具体描述
内容提要
本书作者从营养保健的角度，以通俗的语言介绍了青少
年、中老年、孕产妇、常见病患者及特殊环境作业人员的日常
饮食问题，提示人们在上述不同情况下宜多吃或常吃哪些食
物，以达到强身健体、防治疾病的目的。全书内容丰富，科学实
用，介绍的方法简便易行，是人们日常生活中的良师益友，适
于广大群众及基层卫生人员参阅。
作者简介
目录信息
一、青少年的饮食保健
1.中学生宜多吃哪些食物
2.中学生在期末考试或参加高考前宜多吃的食物
3.大学生宜多吃哪些食物
4.青少年宜多吃碱性食物
5.少女宜多吃富含蛋白质的食物
6.少女宜多食用含钙、磷、铁、碘的食物
7.少女变声期宜多吃的食物
8.青年人宜多吃有利美容的食物
9.青年人头发秀美宜多吃哪些食物
10.青年人宜多吃防治头发早白的食物
11.青年女性为眼睛秀丽宜多吃的食物
12.青年人防治近视眼宜多吃的食物
13.青年人保护牙齿宜多吃的食物
14.油脂皮肤的青年人宜多吃的食物
15.干燥型皮肤的青年人宜多吃的食物
16.青年人献血后宜多吃的食物
17.青年妇女月经期宜多吃哪些食物
18.青年男女新婚蜜月宜多吃有利于性生活的食物
19.长期口服避孕药的妇女宜多吃富含维生素的食物
20.戴节育环的妇女宜多吃哪些食物
二、中老年的饮食保健
21.中年脑力劳动者宜常食有利于健脑的食物
22.老年人宜多吃富含八大营养素的食物
23.老年人宜常吃抗衰老的食物
24.中老年人多吃鸭肉可强身防老
25.老年人常吃白薯可延缓衰老
26.老年人多吃洋葱等蔬菜以防老年斑
27.老年人皮肤干燥宜多吃的食物
28.老年人浮肿宜多吃的食物
29.妇女更年期宜多吃的食物
30.男子更年期宜多吃的食物
31.老年人多吃青椒能防治动脉硬化
32.老年人多吃玉米可防治动脉硬化、冠心病等症
33.中老年人预防骨质疏松宜多吃的食物
34.中老年人补钙宜多吃含维生素A、D的食物
35.骨关节患病的老年人宜多吃豆制品、牛奶
36.老年人患白内障宜多吃哪些食物
37.老年人预防老年性白内障宜多饮茶
38.老年人预防便秘宜多吃的食物
39.老年人患缺铁性贫血宜吃什么食物
40.老年人哮喘宜多吃的食物
41.老年人患多尿病宜用的饮食疗方
42.妇女更年期护发宜多吃的食物
43.老年性痴呆患者宜多吃蛋黄
三、孕产妇的饮食保健
44.女性准备怀孕宜多吃富含营养的食物
45.女性宜多吃含锌食品
46.女性准备怀孕宜多吃含钙质的食物
47.女性孕前、孕期宜多吃富含维生素A、B、C的食物
48.女性在孕前、孕期宜多吃含叶酸的食物
49.孕妇宜多吃含蛋白质的食物
50.孕妇增加脂肪供给量宜多吃的食物
51.孕妇多食含维生素的食物有利胎儿发育健全
52.孕妇宜多吃些含铁丰富的食物
53.孕妇宜多食用有利补锌的食物
54.孕妇宜多吃含碘的食物
55.孕妇宜多吃对胎儿牙齿钙化有利的食物
56.孕妇宜多吃含铜、锰、硒的食物
57.孕妇宜多摄入主要健脑营养素
58.孕妇宜多吃的植物性健脑食品
59.孕妇宜多吃的水产健脑食品
60.孕妇宜多食用清淡植物性食物
61.孕妇的饮食宜注意平衡营养
62.孕妇饮食宜注意做到多样化和搭配
63.妇女妊娠头3个月宜多吃的食物
64.妇女妊娠3～7个月宜多吃的食物
65.孕妇临产前两个月宜多吃的食物
66.孕妇在临分娩前宜多吃的食物
67.孕妇有妊娠反应宜多吃的食物
68.孕妇浮肿宜多吃的食物
69.孕妇发生肌肉酸痛、乏力症状时宜多吃硫胺素含量高的食物
70.妊娠便秘与痔疮患者宜多吃的食物
71.妊娠贫血宜多吃哪些食物
