四千年农夫

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出版者:东方出版社
作者:富兰克林.H.金
出品人:
页数:280
译者:程存旺
出版时间:2011-6
价格:45.00元
装帧:平装
isbn号码:9787506042284
丛书系列:
图书标签:
  • 农业
  • 农耕
  • 社会学
  • 生态
  • 四千年农夫
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  • 乡土中国
  • 耕作方式
  • 农事历法
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具体描述

美国在不到百年的时间内就穷尽了地力,而中国农耕历经四千余年,土壤肥沃依旧,且养活了数倍于美国的人口。原因何在? 中国农耕文化的无穷魅力让富兰克林·H·金认定,东方农耕是世界上最优秀的农业,东方农民是勤劳智慧的生物学家。如果向全人类推广东亚的可持续农业经验,那么各国人民的生活将更加富足。 《四千年农夫(中国朝鲜和日本的永续农业)》记录了东亚农业生产者真实的生活环境,讲述了东方各民族好的耕作方法。《四千年农夫(中国朝鲜和日本的永续农业)》的作者富兰克林·H·金认为,农耕的首要条件是保持土壤的肥沃,东方各民族早已遇到此类问题,而且已经找到了解决方法。对此,西方或许也能直接从他们的经验中获益良多。这是西方向东方学习保护自然资源的第一课。这便是富兰克林·H·金从东方带回去的重要信息。 直正的农业旅行家很少。富兰克林·H·金是这方面真正的专家。

作者简介

F.H.金,威斯康星大学的农业物理学教授,曾任美国农业部土壤局局长,被称为美国土壤物理学之父。他是多部农业作品的作者,如,《土地》、《灌溉与排水》、《农业物理学》以及《住宅、乡村学校以及马厩的通风系统》。

目录信息

中文版序言 理解中国的小农 (温铁军)
英文版序言
概述
第1章 日本一瞥
第2章 中国的墓地
第3章 到香港和广州
第4章 在西江之上
第5章 沟渠化的程度和田地的曲面拟合
第6章 老百姓的习俗
第7章 燃料问题以及建筑、纺织材料
第8章 迈步田野之间
第9章 废物利用
第10章 在山东
第11章 东方,“拥挤的”时空
第12章 东方的稻米种植
第13章 丝绸文化
第14章 茶产业
第15章 关于天津
第16章 东北和朝鲜
第17章 再访日本
后记
· · · · · · (收起)

读后感

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全部评价 (174) 好评 (158) 中评 (12) 差评 (4) 有晒单 (1) jd_6a2552f8145fe jd_6a2552f8145fe 钻石会员北京 2015-01-22 21:14 不错不错不错不错不错不错 标  签:有帮助 心得: 不错不错不错不错不错不错 购买日期:2014-11-03 回复(0)有用(0) 121946838_260589065 12194...  

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最有用的好评 最有用的差评 9/10 人认为此评论有用 平均5.0 星 非常好的书 昨天拿到的书,这本非常值得一读,深切了解到资源的紧张,中国一直以来农村真正的耕作方式,巨细靡遗地描写了一个世纪前农业的真实场景,我们正是从4000年一直到那时都是这么做的。 现在土地已经被糟...  

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一本关于百年前中国,朝鲜,日本管理土壤以增进肥力的书籍。东亚三国密集人口以及有限的土地资源的条件下,三个国家千年以来的农耕却能够一直保持土壤的肥力。于此,百年美国的农耕历史却让土地贫瘠,给予此,作者远渡东亚,考察东方农业。 可能作者也没有想到他曾经推崇的永...  

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一本关于百年前中国,朝鲜,日本管理土壤以增进肥力的书籍。东亚三国密集人口以及有限的土地资源的条件下,三个国家千年以来的农耕却能够一直保持土壤的肥力。于此,百年美国的农耕历史却让土地贫瘠,给予此,作者远渡东亚,考察东方农业。 可能作者也没有想到他曾经推崇的永...  

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图1-10 请问是江浙的哪个古城 图片说明为:在中国水网密集的地区,村庄多分布在运河两岸。村子里的街道很狭窄,总是人潮汹涌,热闹非凡。图中,在沿岸三分之一英里的距离内,有3排房子约240户家庭,将近2000人。 内容:提到了宽154英尺的地方,分布着16英尺的街道,30英尺...  

用户评价

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翻译的有些拗口

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文中错误遗漏不少,对一些现象的解说显然是在瞎蒙=_,=。毕竟是外国人,且时代动乱,所见所闻有他的局限性。不过总的来说大量有关东亚民族的农业、风俗等史料与照片还是很有参考价值的。作者对于可持续农业有相当高的评价,这显然与美国近200年来对殖民地土地资源的破坏性恣取不无关系(通常是农场主带着黑奴,从东海岸一直开辟荒地至西部。甚至到后来出现了黑奴比土地价格还高的现象,真是讽刺的以奴为本呵!)。在这样的背景下,探寻一种可持续式的农业发展方式确是迫在眉睫。

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有不少校对错误,比如“冲积平原”都写成了“冲击平原”,有些图文搭配错乱。数字方面的统计与比较我看不懂…表面上底层人民“幸福和满足”,然而却生之不易。小农在农业方面有优点,在现代化方面也带来了一定阻力。另外,种庄稼的确十分辛苦,珍惜粮食!

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田园有梦

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1909年,美国农业部土壤局局长、威斯康星大学富兰克林·H·金教授远渡中国、日本和高丽,考察东亚三国古老的农耕体系,反省美国不到百年而穷尽地力,而东亚农耕历经四千年而不竭,认为东亚农业食物取之于土,泻物(自制肥料)还之于土,从土里出生,生后又回归土地,人不是与土地对立,而是有机的自然循环。百年前作者来东亚取经,以此成为五十年代美国有机农业运动的先驱,而我们开始大规模用起化肥,带来土地的不可再生的毁损,值得深思。文字本身有点失望。

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