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出版者:南洋理工大学中华语言文化中心

作者:李元瑾

出品人:

页数:544

译者:

出版时间:2002

价格:0

装帧:平装

isbn号码:9789814127158

丛书系列:

图书标签:

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• 社会变迁
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• 身份认同

好的，请看以下这本图书的详细简介： 书名：《潮起香江：百年香烟铺的兴衰与记忆》 作者：陈启明 出版社：鸿儒文化出版社 出版日期：2023年10月 --- 卷首语：一缕烟丝，半部香江史 香江，这个充满魔力的名字，承载了无数家族的奋斗与兴衰。在这座城市飞速发展的历史长河中，有无数不起眼的“小店”，默默记录着时代的更迭。本书聚焦的，便是这样一家存在了近一个世纪的家族企业——“福记烟庄”。 《潮起香江》并非一部关于华人移民或文化迁徙的宏大叙事，而是一部扎根于市井烟火气的家族编年史。它以一间世代经营的传统烟草零售店为切片，细致入微地描摹了香港从战后重建到九七回归，再到融入全球化浪潮的复杂变迁。福记烟庄的兴衰，恰如香港社会肌理的一个缩影，它的故事，充满了油盐酱醋、人情冷暖和商业智慧的较量。 第一部：烟火初兴（1930s – 1950s）：战火中的立足与坚守 本书的开篇，将读者带回了那个充满不确定性的年代。福记的创始人，一位从广东顺德逃难而来的中年人，如何凭借着一股韧劲和对“客源”的精准判断，在弥敦道一个不起眼的角落，开启了他的烟草生意。 这一部分侧重于“生存的艺术”。在物资匮乏、百业待举的初期，烟草作为一种精神慰藉和社交货币，其重要性不言而喻。作者通过大量的口述史料和家族账本的解读，复原了那个时代零售业的运作模式：如何应对走私货的冲击，如何与黑白两道周旋，以及如何在严格的配给制度下维持生计。 重点章节描述了二战期间，福记如何巧妙周旋于日军占领区和地下抵抗组织之间，不仅保全了家族产业，更积累了宝贵的社会信任资本。这是一个关于“人脉”如何转化为“生命线”的故事。 第二部：黄金年代的浮华与变迁（1960s – 1980s）：身份的重塑与商业的革新 随着香港经济的腾飞，福记也迎来了它的黄金时期。这一部分深入探讨了消费文化的崛起对传统零售业的影响。 福记不再仅仅是卖烟草，它逐渐演变成一个社交中心。在这里，人们不仅购买来自英国的“万宝路”或“健牌”，也会交换最新的金融信息和地产传闻。作者细致描绘了不同阶层的顾客群像：从穿着西装的九龙新贵，到穿着唐装的码头工头，他们共同构筑了这个小店的独特生态。 本书的亮点在于对“品牌”概念的早期观察。随着国际烟草巨头大举进入香港市场，福记的第二代掌门人面临着艰难的抉择：是固守传统渠道，还是拥抱新兴的广告营销？这一部分的叙事张力在于家族内部关于“守旧”与“创新”的激烈辩论，以及对传统手艺（如手工卷烟的制作与保养）的珍视与逐渐失传。 第三部：时代的转折点：泡沫、危机与新竞争者（1990s – 2000s初） 九十年代的香港，金融泡沫的兴起与破裂，如同快速燃烧后的灰烬，留下了深刻的痕迹。福记作为一家“老字号”，其抗风险能力受到了前所未有的考验。 这一部分重点分析了“地价”对实体商业的挤压效应。高昂的租金迫使福记不得不做出迁移的痛苦决定。作者以细腻的笔触记录了店面搬迁的过程，每一个旧物箱子的搬运，都象征着一段记忆的尘封。 更重要的是，新式连锁便利店和免税店的崛起，彻底改变了烟草的零售格局。福记必须重新定义自己的价值。它不再是“最方便”的选择，因此必须转向“最专业”和“最有情怀”的定位。书中详述了他们如何开始提供限量版雪茄的专业护理服务，如何利用老顾客的忠诚度来对抗规模化竞争的浪潮。 第四部：传承与消逝：数字时代的最后一支烟（2000s至今） 进入新世纪，公共健康意识的提升、室内禁烟条例的收紧，以及电子烟的冲击，使得传统烟草零售业面临结构性衰退。福记的第三代继承人，一位受过现代商业教育的年轻人，如何试图将这家百年老店带入数字时代？ 本书的收尾部分，探讨了“传统手艺”在后工业时代的价值困境。福记开始尝试转型，引入文创产品，试图将店铺打造成一个记录香港历史的微型博物馆。然而，新的挑战接踵而至：年轻一代对传统烟草文化的疏离，以及政府日益严格的监管政策。 《潮起香江》最终并未给出一个简单的“成功”或“失败”的结论。它以一种近乎纪录片式的冷静，展现了福记在时代的洪流中如何努力保持其“呼吸”。它最终出售、关闭、还是转型为纯粹的文化符号？答案隐藏在作者对细节的精心捕捉之中。 本书特色与价值 《潮起香江：百年香烟铺的兴衰与记忆》的价值不在于讨论烟草本身，而在于它提供了一个独特的微观视角来审视香港社会经济的复杂性。 1. 深度田野调查：作者耗费五年时间，采访了多位与福记相关的家族成员、老顾客和行业观察家，确保了材料的鲜活与真实。 2. 商业史的生动案例：它提供了关于小型家族企业如何在资本冲击、政策变化和文化变迁中进行战略调整的鲜活案例分析。 3. 社会记忆的承载：通过对一个特定行业、一个特定地点的深入描绘，本书为读者保留了一份关于“逝去香港味道”的珍贵记忆档案。 这本书适合对香港社会史、商业变迁史、以及家族企业传承有兴趣的读者。它是一本关于坚韧、适应，以及在商业浪潮中如何定义“价值”的书。