72.妊娠下肢痉挛宜多吃补钙食物
73.妊娠高血压的妇女宜多吃的食物
74.妊娠糖尿病患者宜多吃的食物
75.产妇在分娩期宜吃的食物
76.产妇在产褥期宜多吃营养丰富和滋补性食品
77.产妇在产褥期发生不适宜吃的膳食
78.乳母宜多吃有利于哺乳的食品
四、常见病患者的饮食保健
79.高血压病患者宜多吃低钠高钾食物
80.防治高血压病宜多吃的食物――大豆、芝麻
81.防治高血压病宜常吃的食物――蔬菜类
82.防治高血压病宜常吃的食物――果品类
83.低血压病人宜多吃的食物
84.血脂过高症宜常吃哪些食物
85.胆固醇高的人宜多吃芝麻
86.脑动脉硬化症患者宜多吃的食物
87.脑血栓形成患者宜常吃大蒜
88.防治脑血栓病宜多吃的食物
89.防治脑溢血病宜多吃的食物
90.防治心脏病宜多吃的食物――五谷
91.防治心脏病宜多吃的食物――肉、油脂、蛋、奶
92.防治心脏病宜多吃的食物――水产类
93.防治心脏病宜多吃的食物――蔬菜类
94.防治心脏病宜多吃的食物――果品类
95.防治心脏病宜多吃含微量元素的食物
96.预防冠心病宜多吃的食物
97.心血管病患者宜多食用鲜豆浆
98.心力衰竭患者宜注意饮食调理
99.治疗感冒宜采用的食疗方剂
100.患呼吸道疾病的人宜多吃的保健食品
101.治疗气管炎宜用的食疗方与膳食
102.支气管哮喘患者宜多吃富含维生素的食物
103.肺结核病人宜用的饮食疗方
104.止咳宜用的食疗方和膳食
105.健胃及治疗消化不良宜吃的食物――大麦、谷芽
106.健胃及治疗消化不良宜吃的食物――大豆制品・
107.健胃及治疗消化不良宜吃的食物――韭菜、西红柿
108.健胃及治疗消化不良宜吃的食物――酸奶、牛奶
109.健胃及治疗消化不良宜吃的食物――果品类
110.健胃及治疗消化不良宜吃的食物――调味品类
111.治疗消化不良宜用的食疗方剂与膳食
112.急性胃炎患者宜用的饮食
113.慢性胃炎患者宜用的饮食
114.胃及十二指肠溃疡患者宜多吃香蕉、蜂蜜
115.溃疡病患者宜多吃具有胶体性质食物
116.治疗胃及十二指肠溃疡宜用的食疗方
117.治疗胃痛宜用的食疗方与膳食
118.慢性腹泻（原发性小肠吸收不良）者宜吃的食物
119.慢性腹泻（各种病变引发）者宜吃的食物
120.治疗腹泻宜用的食疗方与膳食
121.痢疾患者宜多吃的食物
122.饮食性便秘患者宜多吃些粗粮及产气性强的食物
123.便秘患者宜多吃香蕉
124.便秘者宜多食用紫菜汤
125.肠道痉挛性便秘患者宜选食精细的食物
126.治疗便秘宜用的食疗方
127.治疗痔疮宜用的食疗方
128.肝炎病患者宜多吃的食物
129.防治肝炎宜采用的食疗方
130.治疗黄疸宜用的食物和膳食
131.防治肝硬化病宜用的食疗方
132.患肝昏迷的人宜多服用味精、刀豆
133.胆囊炎与胆结石患者宜多吃的食物
134.治疗肾结石宜多吃的食物
135.治疗肾炎水肿宜吃的食物
136.糖尿病患者宜多吃的食物
137.治疗糖尿病宜用的食疗方及膳食
138.患糖尿病的人宜食用蜂胶治疗
139.患膀胱炎和尿路疾病宜多吃的食物
140.男性前列腺增生患者宜多吃的食物
141.男性性功能障碍宜多吃的补益食品
142.男性生育力不佳宜多吃的食物
143.患某些妇科疾病的人宜多吃的食物
144.妇女痛经者宜饮用葡萄酒
145.乳腺增生患者宜常吃海带
146.妇女“阴冷”宜用的食疗方
147.治疗关节炎病宜多吃的食物
148.治疗关节炎病宜用的饮食方剂
149.痛风患者宜多吃的食物
