度，让我在使用书中的方子时，内心感到无比踏实和安心。它体现了一种对生命健康的敬畏之心，而不是为了追求功效而罔顾安全。
这本书的装帧设计实在是太吸引人了！封面采用了一种复古的墨绿色调，搭配着烫金的字体，显得既有年代感又不失档次。我尤其喜欢扉页上那几幅手绘的草药图谱，线条细腻，色彩古朴，让人一翻开书就能感受到一种沉静而深邃的文化气息。光是看着这些插图，我就仿佛能闻到药材在阳光下散发出的那种特有的干燥香气。排版上也看得出是用心了，字体大小适中，行间距处理得恰到好处，阅读起来非常舒适，即便是长时间盯着看，眼睛也不会感到疲劳。我平时对传统文化类的书籍比较挑剔，很多看起来厚重，实则内容空泛，或者设计得花里胡哨。但这一本《中国药酒大全》，从外在给我的感觉就是一种沉淀后的厚重，它没有用浮夸的色彩或夸张的图案来吸引眼球，而是用一种内敛、典雅的视觉语言，准确地传达了药酒文化那种需要时间去品味的特质。这种对细节的极致追求，让我对书中内容的专业性和严谨性充满了信心。我甚至有些舍不得翻动那些略带磨砂质感的纸张，生怕破坏了这份完整的美感。毫无疑问，这本书的视觉体验是五星好评，它不仅仅是一本工具书，更像是一件可以收藏的艺术品。
这本书的撰写风格，可以说是融合了传统文人的那种细腻和现代学者的那种求证精神，读起来体验非常独特。它不是那种干巴巴的教科书，也不是那种浮夸的“神药秘籍”，而是在叙事中娓娓道来，充满了人文关怀。特别是书中穿插的一些关于药酒历史典故和民间传说的片段，如“某位古代名医如何偶得一秘方”之类的故事，让冰冷的药材知识瞬间有了鲜活的温度和画面感。这些故事不仅丰富了阅读的乐趣，更深刻地阐释了药酒文化代代相传的意义。比如，讲述某地药酒如何与当地的风俗习惯紧密结合，成为了祭祀或婚丧嫁娶中的一部分，这让我对药酒的认知不再局限于“治病”，而上升到了“文化载体”的高度。这种文学性与科学性的完美融合，使得每一次翻阅都像是在进行一次愉快的文化漫游，而不是枯燥的学习。它让我深刻体会到，真正的传统，是既能经受住时间的考验，又能与人们的生活紧密相连的。
我一直对民间流传的那些关于养生和食疗的偏方抱有浓厚的兴趣，但很多时候，网上搜索到的信息零散且真假难辨，缺乏系统的理论支撑。这本书的出现，简直就像是为我打开了一扇通往系统知识的大门。我最欣赏它逻辑构建的严密性，它不像一般的养生手册那样只罗列配方，而是将药酒的起源、不同地域的特色、药材的性味归经，以及具体的炮制工艺分门别类地进行了深入阐述。比如，书中关于“浸渍时间对药效的影响”那一章节，用表格和图示清晰地对比了短期、中期和长期浸泡后酒液成分变化的科学依据，这让我意识到，原来看似简单的“泡酒”，背后蕴含着如此多的化学和生物学原理。它不是简单地告诉你“怎么做”，而是告诉你“为什么这么做”，这种由浅入深、由表及里的讲解方式，极大地满足了我这个求知欲旺盛的读者。读完相关章节后，我不再是盲目地模仿，而是能够根据自己和家人的具体体质，去理解和调整药材的配伍，这才是真正的“授人以渔”。它将传统智慧与现代认知巧妙地结合，让那些古老的配方焕发出了新的生命力。
从实用性的角度来看，这本书的价值可以说是难以估量的。我最喜欢它在“日常保健”与“病理调理”两方面做的平衡。市面上很多药酒书籍要么过于偏重某一方面的应用，要么内容过于晦涩难懂，让普通人望而却步。这本书则非常贴心地设置了不同的应用场景。比如，对于我这种常年伏案工作、血液循环不畅的人来说，书中关于“活血通络类”药酒的推荐，不仅给出了具体的配方，还附带了详细的“饮用频率和剂量建议”。更妙的是，它还推荐了一些基于常见食材的简易药酒制作法，比如用枸杞、红枣和少量黄芪泡制的温和型饮品，制作门槛极低，非常适合日常小酌和招待朋友。我上周末就尝试了其中一个“助眠安神”的配方，用料简单易得，制作过程也清晰明了，第二天早上的精神状态确实比平时好了很多。它成功地将高深的药理知识，转化成了我们普通人触手可及的健康实践，这点做得非常到位。
