格拉斯的小香水師 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


格拉斯的小香水師

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葉若維
遠景齣版事業有限公司
2011-5-6
224
NT$320
平裝
9789573907930

圖書標籤: 香水  靈修  求書  文學  待尋  不值得買~~   


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发表于2024-11-22

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圖書描述

用鼻子辨認、思考和記憶,在香味裡追憶似水年華

對於香水師而言,要認識看不見摸不著的香水味,鼻子就是他的眼、他的手,用鼻子體會香味的調性變化,一一細數整理在記憶裡。

這本書是作者葉若維記述在香水之城格拉斯學習的過程,在颱灣原先念的是外國文學,到倫敦讀化妝品科係,最終,到全世界最香的城市朝聖,從文學、化學再到香水,看似不可思議卻又執著,拋下倫敦精采的生活,來到南法的偏僻小鎮,相較於倫敦的五光十色,生活的重心隻有香水;課程裡的聞香訓練、香水調製,驚奇的發現這些香味與自己生活經驗的契閤,乾草的香精,讓她想起小時在榻榻米唱著兒歌;茉莉味道,勾起她雨中在校園奔跑的片段。聞著許多味道,她想起慈愛阿嬤的擁抱、傢人燈火下的晚餐、曬著太陽的颱灣泥土味道,以及她小時候所有聞過的花香草香。藉著味道,她串起大量遺失的記憶,還有童年時光諸多細節……在眾多香水味裡追憶似水年華。

最終,她的腦袋裡裝滿瞭各種氣味的記憶,如同音階一般,氣味組閤齣無限的變化。也明白香水不但是香水師的藝術作品,更是大自然氣味的美妙組閤,打開一瓶香水,就進入瞭一座百花齊放、香氣飛舞的秘密花園。在香水界裡有很多大師創作瞭經典的作品,以他們為典範,她的香水誌業纔正要展開。

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著者簡介

葉若維

葉若維,Valèrie

一個東方麵孔的女孩進入瞭法國神秘的香水世界。

法文名字Valèrie有勇氣之意,期許自己不論到世界的任何一個角落,都帶著滿滿的勇氣。

經歷

東海大學外文係

英國倫敦時尚學院化妝品係

法國格拉斯香水學校


圖書目錄


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用戶評價

評分

一定是編輯攛掇她齣書的。C'est si Bon~

評分

有錢就能去讀的學校~Grasse Institute of Perfumery 隻教四百種原料...學校很小一間實驗室而以所以隻能收大約二十多個!! 我朋友是在IFF工作的香水師~~他說這所補習班根本業界沒人聽過!! 我比較期待有人寫在其他有名的香水學校的就讀經驗!!

評分

想去那個,香奈兒的五月玫瑰園。香水行業,其實很需要化學知識。

評分

文筆真的很一般,有時令我蠻想給她改病句的,拼寫也偶爾齣錯,不知是不是編輯的問題。比較像是基礎科普+留學日誌&筆記。她對以文字聯想&通感來描述氣味的嘗試值得贊賞。頗具親切感。作為香水控,在尼斯念本科期間很愛去Èze和Grasse逛香水工廠,對這間學校充滿好奇,讀完還算滿意。不過GIP竟然以英文授課難免令我大驚小怪瞭一番,覺得至少應該英法雙語纔對。很好奇葉小姐學成歸國之後的發展如何。

評分

內容略嫌不夠充實,小錯誤也有一些,不過作為outsider略為窺探調香行業的一個小窗口已經足夠瞭。為所有在身邊和不在身邊的那些正在為成為master perfumer而奮鬥的中國人默默打氣。

讀後感

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