150.治疗贫血疾病宜多吃的保健食品
151.治疗贫血疾病宜用的方剂与膳食
152.治疗出血性疾病宜多吃的保健食品
153.治疗出血性疾病宜用的方剂与膳食
154.咽喉及口腔疾病患者宜多吃的保健食品
155.治疗咽喉疾病宜用的食疗方剂与膳食
156.患口腔溃疡的人宜多吃的食物
157.防治青光眼宜用的食疗方
158.各种牙齿疾病宜吃的食物
159.骨质疏松症患者宜多吃的食物
160.骨折病人宜多吃哪些食物
161.治疗夜盲症宜多吃的食物
162.急性结膜炎患者宜多吃的食物
163.过敏性皮肤的人宜吃哪些食物
164.防治痤疮宜多吃的食物
165.黄褐斑病人宜多吃的食物
166.毛囊炎病人宜多吃哪些食物
167.预防脱发宜吃的食物
168.脱眉的人宜多吃哪些食物
169.白癜风患者宜多吃的食物
170.失眠人宜吃哪些食物
171.患有神经衰弱的人宜多吃的食物
172.患偏头痛的人宜多吃的食物
173.抑郁症患者宜多吃哪些食物
174.记忆力减退者宜多吃的健脑食品
175.癫痫病患者宜多吃的食物
176.宜多食用的防癌抗癌食物
177.哪些人防治癌病宜多吃含硒的食物
178.受细菌感染的人宜多吃的保健食品
179.受病毒侵害的人宜多吃石花菜
180.肥胖人宜多吃哪些食物
181.消瘦的人宜多吃的食物
182.夏令防中暑宜多吃保健粥
183.冬季防寒冷宜多吃温暖御寒的食物
五、特殊环境作业人员的饮食保健
184.高温作业者宜多吃的食物
185.低温作业者宜多吃的食物
186.高原作业者宜多吃的食物
187.井下作业的矿工宜多吃哪些食物
188.接触铅作业人员宜补充的食物
189.苯作业人员宜多吃的保健食物
190.汞作业人员宜多吃的保健食物
191.磷作业人员宜补充的食物
192.接触放射性物质作业人员宜吃的食物
193.电脑操作人员宜多吃的食物
194.在粉尘环境作业的人员宜多吃的食物
195.暗室工作人员宜多吃的食物
196.体力劳动者宜多吃的食物
197.夜班工人宜多吃些什么食物
198.航空乘客宜吃些什么食物
199.运动员宜注意多吃的食物
200.经常看电视的人宜多吃含维生素A的食物
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
我个人对**长期健康维护**的兴趣远大于短期快速减肥。因此，我希望《日常饮食保健200宜》能将重点放在**慢性病的预防和生活质量的提升**上。比如，对于中老年人可能关注的骨骼健康、心血管保护，书中是否提供了200条中具有针对性的建议？这些建议最好是基于**可获得的食材**，而不是需要进口的昂贵“超级食物”。我非常反感那些需要花费大量金钱才能实践的养生方法。如果这本书能教会我如何在超市的普通货架上，挑选出对健康最有利的组合，那才叫真正的“日常保健”。我尤其看重**可持续性**。如果它能提供一些循序渐进的建议，让我可以从每天增加一道“宜”的菜肴开始，逐步养成习惯，而不是要求我一下子彻底颠覆现有生活方式，那么这本书的实用价值就无可替代了。它应该是一张**循序渐进的健康地图**，而不是一个高不可攀的完美食谱。