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这本《新马华人》简直是一部打开新加坡和马来西亚历史的宝藏！我本来以为这会是一本枯燥的学术著作，没想到作者的叙事功力实在了得。读起来就像听一位经验丰富的老者，娓娓道来他亲眼所见、亲身经历的故事。最让我震撼的是，书中对早期移民艰辛历程的描绘，那份“举目无亲，白手起家”的艰难，通过细腻的笔触展现得淋漓尽致。我能想象出那些华人先辈们，如何在南洋的湿热气候中，靠着一股不服输的韧劲，一点点在异乡扎下根基。它不仅仅是关于“华人”这个群体的宏观叙述，更是通过一个个具体的人物侧写，让我们看到了个体命运的起伏。比如书中提到的一些行会组织和宗亲社团的形成，那种社群内部的互助与张力，让我对现代社会中“社区精神”的起源有了全新的理解。作者对于文化适应和身份认同的探讨也极其深刻，新马文化那种独特的“娘惹风情”和“峇峇文化”，并不是简单地将中华传统与南洋元素相加，而是一种全新的、充满生命力的化学反应。看完这本书，我感觉自己对东南亚的现代脉络有了更清晰的认知，它绝对值得所有对区域研究感兴趣的人收藏。

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说实话，刚拿到《新马华人》的时候，我还有点犹豫，毕竟涉及历史和族群研究的书籍，常常容易陷入刻板印象的窠臼。但这本书的格局和视角完全超出了我的预期。它没有走那种简单的高歌猛进的民族叙事路线，反而敢于直面历史中的复杂性和矛盾性。例如，书中对不同方言群之间的竞争与合作，以及殖民政府如何利用这种分化来实施统治的分析，简直是教科书级别的洞察。我特别欣赏作者在处理政治议题时的那种冷静与克制，既不回避历史的黑暗面，也没有过度美化任何一方。书中引用的史料和口述资料相互印证，使得论证过程非常扎实可靠。读到后来，我甚至开始思考，今天我们讨论的“多元文化主义”的实践，很多影子都能在这本书早期的历史中找到根源。它让我意识到，今天的繁荣并非一蹴而就，而是无数次妥协、冲突与融合的复杂产物。对于想要深入了解当代新马社会结构如何形成的读者来说，这本书提供的历史维度是无可替代的基石。

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这本书的阅读体验，对我来说，更像是一场关于“声音”和“味道”的考古之旅。作者对社会风俗和日常生活细节的捕捉，简直是神来之笔，让人仿佛能闻到当年南洋街头的阵阵香料味，听到码头上船只的喧嚣。它不仅仅是写宏大的政治变迁，更关注那些被历史洪流冲刷掉的“小人物”的生活细节。比如，书中对早期“猪仔”劳工的描述，那种身心俱疲的状态，读起来让人脊背发凉；再比如，对早期茶楼酒肆中流传的民间故事和俚语的记录，为我们保留了宝贵的文化“活化石”。这种对微观历史的执着，使得整本书充满了烟火气和人情味，完全没有传统历史书的疏离感。我感觉作者不是在“研究”历史，而是在“重建”历史现场。特别是关于传统中华节日在南洋水土如何被重新诠释和演绎的部分，生动展现了文化生命力的顽强。每次合上书本，我都会忍不住思考：我们今天继承的这些传统，究竟保留了多少“原汁原味”，又被“南洋化”了多少？

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我对这本书的结构和文字的考究程度感到由衷的钦佩。它绝非一般意义上的通史陈述，更像是一部精心编织的社会史“拼图”。作者似乎花了大量时间在梳理不同时间段、不同社会阶层之间的互动网络上。例如，书中对于“红头巾”这一特定群体在城市化进程中的角色，以及她们如何在家庭与公共领域之间架起桥梁的描述，视角非常新颖且富有洞察力。我特别喜欢作者在论述经济活动时，那种将商业活动与社会伦理紧密结合的写法，展现了早期华人商人在积累财富的同时，如何承担起维护宗族和社区稳定的责任。整本书行文流畅，学术性与可读性达到了一个极高的平衡点，即便是初次接触新马历史的读者，也能轻松进入情境。它像一盏聚光灯，照亮了那些在宏大叙事下常被忽略的社会结构和底层逻辑，让人在阅读完之后，对东南亚的华人社群产生一种更立体、更具敬意的认识。

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作为一名对跨文化交流深感兴趣的读者，我认为《新马华人》在比较研究方面做得非常出色。作者巧妙地将新马华人社群的发展脉络，置于全球华人移民史的大背景下进行审视，但同时又精准地提炼出其独有的区域特性。它清晰地勾勒出这条移民路径如何与英属殖民地政策、马来本土文化以及后来的战后独立浪潮紧密交织在一起，形成一个不可复制的社会模型。书中关于教育体系的演变，特别是对华文教育在夹缝中求生存、求发展的描述，尤其发人深省。那段为了争取保留母语教育权而进行的抗争史，充满了理想主义的激情与现实主义的妥协。这种张力，使得全书在叙事上充满了戏剧性。它不仅仅是记录了一个族群的历史，更是探讨了在一个复杂的政治实体中，如何保持文化主体性，同时又能积极参与国家建设的艰难抉择。这本书为理解当代亚洲的族群政治提供了一个极佳的案例分析。

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南大的一门课程，印象中很值得读的一本书，具体内容却记不得了。

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