发现广州餐厅,图文并茂,文字胜过图片……
沈宏非,《南方周末》《三联生活周刊》等报刊著名专栏作家。
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如果用一个词来形容这本书的阅读体验,我会选择“迷失的乐趣”。它完全打破了传统旅行指南的线性叙事结构,完全没有清晰的路线规划,更像是作者一次随心所欲的漫步记录。某一页可能在描述一家百年老店的下午茶,下一页却突然跳跃到某个郊区市场中关于稀有香料的争论。这种跳跃感起初让我有些措手不及,甚至有些抓狂,因为我习惯了清晰的指引。然而,当我放下“必须按顺序读完”的执念后,我开始享受这种迷失。我发现,这种随机性恰恰最贴合城市本身的运作方式——充满意外和不期而遇。我甚至开始模仿书中的做法,随机翻开一页,然后根据描述去寻找那个地方,无论最终是否能找到,过程本身就成了一种探险。这种“非功利性”的探索,将阅读和实际行动完美地结合了起来。这本书教会我的最重要的一课是:最好的风景,往往在你偏离预定轨道时出现。它更像是一本激发你个人好奇心的“元指南”,而不是一个标准答案的提供者。
评分读完这本厚厚的书,我的第一感觉是,这简直就是一本披着旅游指南外衣的社会学观察手稿。作者的视角极其犀利,他毫不留情地揭示了光鲜亮丽的表象之下,那些复杂的社会肌理和隐秘的权力结构。例如,在谈论市中心那些拔地而起的摩天大楼时,他并没有简单地赞美其建筑成就,而是深入挖掘了其背后土地交易的博弈,以及那些底层建设者被遗忘的汗水。他的文字充满了批判性的力量,拒绝美化,坚持真实。这对我这种习惯了主流宣传口径的读者来说,无疑是一次思想的颠覆。我发现,那些地图上被忽略的工业区、被边缘化的社区,在作者的笔下焕发出了令人心悸的生命力。他用大量的口述历史和一手访谈,构建了一个多维度的城市形象,既有辉煌的过去,也有充满矛盾的现在。坦率地说,这本书的阅读门槛略高,需要读者有一定的思辨能力去消化那些复杂的社会议题,但一旦你沉浸其中,你会发现,你对这个城市的认知已经被彻底重塑了。它迫使你思考,我们所居住的空间,到底是谁的空间,又是为谁服务的?这绝非一本轻松的读物,但其价值无可替代。
评分我对这本书的语言风格简直是爱不释手,它仿佛是一个老派的英国绅士,用着极其考究但又带着几分戏谑的口吻,向你娓娓道来那些陈年旧事。它的词汇选择非常精妙,总能在不经意间抛出一个你可能需要查阅的生僻词汇,但紧接着,作者会用更生动的场景解释清楚它的含义,这使得阅读过程充满了智力上的愉悦感。这本书在结构上采用了大量的对比手法,比如将现代化的玻璃幕墙与被遗忘的教堂尖顶并置,用一种近乎冷幽默的方式来反衬时间的无情和人事的变迁。我特别欣赏作者对感官细节的捕捉,他不仅仅写你看得到的东西,他还会让你“听”到古老钟楼上发出的沉闷钟声,“闻”到雨后泥土与沥青混合的气味,甚至“尝”到街头小吃中那种微妙的酸甜平衡。这种全方位的感官调动,让文字的力量得到了最大化的释放。读起来,我感觉自己不是在看书,而是坐在一张舒适的扶手椅上,听着一位博学的智者,用最优雅的语言向我描绘他一生所钟爱的这座城市。
评分这本书的封面设计着实抓人眼球,那种带着复古气息的插画风格,一下子就把人带入了那个充满故事感的都市角落。我翻开第一页,感觉就像是拿到了一把通往城市秘密后门的钥匙。作者的笔触细腻得让人惊叹,他没有直接罗列景点名称和开放时间这种枯燥的信息,而是用一种近乎散文诗的方式,描绘了那些隐藏在霓虹灯光背后的咖啡馆里,老人们闲谈的语气,或者清晨第一缕阳光洒在某个不起眼的小巷时,空气中弥漫的那种特有的味道。我尤其喜欢其中关于“时间切片”的章节,他捕捉了这座城市不同年代居民的生活碎片,从战后的简朴到现代的喧嚣,每一次转场都流畅自然,读起来完全没有阅读障碍,反而像是在看一部精心剪辑的默片,充满了情感的张力。这本书的厉害之处在于,它不仅仅是导览手册,它更像是一本情感地图,引导你不是去“看”城市,而是去“感受”城市。它让我开始重新审视那些我曾经匆匆路过的街角,发掘出它们背后深藏的故事和灵魂。如果你想真正了解一个地方,而不是走马观花地打卡,这本书绝对是你的最佳伴侣,它会让你对“旅行”这个概念产生全新的理解,它不是关于距离的丈量,而是关于心灵的沉浸与对话。
评分这本书最令人印象深刻的是它对待“历史”的态度,它没有将历史视为一条笔直的、不可更改的线,而是将其视为一个可以被反复挖掘和重新解释的泥潭。作者大量引入了神话传说、民间故事以及未经验证的轶事,并坦然地将它们与确凿的史料并列呈现。这种模糊历史与虚构的边界的做法,极大地丰富了城市的层次感。比如,书中讲述了关于城市地下水道的传说,虽然没有确切证据,但它极富想象力地构建了一个平行于地面的神秘世界。这让阅读体验变得极其魔幻和引人入胜。它鼓励读者去质疑那些被官方固化的历史叙事,去相信那些流传在普通市民口中的“非正式”历史。这本书像一个巨大的引言,它不提供结论,只提供无数个提问的入口。我读完后,脑子里塞满了关于这座城市各种相互矛盾的“真相”,但我却感到无比满足。它成功地将一个地理实体,转化成了一个充满哲学思辨的符号,让人不得不停下来思考,我们所认知的“现实”,究竟有多么可靠。
评分枪手之软文,写食报告中,可聊备一说。
评分书名应该是《发现广州餐厅》,买了十年了,这次去广州之前才读,仍然有参考价值。
评分发现广州餐厅,图文并茂,沈宏非的文字
评分还是很有沈胖子特色的,只是有些写得不是很认真
评分2002年12月16日 广州图书馆
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