这本《日常饮食保健200宜》听起来简直就是我一直在寻找的宝藏！我最近对健康饮食的兴趣越来越浓厚，但市面上的食谱和保健书籍要么过于专业晦涩，要么就是各种夸大其词的“神药”推销，让人无从下手。我特别期待这本书能提供的是那种**贴近生活、实实在在**的操作指南。比如，它能不能详细解析一下我们日常吃的那些家常菜，哪些搭配是真正有益健康的？我希望能看到关于如何根据季节变化来调整饮食的建议，毕竟不同时节身体的需求是不一样的。想象一下，如果书里能提供一些简单的“小窍门”，比如早餐应该如何搭配才能提供一上午的稳定能量，或者工作日午餐如何在有限的时间内吃得既快又营养。我更希望看到的是**循证医学**的影子，而不是空泛的口号。如果能对某些食物的营养成分和对特定健康问题（比如改善睡眠、缓解压力）的潜在帮助进行科学的阐述，那就太棒了。如果这本书能让我感觉到，吃得健康并不是一件复杂、需要精打细算的事情，而是一种可以轻松融入日常的美好习惯，那它绝对是物超所值。我真的很期待它能成为我厨房里最实用的“健康管家”。
说实话，我对这种主打“宜”的书籍通常抱持着一种审慎的态度，因为“宜”这个词的范围太广了。我更关心的是**实用性和针对性**。如果这200条“宜”仅仅是罗列一些大家都知道的常识，比如“多吃蔬菜”、“少吃油炸”，那这本书的价值就会大打折扣。我真正期待的是它能深入到一些**更细微的层面**。比如说，针对现代人普遍存在的久坐问题，它有没有提供一些针对性的饮食调整方案？或者对于那些肠胃比较敏感的人群，哪些食物是“宜”的，哪些又是需要谨慎食用的“忌”？我希望能看到不同体质（比如湿热、气虚等，即使是粗略的划分）的人群，如何根据这200条来“对号入座”。如果能搭配一些简单的图表或流程图来辅助理解，那就更完美了。我希望它不是一本只能被翻阅一次的书，而是能够让我时常拿出来对照、参考的工具书。如果这本书的结构能够做到**清晰分类、易于检索**，比如按照“主食篇”、“蛋白质篇”、“饮品篇”等进行细分，那么它在我心中的地位会瞬间提升。毕竟，我们需要的不是一本大部头，而是一本能在需要时，立刻给出明确方向的小册子。
我买书的动机往往是解决某个具体的“痛点”。最近我发现自己工作压力大导致的睡眠质量直线下降，黑眼圈也越来越重。所以，如果《日常饮食保健200宜》中有一部分篇幅是专门针对**情绪和睡眠**的饮食调理，我会感到非常惊喜。我希望看到的不是那种“睡前喝杯热牛奶”的老套路，而是更深层次的探讨，比如哪些微量元素或B族维生素对神经系统的稳定至关重要，以及我们日常饮食中如何高效地获取它们。此外，我关注的是**“宜”背后的科学逻辑**。例如，如果建议多吃某类坚果，我希望能知道是因为它们富含镁元素还是褪黑素前体。这种知识的密度和深度，决定了我对这本书的评价高度。我可不希望它只是一个养生口号的集合，而是一个能够帮助我**理解身体需求、做出明智选择**的指南。如果书里能穿插一些简短的“常见误区解析”，那就更好了，可以帮我及时纠正那些被误导的健康观念。总而言之，我期待的是一本既有广度，又有深度，能解决我实际健康困扰的书。
这本书的标题简洁有力，但如何将“200宜”编排得引人入胜，是一个巨大的挑战。从读者的角度来看，我最欣赏的是**排版和阅读体验**。如果这200条内容是以一种枯燥的列表形式呈现，那么即使内容再好，也很难让人坚持读下去。我设想的是，每条“宜”都配有一个**生动的小案例或者一个营养小知识的拓展**。比如，讲到“宜多饮淡茶”时，能否用一小段文字描述一下饮茶对消化系统的温和作用，或者提供一个不同茶种的简单区分。这种“点到为止”的阐述，既能保证信息的浓度，又不至于让人产生阅读疲劳。我特别期待它能打破传统保健书的沉闷感，注入一些**现代生活的幽默和洞察**。例如，在谈论如何应对外卖泛滥时，它是否能提供一些“点外卖时的健康优化策略”？如果这本书能用一种**轻松、亲切的语气**与读者对话，而不是高高在上地教导，那么它就会成为我愿意反复翻阅的心灵伴侣。
